【正文】 國出口有機(jī)產(chǎn)品者有兩種選擇，一是出口國與美國達(dá)成等同協(xié)議。4.“CONTAINGORGANICINGREDIENTS”，包含有機(jī)成分，即有機(jī)成分、材料在70%以下產(chǎn)品。美國的有機(jī)食品標(biāo)簽分為以下4種:1.“100%ORGANIC”，完全為有機(jī)食品，主要用于蔬菜及水果。2000年底，美國農(nóng)業(yè)部頒布了新的有機(jī)食品國家標(biāo)準(zhǔn)。所以，這里所說的“有機(jī)”不是化學(xué)上的概念——分子中含碳元素——而是指采取一種有機(jī)的耕作和加工方式。在發(fā)達(dá)國家十分關(guān)注環(huán)境污染、提倡發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、生產(chǎn)沒有公害的食品時，而我國正在大量的使用化肥和農(nóng)藥，工業(yè)廢物污染農(nóng)田、水源和大氣，導(dǎo)致有害物質(zhì)在農(nóng)產(chǎn)品中積聚、有害化學(xué)物質(zhì)殘留在作物的果實中。軒此，相關(guān)出口企業(yè)在申請認(rèn)證時要注意選擇。有機(jī)食品認(rèn)證的一般程序包括：生產(chǎn)者向認(rèn)證機(jī)構(gòu)提出申請和提交符合有機(jī)生產(chǎn)加工的證明材料，認(rèn)證機(jī)構(gòu)對材料進(jìn)行評審、現(xiàn)場檢查后批準(zhǔn)。屆時，企業(yè)的選擇會更多、更便捷，市場 也會更規(guī)范，對我國有機(jī)食品的發(fā)展也更加有利。日本和歐盟是我國有機(jī)食品、綠色食品的主要出口國，為了推進(jìn)國際化發(fā)展，進(jìn)一步開拓國際市場，中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心最近分別與瑞士通用公證行（SGS）和日本海外商品檢查有限公司（OMIC）簽署了有機(jī)食品認(rèn)證業(yè)務(wù)全面 代理及合作協(xié)議，這兩個機(jī)構(gòu)在國際上具有較大的影響。目前，多個企業(yè)的 100 多個產(chǎn)品正在申請中。頒發(fā)證書根據(jù)頒證委員會決議，向符合條件的申請者頒發(fā)證書。實地檢查評估l 認(rèn)證中心在確認(rèn)申請者交納頒證所需的各項費用；l 派出經(jīng)認(rèn)證中心認(rèn)可的檢查員；l 檢查員從分中心取得申請者相關(guān)資料，依據(jù)《有機(jī)食品認(rèn)證技術(shù)準(zhǔn)則》，對申請者的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過程控制體系、追蹤體系以及產(chǎn)地、生產(chǎn)、加工、倉儲、運輸、貿(mào)易等進(jìn)行實地檢查評估，必要時需對土壤、產(chǎn)品取樣檢測。申請者按《有機(jī)食 品認(rèn)證技術(shù)準(zhǔn)則》要求建立：質(zhì)量管理體系；生產(chǎn)過程控制體系；追蹤體系。為此，農(nóng)業(yè)部經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，全面啟動了“無公害食品行動計劃”，并確立了“無公害食品、綠色食品、有機(jī)食 品三位一體，整體推進(jìn)”的發(fā)展戰(zhàn)略。綠色食品是通過產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全程技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境、產(chǎn)品一體化的跟 蹤監(jiān)測，嚴(yán)格限制化學(xué)物質(zhì)的使用，保障食品和環(huán)境的安全，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是在生產(chǎn)中不使用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和畜禽 飼料添加劑等物質(zhì)，不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物為手段，遵循自然規(guī)律 和生態(tài)學(xué)原理，采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的關(guān)系，促進(jìn)生態(tài)平衡、物種的多樣性和資源的可持續(xù)利用。申請人在30個工作日內(nèi)與中心簽訂《有機(jī)食品標(biāo)志商標(biāo)使用許可合同》。：（１）認(rèn)證合格（２）認(rèn)證不合格“認(rèn)證合格”，執(zhí)行第８條?！安牧喜煌暾蛐枰a充說明”的，中心認(rèn)證處向申請人發(fā)送《有機(jī)食品認(rèn)證審核通知單》。 