【正文】 總數(shù)的1．9％。謝謝每一位組員，讓我感受到了團(tuán)體的力量，我為你們驕傲，我更為我們驕傲。五、第二次釀造這次，我們控制釀造過(guò)程中的排氣時(shí)間，更加注重釀造器具的消毒。我們翻書(shū)查閱。心想一定能很好喝。從酒杯水平方向看，搖動(dòng)酒杯，看酒從杯壁均勻流下時(shí)的速度。藏釀?dòng)袕?fù)合的香味。吐出或咽下酒液后，看口中的留香如何。如果使用簡(jiǎn)易的發(fā)酵裝置，如瓶子（最好選用塑料瓶），每天要擰松瓶蓋2～4次，進(jìn)行排氣。用潔凈的紗布過(guò)濾將其裝入發(fā)酵瓶中，蓋好瓶蓋。二、制作流程記錄、紗布、榨汁機(jī)、盛葡萄汁的器皿等實(shí)驗(yàn)用具進(jìn)行清洗并消毒。葡萄汁中的糖，是醋酸菌重要的碳源和能源。產(chǎn)膜酵母能把乙醇分子氧化成乙醛，又把乙醛分子氧化成水和二氧化碳，從而使葡萄酒的酒精含量降低，酒味變淡薄。寧寧：酒精發(fā)酵過(guò)程中發(fā)生“先來(lái)水后來(lái)酒”現(xiàn)象，其原因是什么？王正午老師：酵母菌首先進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生了水，然后進(jìn)行無(wú)氧呼吸才產(chǎn)生酒精。例如，榨汁機(jī)、發(fā)酵裝置要清洗干凈；每次排氣時(shí)只需擰松瓶蓋、不要完全揭開(kāi)瓶蓋等。在有氧氣的環(huán)境中，酵母菌將葡萄糖轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳。②．白葡萄酒：用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發(fā)酵制成，色淡黃或金黃，澄清透明，有獨(dú)特的典型性。因此葡萄酒能對(duì)維持和調(diào)節(jié)人體的生理機(jī)能起到良好的作用。所以有很多人認(rèn)為保加利亞才是葡萄酒的發(fā)源地。此外，如果有條件，還可用顯微鏡觀察酵母菌，并用重鉻酸鉀檢驗(yàn)酒精的存在。她那細(xì)膩的美，淳厚的美，深深地陶醉著我們。小組分工：主持相關(guān)問(wèn)題的分析討論、小結(jié)：趙萌萌 記錄活動(dòng)過(guò)程：呂絲語(yǔ)、張家銘 照相：劉震搜集文獻(xiàn)、網(wǎng)絡(luò)資料: 李嵩 整理信息、資料：馬碧擁 葡萄采購(gòu)：寧寧ppt制作：吳楠、安炫柱研究方法：動(dòng)手制作，輔以網(wǎng)絡(luò)查詢(xún)、相關(guān)資料研究、集體討論等。青少年善用網(wǎng)絡(luò)，這樣我們才能了解上網(wǎng)的樂(lè)趣，才能讓網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮他真正的作用。、老師對(duì)青少年進(jìn)行正確的引導(dǎo)和教育。由于互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)空前的開(kāi)放和自由，不僅使其擁有了無(wú)限的信息量，也使網(wǎng)絡(luò)中每一成員可以平等地共享這些信息。廈門(mén)大學(xué)中文系教授、語(yǔ)言專(zhuān)家李如龍對(duì)網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言的使用感到擔(dān)憂(yōu)，他說(shuō)，網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言對(duì)漢語(yǔ)是一種污染，是小群體為了團(tuán)體交流方便，根據(jù)自己的愛(ài)好編造出來(lái)的，這是一個(gè)不健康的苗頭。另一方面，過(guò)分的沉溺于網(wǎng)上聊天中，會(huì)使得自己的性格越來(lái)越孤僻、寡言少語(yǔ)；使得自我的心靈越來(lái)越封閉；與他人在生活中的交流越來(lái)越困難。