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瘦肉精整治階段工作總結(jié)-全文預(yù)覽

2024-11-14 21:59 上一頁面

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【正文】 、檔案,強(qiáng)化對產(chǎn)品的上市憑證的管理。二、整治目標(biāo)通過整治,使非法生產(chǎn)、銷售和使用“瘦肉精”等違法行為得到有效遏制,飼料生產(chǎn)和經(jīng)營、生豬養(yǎng)殖和屠宰、豬肉加工和流通以及餐飲等環(huán)節(jié)的秩序得到進(jìn)一步規(guī)范,力爭在全鎮(zhèn)范圍杜絕生豬養(yǎng)殖違法使用“瘦肉精”等禁用藥物的現(xiàn)象,確保人民群眾吃上“放心肉”。二、形式多樣,開展宣傳一是向企業(yè)大力宣傳瘦肉精等禁用藥物的危害性,督促企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任;二是與企業(yè)簽訂《食品添加劑使用承諾書》,要求企業(yè)承諾不濫用食品添加劑和使用非食用物質(zhì),切實(shí)提高責(zé)任意識;三是結(jié)合xxx等活動(dòng),向企業(yè)發(fā)放《食品安全法》等法律法規(guī)資料;四是公開舉報(bào)電話,發(fā)揮社會監(jiān)管作用。通過上半年的整治工作,使我們認(rèn)識到畜產(chǎn)品安全工作的嚴(yán)肅性和重要性,我縣將進(jìn)一步加強(qiáng)畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作,嚴(yán)厲打擊銷售、使用“瘦肉精”等違禁物違法行為,認(rèn)真完成“瘦肉精”檢測卡使用任務(wù),切實(shí)抓好“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作,保障全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。要求各相關(guān)單位依法認(rèn)真履行承諾,積極配合相關(guān)監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查,自覺依法建立合法進(jìn)貨制度和臺賬,確保所用肉食品來自屠宰場,嚴(yán)防私宰肉、違法添加“瘦肉精”不合格肉品進(jìn)入餐飲環(huán)節(jié)。檢查飼料生產(chǎn)企業(yè)24廠次,飼料經(jīng)營企業(yè)86戶次,獸藥銷售門點(diǎn)316戶次,養(yǎng)殖戶自配飼料28戶次,抽檢飼料生產(chǎn)企業(yè)6批次,經(jīng)營飼料戶飼料8批次,均未檢出違禁藥品和添加劑。截止7月底,共出動(dòng)執(zhí)法人員460人次,排查畜禽養(yǎng)殖戶30戶次,豬26戶次,雞4戶次。一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真組織。并完善監(jiān)管制度。(二)深入調(diào)查,重點(diǎn)排查:我局由畜牧辦主任和動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所所長帶隊(duì)。(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全制度:根據(jù)上級的布署我區(qū)成立了以開展“瘦肉精”等違禁藥品的專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長任組長,主管畜牧副局長任副組長的領(lǐng)導(dǎo)小組。明確職責(zé)、突出重點(diǎn)、切實(shí)開展 “瘦肉精”等違禁藥品專項(xiàng)整治工作。由專人負(fù)責(zé),及時(shí)上報(bào)各種信息和報(bào)表。(三)完善制度,強(qiáng)化監(jiān)管:結(jié)合我區(qū)的實(shí)際情況,我局專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組與規(guī)模養(yǎng)殖戶簽訂了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全告知書和承諾書。第二篇:瘦肉精整治“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作總結(jié)按照《澧縣瘦肉精專項(xiàng)整治工作方案》的要求,深入貫徹落實(shí)《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及相關(guān)法律法規(guī)和省、市業(yè)務(wù)主管部門的工作要求,針對目前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的形勢,對非法制售和飼料中使用“瘦肉精”等違禁藥品、養(yǎng)殖場(戶)、屠宰場的生豬為重點(diǎn)開展“瘦肉精”專項(xiàng)整治,強(qiáng)化全程監(jiān)管,確保我縣的肉食品安全。5月上旬,“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作全面展開,由畜牧局分管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì),深入各鎮(zhèn)、村,對全縣范圍內(nèi)的畜禽屠宰、運(yùn)輸、養(yǎng)殖、經(jīng)營等環(huán)節(jié)進(jìn)行了全方位、多環(huán)節(jié)、拉網(wǎng)式排查,特別是養(yǎng)殖大戶、屠宰場、冷庫等進(jìn)行了重點(diǎn)排查。共抽檢尿樣580批次,其中養(yǎng)殖場戶330批次,流通環(huán)節(jié)、屠宰場250批次,鹽酸克倫特羅480批次,萊克多巴胺100批次,抽檢結(jié)果均為陰性。在檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別餐飲單位的肉類食品無法提供肉食品的有效檢疫合格證明,我局對經(jīng)營單位下達(dá)現(xiàn)場監(jiān)督檢查意見書,制作了現(xiàn)場檢查筆錄,責(zé)令其現(xiàn)期改正,暫時(shí)停止其經(jīng)營活動(dòng),對其加強(qiáng)宣傳教育,從而達(dá)到整改的目的。與全縣飼料加工企業(yè)8戶、飼料經(jīng)營企業(yè)72戶、獸藥經(jīng)營戶150戶、規(guī)模養(yǎng)殖大戶220戶簽訂了《飼料、獸藥經(jīng)營質(zhì)量承諾書》,并發(fā)放瘦肉精等違禁藥品專項(xiàng)整治工作宣傳材料800份。我局要求轄區(qū)內(nèi)企業(yè)落實(shí)動(dòng)物生鮮肉采購的質(zhì)量安全管理制度,依法履行食品安全法律義務(wù),嚴(yán)格執(zhí)行食品原料采購查驗(yàn)、購銷臺賬、過程控制、出廠檢驗(yàn)等各項(xiàng)質(zhì)量安全控制制度,杜絕采購含“瘦肉精”肉作為生產(chǎn)原料,規(guī)范生產(chǎn)行為。沙河店鎮(zhèn)人民政府二0一一年四月二十八日沙河店鎮(zhèn)“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作方案為深入貫徹好省、市、縣產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作會議精神,保障全鎮(zhèn)人民飲食安全,根據(jù)上級有關(guān)精神,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,經(jīng)研究,決定在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作,現(xiàn)制定如下工作方案:一、指導(dǎo)思想以鄧小平理論和“三個(gè)代
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