中心認(rèn)證處收到報送材料、環(huán)境監(jiān)測報告、產(chǎn)品檢測報告及申請人直接寄送的《申請有機(jī)食品認(rèn)證基本情況調(diào)查表》后，進(jìn)行登記、編號，在確認(rèn)收到最后一份材料后2個工作日內(nèi)下發(fā)受理通知書，書面通知申請人。《有機(jī)食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查技術(shù)規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)調(diào)查確認(rèn)，必要進(jìn)行環(huán)境監(jiān)測的，中心自收到調(diào)查報告2個工作日內(nèi)以書面形式通知有機(jī)食品定點環(huán)境監(jiān)測機(jī)構(gòu)進(jìn)行環(huán)境監(jiān)測。、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、《有機(jī)食品產(chǎn)品抽樣單》和檢測費寄送有機(jī)食品定點產(chǎn)品監(jiān)測機(jī)構(gòu)。凡申請人提供了近一年內(nèi)有機(jī)食品定點產(chǎn)品監(jiān)測機(jī)構(gòu)出具的產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告，并經(jīng)檢查員確認(rèn)，符合有機(jī)食品產(chǎn)品檢測項目和質(zhì)量要求的，免產(chǎn)品抽樣檢測?！队袡C(jī)食品檢查員工作手冊》和《有機(jī)食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查技術(shù)規(guī)范》中規(guī)定的有關(guān)項目進(jìn)行逐項檢查。，要求申請人收到《文審意見通知單》后10個工作日提交補充材料。（1）保證執(zhí)行有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的聲明（2）生產(chǎn)操作規(guī)程（種植規(guī)程）（3）公司對基地的質(zhì)量控制體系（包括基地圖、管理制度）（4）產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)（5）產(chǎn)品注冊商標(biāo)文本（復(fù)印件）（6）企業(yè)營業(yè)執(zhí)照（復(fù)印件）（7）企業(yè)質(zhì)量管理手冊（8）要求提供的其他材料（通過體系認(rèn)證的附證書復(fù)印件）受理及文審，進(jìn)行登記、編號，5個工作日內(nèi)完成對申請認(rèn)證材料的審查工作，并向申請人發(fā)出《文審意見通知單》。、產(chǎn)品抽樣 中心應(yīng)在《文審意見通知單》中明確現(xiàn)場檢查計劃，并在計劃得到申請人確認(rèn)后委派2名或2名以上檢查員進(jìn)行現(xiàn)場檢查。，可以安排產(chǎn)品抽樣。，檢查員與申請人當(dāng)場確定抽樣計劃，同時將抽樣計劃抄送中心認(rèn)證處。，產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量符合《有機(jī)食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查技術(shù)規(guī)范》規(guī)定的免測條件，免做環(huán)境監(jiān)測。，3個工作日內(nèi)簽署審查意見，并將認(rèn)證申請材料(包括現(xiàn)場檢查合格的和不合格的)、檢查員現(xiàn)場檢查評估報告、環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查報告及《中心有機(jī)食品認(rèn)證情況表》等材料報送中心認(rèn)證處。得到申請人確認(rèn)后，５個工作日內(nèi)派檢查員再次進(jìn)行現(xiàn)場檢查。、認(rèn)證處審核意見后１０個工作日內(nèi)進(jìn)行全面評審，并做出認(rèn)證終審結(jié)論?！罢J(rèn)證合格”申請人，并抄送中心。有機(jī)食品是通過不施用人工合成的化學(xué)物質(zhì)為手段，利用一系列可持續(xù)發(fā)展 的農(nóng)業(yè)技術(shù)，減少生產(chǎn)過程對環(huán)境和產(chǎn)品的污染，并在生產(chǎn)中建立一套人與自然 和諧的生態(tài)系統(tǒng)，以促進(jìn)生物多樣性和資源的可持續(xù)利用。聯(lián)合國糧農(nóng)和世 界衛(wèi)生組織（FAO/WHO）的食品法典委員會（CODEX）將這類稱謂各異但內(nèi) 涵實質(zhì)基本相同的食品統(tǒng)稱為“ORGANIC FOOD”，中文譯為“有機(jī)食品”。我國是幅員遼闊，經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡的農(nóng)業(yè)大國，在全面建設(shè)小康社會的新階 段，健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系，提高農(nóng)