這樣的教育方式會(huì)大規(guī)模地使用電腦軟件，讓學(xué)生能夠構(gòu)建和積累自己的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，也讓上課方式更為活潑，學(xué)生可以針對(duì)特定主題充分討論、爭(zhēng)辯、研究和合作。老師以學(xué)習(xí)活動(dòng)協(xié)助者的身分出現(xiàn)，而不是指導(dǎo)型的傳播者，老師充分讓學(xué)生自行建立自己的知識(shí)，是學(xué)生的資源的顧問(wèn)但不是學(xué)生問(wèn)題的解答者。更進(jìn)一步地，以學(xué)生為中心的教育更能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)。在我們調(diào)查中，有一部分同學(xué)認(rèn)為運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)、多媒體教學(xué)可以把枯燥難懂的知識(shí)變得生動(dòng)、形象。而網(wǎng)上的世界好像為你支起空的帳篷一般。這一方面會(huì)有助于學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)中交流思想，發(fā)泄情緒，施展他們的智力。網(wǎng)絡(luò)的互動(dòng)性，將促使學(xué)生由以往的被動(dòng)的接受式的學(xué)習(xí)，向自主自動(dòng)性學(xué)習(xí)發(fā)展。四、研究結(jié)論：雖然在各種媒體對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的報(bào)道和介紹日益增多、互聯(lián)網(wǎng)迅速發(fā)展的今天，傳統(tǒng)的媒體仍然是青少年獲取時(shí)事信息的主要來(lái)源。因此，我們出展了研究工作。互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)極大地開(kāi)闊了青少年的視野，給青少年的學(xué)習(xí)、生活帶來(lái)了巨大的便利和樂(lè)趣。關(guān)鍵詞：網(wǎng)絡(luò) 高中生 使用情況 影響 建議 研究方法：?jiǎn)柧碚{(diào)查 資料搜索一、問(wèn)題的提出網(wǎng)絡(luò)——隨著社會(huì)的發(fā)展，已漸漸成為人們生活中的一部分。這與和諧社會(huì)的宗旨是南轅北轍的。但是名牌產(chǎn)品引領(lǐng)著我們的消費(fèi)觀和價(jià)值觀，影響我們的審美和交友，并往往會(huì)直接影響我們的學(xué)習(xí)和那至關(guān)重要的高考。追求名牌產(chǎn)品的有利面是會(huì)產(chǎn)生前進(jìn)的動(dòng)力，增加辦事效率，突顯個(gè)性。這是第二弊。如果父母不同意的話(huà)，兒女就會(huì)因?yàn)檫@和父母之間發(fā)生隔閡。這就是名牌的第二個(gè)有利之處。追求名牌能使很多人有前進(jìn)的動(dòng)力。高中生認(rèn)為追求名牌是利是弊（1）對(duì)我們高中生有利其一,在我們的調(diào)查問(wèn)卷中，可知高中學(xué)生看見(jiàn)別人穿戴或使用名牌時(shí)，心中會(huì)有欣賞想法的人占25%，有嫉妒想法的人占25%，剩下的50%選擇無(wú)所謂。大公司的產(chǎn)品之所以?xún)?yōu)秀，很大原因是大公司有悠久的歷史，有著深厚的底蘊(yùn)，所以才能在社會(huì)上立足，因而大公司的產(chǎn)品也象征著經(jīng)典。（3）名牌的質(zhì)量好在調(diào)查問(wèn)卷中，%的人認(rèn)為名牌產(chǎn)品的質(zhì)量好，這是所有比例中所占百分比最高的，這表明高中生對(duì)于質(zhì)量是十分看重的，對(duì)于名牌的理解是理性的，并沒(méi)有盲目地跟著流行走。（2）名牌代表流行在調(diào)查問(wèn)卷中顯示，%的人選擇名牌的原因是因?yàn)榱餍?。所以說(shuō)名牌象征家庭收入高。