【正文】 的監(jiān)管和項(xiàng)目建設(shè)質(zhì)量管理，項(xiàng)目建成后竣工驗(yàn)收的準(zhǔn)備工作，并負(fù)責(zé)上級(jí)部門對(duì)項(xiàng)目驗(yàn)收的匯報(bào)工作。 第二節(jié) 項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)管理模式 項(xiàng)目建成后擬采用“ 合作社 ＋基地＋農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)管理模式， 合作社 和農(nóng)戶簽訂種養(yǎng)業(yè)協(xié)議，統(tǒng)一規(guī)劃和技術(shù)管理，新建高標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖基地。 財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé) 合作社 日常財(cái)務(wù)管理、編制 合作社 年度財(cái)務(wù)計(jì)劃理 事會(huì) 財(cái)務(wù)部 場(chǎng)長(zhǎng) 質(zhì)檢 部 辦公室 技術(shù)部 及資金運(yùn)作計(jì)劃、與稅務(wù)部門和金融機(jī)構(gòu)的溝通聯(lián)系。項(xiàng)目建成后納入 合作社 組織管理體系。 第三節(jié) 資金使用和管理 一 、使用范圍：用于土建工程、設(shè)備購(gòu)置、工程建設(shè)其他費(fèi)用、 科技投資、種山羊購(gòu)置。 工程建設(shè)其他費(fèi)用按有關(guān)規(guī)定計(jì)算 流動(dòng)資金：分項(xiàng)估算，確定流動(dòng)資金最低需要量。 對(duì)傳染病致死的牛及因病撲殺的牛，應(yīng)按 畜牧部門 要求進(jìn)行無害化處理。對(duì) 以上的影響，主要措施是加強(qiáng)管理，及時(shí)清理肉牛糞便，經(jīng)常清洗消毒肉牛舍，并根據(jù)飼養(yǎng)要求，每日對(duì)肉牛進(jìn)行沖洗，這些措施將有力地控制了養(yǎng)牛場(chǎng)對(duì)大氣所造成的影響。 廢水經(jīng)沉淀、過濾一級(jí)處理后，可做為農(nóng)作物的灌溉用水。塑料膜上加蓋 20～ 30cm 厚的未鍘短的秸稈，然后覆土 15～ 20cm 厚，密封。食鹽水的量以調(diào)微貯原料含水量到60％～ 70％為宜。青貯 40 天左右即可開窖，由少到多添加飼喂肉牛。 (3)在育肥場(chǎng)設(shè)置飼料調(diào)制間，配備粗精飼料 混合機(jī)精確稱量，攪拌均勻，以充分發(fā)揮飼料效能。 生產(chǎn)技術(shù)方案 (1)飼料 精料可從正規(guī)飼料廠家引進(jìn) 牛用 配合飼料 ， 在輔以當(dāng)?shù)啬芰匡暳吓渲萌珒r(jià)飼料飼喂 。 （ 2） 青貯 /氨化 池：每座 50m34 座共計(jì) 200 m3， 長(zhǎng) 10m、寬 、深 2m。 育肥 (精 )料肉比 ： 1。 (4)胴體表面脂肪覆蓋率 80%以上，背部脂肪厚度 8mm 以上，脂肪色潔白。 ⑶引進(jìn) 優(yōu)質(zhì)種公牛 5頭。 第六章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容規(guī)模及技術(shù)方案 第一節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容 一、 建設(shè)規(guī)模 育肥 肉牛 群 150 頭 (飼養(yǎng) 100 天 )年出欄 450 頭，核心母牛群 200 頭。 輪作牧草 生產(chǎn) ， 冬春種植一年生 越冬牧草，夏秋種植一年生熱帶牧草， 畝產(chǎn) 2萬公斤 以上 。 二、目標(biāo)設(shè)計(jì) 通過以“場(chǎng) +農(nóng)戶”的肉牛生產(chǎn)方式，選擇 50100 戶 具有一定文化、養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)、積極性高的農(nóng)戶作為 肉牛繁殖示范戶，輻射帶動(dòng)周邊群眾的肉牛生產(chǎn)，推動(dòng)全縣的肉牛養(yǎng)殖，形成肉牛產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。建設(shè)肉牛繁殖、育肥、營(yíng)銷體系，實(shí)施辦法為：選戶進(jìn)行繁殖飼養(yǎng) ，建場(chǎng)進(jìn)行育肥生產(chǎn)。 第五章 項(xiàng)目建設(shè)總體方案設(shè)計(jì) 第一節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)指導(dǎo)思想及原則 項(xiàng)目建設(shè)以“ 場(chǎng) +農(nóng)戶”的方式進(jìn)行組織實(shí)施，選擇在農(nóng)村中有一定文化、能接受技術(shù)培訓(xùn) 、并有積極性 的農(nóng)戶， 發(fā)展為核心母牛群飼養(yǎng)示范戶。 