高中生追求名牌的原因（1）名牌象征身份并提升個(gè)人地位這是我們調(diào)查問(wèn)卷中的第四題：“一年中你大約會(huì)用多少錢(qián)去添置名牌產(chǎn)品”？選擇答案為“500元以下；500—1000元；1000—2500元；2500元以上”。在我們的調(diào)查問(wèn)卷中，設(shè)立這樣四個(gè)選項(xiàng)，用來(lái)對(duì)名牌進(jìn)行詮釋?zhuān)?A、時(shí)髦 B、質(zhì)量好 C、好看 D、大公司出品。我們發(fā)現(xiàn)，高中學(xué)生追求名牌其實(shí)是社會(huì)人群追求名牌的一種反映，但由此帶來(lái)的問(wèn)題卻與社會(huì)人群追求名牌有很大不同。名牌，也已越來(lái)越成為時(shí)下高中生空閑時(shí)間聊天談?wù)摰囊粋€(gè)話(huà)題。追求名牌是不是奢侈的表現(xiàn)!名牌在他們心中是否占了大的比例呢?追求名牌時(shí)是否考慮家庭的收入情況呢?名牌商品有哪些吸引人的地方呢?認(rèn)識(shí)哪些名牌呢?一個(gè)月花在名牌物品上的錢(qián)是多少呢?如果有天身邊沒(méi)了名牌物品,對(duì)自己的生活有沒(méi)有影響呢?,物質(zhì)生活等長(zhǎng)大了,工作了在享受也還來(lái)得急,：在這次研究性學(xué)習(xí)中,我從中學(xué)習(xí)到了許多技巧,我是負(fù)責(zé)提問(wèn)文契與制作問(wèn)卷的,為了制作一份良好的問(wèn)卷調(diào)查,而雜牌的東西就不能有確保質(zhì)量上的問(wèn)題了,因此別人有的他要比他更好,但太過(guò)于和別人比就不好了,因?yàn)橛行〇|西你可能用不著,但看見(jiàn)別人有自己的那樣虛榮心又來(lái)了,我學(xué)到了許多,也認(rèn)識(shí)了許多,知道了高中生之所以追求名牌的一些原因,也意識(shí)到了自生存在的毛病,：通過(guò)接觸了研究性學(xué)習(xí)后,我了解了許多以前所不知道的事,我們研究方法第一步先從調(diào)查開(kāi)始,我們利用網(wǎng)絡(luò),報(bào)紙等途徑,收集了有用的資料,我們利用這些資料,我知道了追求名牌不能安全的認(rèn)為她是不好的行為,只要人們不過(guò)份狂熱的追求就好,現(xiàn)在高中生的身份是學(xué)生,經(jīng)濟(jì)來(lái)源都是父母中得到的,當(dāng)看到有些人穿的都是名牌的時(shí)候,你就會(huì)羨慕他,就會(huì)叫家長(zhǎng)掏腰包,我了解了許多,受益匪淺,知道了人與人之間的攀比心理,還有追求名牌的因素,；當(dāng)研究出來(lái)發(fā)表后,我體會(huì)到了現(xiàn)在高中生多么的奢侈,街上來(lái)來(lái)往往的行人中,我們都可以學(xué)習(xí)的身影,當(dāng)你仔細(xì)看便會(huì)發(fā)現(xiàn)這些高中生人腳到手都是名牌,我想他們那么奢侈難道沒(méi)有考慮過(guò)家庭的經(jīng)濟(jì)嗎,但是現(xiàn)在的高中生都起著一種攀比的心理,你有的我也要有,但不要盲從,要適當(dāng)?shù)目刂谱约?不要沉迷在物質(zhì)生活中去,我體會(huì)了名牌并不是好的,我們要有個(gè)度,不要太過(guò)于追求而不能自拔,：自從我調(diào)查了這個(gè)課題以后我學(xué)習(xí)了很多,了解到任何事都是有利有弊的,不能一概而論,這樣就不能更全面的去知道一件事,追求名牌從表面上聽(tīng)起來(lái)是不好的但是經(jīng)過(guò)我們課題組的調(diào)查,可以增強(qiáng)我們的信心,也可以讓自己的自尊心增強(qiáng),但是事物也不都是好的追求名牌也是會(huì)個(gè)追求者帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的負(fù)擔(dān),也會(huì)讓學(xué)習(xí),還進(jìn)入人群之中調(diào)查,一個(gè)人做一件事是比較困難的,但一件事分個(gè)多人去做,做起事來(lái)就輕松,才能高率,便捷地做完一件事,：高中生追求名牌狀況調(diào)查問(wèn)卷（略）2011．2第二篇：研究性學(xué)習(xí)(高中生追求名牌狀況研究報(bào)告)（范文）高中生追求名牌狀況研究報(bào)告課題組員：吳東鵬、歐俊寧、張偉斌、陳鵬宇、黃穎詩(shī)摘要：名牌提升了自身身份地位，名牌代表流行，名牌產(chǎn)品的質(zhì)量好，追求名牌對(duì)高中學(xué)生而言，自有它有意義的一 面；但追求名牌也帶來(lái)了諸如增加父母經(jīng)濟(jì)壓力、影響正常學(xué)習(xí)和盲目攀比等弊端。追求時(shí)尚固然說(shuō)明我們的社會(huì)生活已經(jīng)有了時(shí)尚流行的審美，但是如何針對(duì)不同人群的特點(diǎn)來(lái)引領(lǐng)、來(lái)教育培養(yǎng)和樹(shù)立健康的審美觀，是當(dāng)前中學(xué)教育應(yīng)該考慮的重要問(wèn)題。因此高中學(xué)生對(duì)此要有清醒的認(rèn)識(shí)，千萬(wàn)不能被名牌牽著鼻子走，那樣不但提升不了自己，卻成了時(shí)尚的奴隸。這是第三弊。這些于人于己都是弊。因?yàn)檎蔑@個(gè)性不但能使我們每個(gè)人都發(fā)揮出最大的能量，而且能使我們這個(gè)社會(huì)充滿(mǎn)色彩，還能使我們的人生更加絢爛多彩。心理學(xué)理論認(rèn)為，當(dāng)一個(gè)人感覺(jué)舒服自信時(shí)，他的辦事效率就會(huì)達(dá)到最佳狀態(tài)。這就會(huì)使他們珍惜現(xiàn)在好環(huán)境，不去揮霍浪費(fèi)自己家庭的財(cái)產(chǎn)。作為高中學(xué)生，自然是懂得以上這個(gè)基本道理的，所以高中學(xué)生選擇名牌的最大原因是名牌產(chǎn)品質(zhì)量好。就如世界上的所有運(yùn)動(dòng)員，不管是任何項(xiàng)目，比賽激烈與否，基本上都是使用大公司的體育運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品：世界杯的參賽球隊(duì)的參賽用品都是由耐克、阿迪達(dá)斯、puma提供的；NBA的各支參賽隊(duì)的贊助商也不外乎耐克、阿迪達(dá)斯、puma這些名牌公司；F1大獎(jiǎng)賽中puma是所有賽車(chē)手的賽車(chē)鞋提供商??。而我們給名牌定義為大公司的產(chǎn)品，也就是說(shuō)大公司的產(chǎn)品往往是引領(lǐng)時(shí)尚潮流的。所以名牌也就象征著個(gè)人和家庭的身份地位。這也同時(shí)說(shuō)明了名牌產(chǎn)品能反映出一個(gè)人或是一個(gè)家庭的收入情況。1在社會(huì)上，被人津津樂(lè)道的耐克、阿迪達(dá)斯、kappa、puma、李寧、艾格、美特斯邦威??這些響當(dāng)當(dāng)?shù)拿埔捕际谴蠊井a(chǎn)品。在實(shí)際生活中，名牌已經(jīng)從一種品牌引申為出名的貨物。二、研究目標(biāo)我們?cè)O(shè)計(jì)了相關(guān)問(wèn)卷，用九大問(wèn)題對(duì)目前高中學(xué)生進(jìn)行調(diào)查，以了解高中學(xué)生對(duì)名牌的不同心態(tài)。走在大街上，坐在校園里，到處晃動(dòng)著名牌的標(biāo)志。⑥討論或體會(huì)(有哪些尚待解決的問(wèn)題需要和同行探討；有哪些感受向同行交流)。②是誰(shuí)做的(課題組成員——課題負(fù)責(zé)人、組員是誰(shuí)?)。此外，中學(xué)生撰寫(xiě)結(jié)題報(bào)告可以培養(yǎng)自己歸納、總結(jié)、概括、推理和論述能力，學(xué)會(huì)展示自己的工作和成果；總結(jié)和反思自己的研究工作，不斷提高自己的科研水平。研究人員通過(guò)撰寫(xiě)結(jié)題報(bào)告向上級(jí)匯報(bào)開(kāi)展研究工作的情況和成果，取得上級(jí)的承認(rèn)、支持和理解；通過(guò)結(jié)題報(bào)告在同行或同學(xué)之間進(jìn)行交流；在學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表自己的研究成果以擴(kuò)大影響。