二、 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 降 低成本：一方面，努力降低肉牛的單位生產(chǎn)成本，縮短育肥期，提高商品肉牛出欄率；另一方面，要從管理上降低管理費(fèi)用和營(yíng)銷費(fèi)用。總體而言，肉牛養(yǎng)殖在目前情況下是一個(gè)低風(fēng)險(xiǎn)高收益的行業(yè)。降低飼養(yǎng)成本，提高肥育質(zhì)量是提高 肉牛養(yǎng)殖利潤(rùn)的重要方面，如果在缺乏飼養(yǎng)技術(shù)的條件下盲目投資，會(huì)增加肉牛養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。 第三節(jié) 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 一、 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析 肉牛養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)主要來自于四個(gè)方面。在銷售渠道方面，努力開拓大型綜合超市、連鎖超市和便利店的銷售渠道，同時(shí)進(jìn)行通路創(chuàng)新突破傳統(tǒng)狹義上的銷售通路，開辟具有相同賣點(diǎn)的快速消費(fèi)品渠道為新進(jìn)入點(diǎn)。為使 合作社 在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占得一席之地，本項(xiàng)目將在企業(yè)現(xiàn)有的營(yíng)銷戰(zhàn)略基礎(chǔ)上，根據(jù)新產(chǎn)品的特點(diǎn)，突出產(chǎn)品的差異化。 科技優(yōu)勢(shì) 合作社 自身已經(jīng)建立了一支技術(shù)開發(fā)隊(duì)伍及肉牛養(yǎng)殖技術(shù)管理體系；同時(shí) 合作社將與 市職業(yè)技術(shù)學(xué)院、 市職業(yè)技術(shù)學(xué)院等大專院校 建立了產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系， 與市、縣兩級(jí)畜牧主管部門建立長(zhǎng)期合作關(guān)系， 能依托外部的技術(shù)研究力量，具備較強(qiáng)的產(chǎn)品開發(fā)能力。建立銷售分公司進(jìn)行廣泛直銷以降低中間環(huán)節(jié)費(fèi)用，實(shí)現(xiàn)公司與農(nóng)戶雙贏。目前我國(guó)鮮凍牛肉出口比重還很小，僅占世界貿(mào)易量的 1%左右，同時(shí)由于出口牛肉的檔 次低，出口的牛肉價(jià)格不足世界平均價(jià)的 80%。 制約養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展的問題是我國(guó)養(yǎng)牛生產(chǎn)水平不高，優(yōu)質(zhì)肉牛比重少，牛肉檔次低仍然是制約肉牛業(yè)發(fā)展的主要因素。第二是牛肉產(chǎn)品部位質(zhì)量適應(yīng)很廣。我國(guó)與世界交往越來越多，來華旅游者數(shù)量很大，國(guó)內(nèi)對(duì)高檔牛肉的需求增加。 二 、 市場(chǎng)前景分析 在國(guó)際貿(mào)易中，牛肉的出口被發(fā)達(dá)國(guó)家所壟斷，我國(guó)在出 口方面一直處于弱勢(shì)，但同時(shí)我國(guó)牛肉出口也存在價(jià)格等方面的優(yōu)勢(shì)。 我國(guó)加入世界貿(mào)易組織后，肉牛業(yè)在更大范圍和更深層次上參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。 項(xiàng)目區(qū)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民具有一定的肉牛養(yǎng)殖技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，可以節(jié)約可縮短技術(shù)培訓(xùn)時(shí)間，加快基地工期建設(shè)、節(jié)省投資， 更好地發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)的作用。 科技開發(fā)能力較強(qiáng) 合作社聘請(qǐng)了具有豐富養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)的畜牧專家作為本社的技術(shù)總監(jiān)， 與 農(nóng)業(yè)委員會(huì)、 農(nóng)業(yè)局建立長(zhǎng)期科研合作關(guān)系，得到技術(shù) 、管理上的有力支撐， 與 市職業(yè)技術(shù)學(xué)院、 市職業(yè)技術(shù)學(xué)院 等科研院校建立了緊密的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，聘請(qǐng)了有關(guān)大專院校及研究機(jī)構(gòu)的專家從事農(nóng)業(yè)開發(fā)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的模式等研究工作 ,為本項(xiàng)目建設(shè)提供生產(chǎn)技術(shù)支持。