①做了什么事情(研究的題目)。⑤做得怎樣(課題研究的結(jié)果)。關(guān)鍵詞：名牌高中生追求名牌研究方法：?jiǎn)柧碚{(diào)查 資料搜索一、問(wèn)題的提出名牌，已經(jīng)充斥于我們現(xiàn)在的生活。然而我們高中生為什么會(huì)去追求名牌？追求名牌有什么意義？追求名牌的背后到底隱藏著什么？這些問(wèn)題使本研究小組決定對(duì)高中學(xué)生追求名牌的原因進(jìn)行探源，并對(duì)追求名牌所帶來(lái)的利弊進(jìn)行研究。（問(wèn)卷見(jiàn)附表）三、本論名牌的定義名牌在詞典中被解釋為“出名（貨物）的牌子”。%的人選擇了“好看”，%的人都選擇了“大公司出品”。我們驚奇地發(fā)現(xiàn)，四個(gè)答案的被選率居然各占了25%！這是因?yàn)槊總€(gè)學(xué)生的家庭收入不同，導(dǎo)致個(gè)人對(duì)名牌產(chǎn)品投入不同，我們的調(diào)查結(jié)果則充分反映出這一事實(shí)。在我們這個(gè)身份與收入成正比并有明顯拜金主義傾向的社會(huì)中，家庭收入高也就象征著家庭成員的身份地位高。%的人認(rèn)為流行而購(gòu)買(mǎi)，可以看出名牌是流行的，吸引人的，并且一定是引領(lǐng)時(shí)尚的。當(dāng)然，大公司產(chǎn)品的質(zhì)量是十分出色的。實(shí)踐告訴我們，越是經(jīng)典的，就越是經(jīng)得起考驗(yàn)的，也就是質(zhì)量越好的。這組數(shù)據(jù)說(shuō)明我們高中學(xué)生中那四分之一的收入較高家庭的人有那種英雄惜英雄之感，對(duì)于與自己相同的人都是十分欣賞的。其二，在調(diào)查問(wèn)卷中，%的人選擇在穿戴或是使用名牌時(shí)有舒服的感覺(jué)，25%的人選擇感覺(jué)自信，%的人選擇感覺(jué)有面子。其三，名牌的款式多樣，突顯個(gè)性，在如今我們這個(gè)提倡個(gè)性的時(shí)代，追求名牌是最好的彰顯個(gè)性的方法之一。更有甚者也許還會(huì)去偷去搶去犯法，原因卻只是為了追求名牌。另外，追求名牌會(huì)形成攀比之風(fēng)，講排場(chǎng)，比闊氣，盲目地?fù)]霍錢(qián)財(cái)，浪費(fèi)資源。而有弊面則是它有增加家長(zhǎng)負(fù)擔(dān)，與父母產(chǎn)生隔閡，無(wú)法專(zhuān)心學(xué)習(xí)，形成攀比之風(fēng)。五、建議鑒于以上現(xiàn)狀和分析，我們認(rèn)為，應(yīng)該對(duì)高中學(xué)生進(jìn)行時(shí)尚審美教育和價(jià)值取向教育。六、學(xué)習(xí)心得鐘亦峰：在這次研究性學(xué)習(xí)中我學(xué)到了許許多多的東西,如調(diào)查或研究一件事,我們?cè)撊绾伟才彭樞?:他們向往名牌是攀比的心里嗎?是否認(rèn)為追求名牌對(duì)生活有影響。耐克、阿迪達(dá)斯、kappa、puma、李寧、美特斯邦威??在提倡追求個(gè)性的今天，選擇自己喜歡的名牌似乎已經(jīng)成為了人的“個(gè)性”的一個(gè)部分。問(wèn)卷的回答者對(duì)問(wèn)題表現(xiàn)出濃厚的興趣，使我們的調(diào)查得以成功。但是到底何為出名，卻并沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的答案。這就證明了，將名牌定義為大公司出品的貨物較有道理，也更為社會(huì)一般消費(fèi)者認(rèn)同。在上文中提到的名牌占生活用品的比例是四分之一，這樣我們就可以作出這樣一個(gè)推測(cè)：如果所有的名牌都屬于某一群人，那這一群人占整個(gè)人群的四分之一，也就是那四分之一的收入較高人群。高中生作為這個(gè)社會(huì)的一員，自然也會(huì)有這種意識(shí)，借名牌來(lái)顯