本項(xiàng)目將集中建成 300頭規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，便于規(guī)?；墓芾怼Ｈ瀣F(xiàn)有存欄豬 頭，能繁母豬養(yǎng)殖戶 戶，飼養(yǎng)能繁母豬 頭；牛存欄 頭，母牛養(yǎng)殖戶 戶，飼養(yǎng)有能繁母牛 頭；養(yǎng)羊戶 戶，飼養(yǎng)有羊 只，其中能繁母羊 只。 自然條件 項(xiàng)目區(qū) 屬于亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，冬季無寒冷，夏季不炎熱， 年平均氣溫 ℃ ,年降水量 1100— 1300毫米 ,無霜期 250天左右，適宜牧草 、肉牛生長(zhǎng)。因此通過建設(shè)專業(yè)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖基地，推廣良種化和科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)，將大力提高養(yǎng)牛業(yè)的規(guī)模和效益，是實(shí)現(xiàn)以牧補(bǔ)農(nóng)，調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入的有效途徑。因此肉牛的綜合利用有待于深入開發(fā)，肉牛產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)尚須進(jìn)一步開拓，養(yǎng)牛生產(chǎn)發(fā)展產(chǎn)景廣闊。 是一個(gè)以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主的農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)重點(diǎn)縣，農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入主要來源于種植業(yè)，但是，項(xiàng)目區(qū) 大部分土地屬于中低產(chǎn)田，又是高寒、石漠化山區(qū)，只能生產(chǎn)玉米、洋芋和蕎麥，并且農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本高，經(jīng)濟(jì)效益低，耕地后備資源不足，種植業(yè)發(fā)展空間有限，草食畜牧業(yè)在農(nóng)民增收中的作用更為重要。發(fā)展優(yōu)勢(shì)畜牧業(yè)，是增加農(nóng)民收入極為有效的途徑。 是一個(gè)典型的農(nóng)業(yè)縣，由于特殊的地理環(huán)境和歷史文化因素的影響，使得 長(zhǎng)期以來形成了以糧為主的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，雖然基本上解決了全縣人民群眾的吃飯問題，但難以滿足廣大人民群眾日益增長(zhǎng)的物質(zhì)文化生活需要。農(nóng)民普遍缺乏科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)，農(nóng)戶養(yǎng) 殖上不了規(guī)模，畜產(chǎn)品上不了檔次，嚴(yán)重缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，養(yǎng)殖業(yè)沒有真正形成一種農(nóng)村的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。項(xiàng)目設(shè)計(jì)可操作性強(qiáng)，能形成優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，有示范帶頭作用，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益十分顯著，實(shí)施條件具備，符合實(shí)際，切實(shí)可行 。 第二節(jié) 可研報(bào)告編制依據(jù) 國(guó)務(wù)院《國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一五個(gè)五年規(guī)劃綱要》 、中共中央從 2020年以來連續(xù)出臺(tái)的 5個(gè)一號(hào)文件。各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo)均顯示項(xiàng)目可行、 經(jīng)濟(jì)效益十分明顯 ,可直接解決 20 人的 就業(yè)問題，增加項(xiàng)目戶和養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員的收入 ,帶動(dòng)當(dāng)?shù)睾椭苓叺貐^(qū)的畜牧業(yè)發(fā)展 ,為 其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)興辦私營(yíng)企業(yè)探索新的模式 ,同時(shí)可加快 農(nóng)副產(chǎn)品深加工企業(yè)的發(fā)展 。 優(yōu)質(zhì)雜交肉牛基地建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 項(xiàng) 目 名 稱 ： 優(yōu)質(zhì)雜交肉?；亟ㄔO(shè)項(xiàng)目 項(xiàng) 目負(fù)責(zé)人 ： 聯(lián) 系 電 話 ： 項(xiàng)目申報(bào)單位： 縣 鄉(xiāng)肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社 編 制 時(shí) 間 ：二〇一〇年 二月 優(yōu)質(zhì)雜交肉?；亟ㄔO(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 第一章 總論 第一節(jié) 項(xiàng)目概要 一、項(xiàng)目名稱： 優(yōu)質(zhì)雜交肉牛基地建設(shè)項(xiàng)目 二、建設(shè)性質(zhì) ： 新建 三、項(xiàng)目建設(shè)單位： 眾發(fā) 肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社 法人代表： 所有制形式：私營(yíng) 四 、建設(shè)地點(diǎn)： 村 規(guī)模： 飼養(yǎng)能繁母牛 200 頭，年出欄育 肥牛 450頭 ,利 用閑置土地 500 種植 紫花苜蓿、黑麥草、青貯玉米 等優(yōu)質(zhì) 牧草 ,利用2020 畝果樹基地發(fā)展林下種草。 六 、綜合效益 1. 經(jīng)濟(jì)效益 :項(xiàng)目正式投入生產(chǎn)后年收入可達(dá) 萬元 , 投資利潤(rùn)率達(dá) %，回收期 年。 :新建養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)過環(huán)境評(píng)估，確保養(yǎng)殖場(chǎng)建成后不污染周圍環(huán)境，周圍環(huán)境也不污染牛場(chǎng)，采用污染減量化、無害化、資源化的生產(chǎn)、處理工藝和設(shè)施，養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的糞便還可作為日常生活燃料、農(nóng)田肥料和沼氣池利用燃料，并可改善當(dāng)?shù)胤贌諚U而造成的環(huán)境污染，改善生態(tài)環(huán)境。項(xiàng)目以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，緊緊圍繞全區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)總體規(guī)劃，為發(fā)展 具有區(qū)域特色的 肉牛業(yè) 服務(wù)，具有一定的前瞻性。我區(qū)肉牛飼養(yǎng)數(shù)量逐年加大，面積較廣 ，飼草飼料資源比較豐富，但長(zhǎng)期以來，群眾基本上以飼養(yǎng)當(dāng)?shù)仄贩N為主，品種落后、生長(zhǎng)緩慢、飼養(yǎng)周期長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效益低下。 二、 項(xiàng)目建設(shè)必要性 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整 的需要 。草食畜牧業(yè)由于經(jīng)濟(jì)效益好，已成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增 收的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。 近年來，隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展， 農(nóng)民的溫飽問題已基本得到解決，但是，農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入還比較低，要帶領(lǐng)全縣人民奔小康，任務(wù)還十分艱巨。特別是優(yōu)質(zhì)牛 肉以肉質(zhì)鮮美，瘦肉率高而深受廣大消費(fèi)者歡迎，市場(chǎng)供應(yīng)空間大，是城鄉(xiāng)居民主導(dǎo)的肉食品種。 由于放牧草食型牛羊?qū)χ脖痪哂泻軓?qiáng)的破壞性， 所以項(xiàng)目采取 舍飼 加放牧的方式