【正文】 醫(yī)師下班前，應(yīng)將患者移交接班醫(yī)師，把患者的病情及需注意的事項交待清楚，并認(rèn)真做好交接班記錄。(17)臨床用血審核制度。(13)新技術(shù)和新項目準(zhǔn)入制度。(9)查對制度。(5)急危重患者搶救制度。（本中心可為設(shè)計院提供方案深化設(shè)計）第四篇：十八項核心制度十八項核心制度(1)首診醫(yī)師負(fù)責(zé)制度。服務(wù)內(nèi)容：農(nóng)貿(mào)市場策劃、建筑設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計、管理培訓(xùn)、投資回報評估等一條龍服務(wù)。雖然現(xiàn)代化的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場相對于傳統(tǒng)市場在規(guī)模、配套、一站式采購等方面都得到了升級，但是在升級過程中，困難和問題重重。業(yè)務(wù)范圍：拿地報告——建筑設(shè)計——裝修設(shè)計——老市場建筑改造——內(nèi)部裝修改造—— 市場建材及相關(guān)配套——市場管理培訓(xùn)——市場委托管理——市場招商銷售—— 市場投資咨詢新建市場服務(wù)流程：市場投資咨詢——拿地報告——前期市場策劃定位——建筑概念性方案——建筑報批方案——施工圖設(shè)計——協(xié)助招投標(biāo)程序—— 施工圖紙交底——中間驗收——竣工驗收——市場招商與銷售——管理培訓(xùn)（委托管理）舊市場改造服務(wù)流程：原有市場整體評詁調(diào)研——市場平面方案——整體設(shè)計方案——建筑概念性方案——建筑報批方案——施工圖設(shè)計——協(xié)助招投標(biāo)程序——施工圖紙交底——中間驗收——竣工驗收——市場招商與銷售——管理培訓(xùn)（委托管理）摘要：我們向所有的客戶提供優(yōu)質(zhì)而完備的設(shè)計服務(wù)，提供具有開創(chuàng)性的設(shè)計解決方案。浙江省內(nèi)大型市場就超過400余家，現(xiàn)每年以200家左右的速度增長。特此報告第三篇：農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計,菜市場設(shè)計（xiexiebang推薦）農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計研究的機(jī)構(gòu)中國市場研究院—— 一鴻農(nóng)貿(mào)市場研究中心專業(yè)從事農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計研究的機(jī)構(gòu)，現(xiàn)擁有國家一、二級注冊師、工程技術(shù)人員及專家團(tuán)隊50余人，設(shè)計理念前衛(wèi), 技術(shù)力量雄厚，是浙江省工商協(xié)會、杭州市貿(mào)易局、杭州市場協(xié)會推薦的專業(yè)設(shè)計單位。二要出臺激勵扶持政策，建議盡快出臺《六安市菜市場建設(shè)改造政府扶持政策》，市財政每年安排一定資金，對按標(biāo)準(zhǔn)搞好改造的市場進(jìn)行適當(dāng)?shù)莫剟詈脱a(bǔ)助，對于改造和新建的菜市場，政府應(yīng)適當(dāng)減免市場改造、報建所需的有關(guān)費(fèi)用。四、加強(qiáng)我縣農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)和管理的建議（一）科學(xué)規(guī)劃，合理布局，建立一批以批發(fā)市場為龍頭，城區(qū)市場為骨干，鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場為基礎(chǔ)的菜市場網(wǎng)絡(luò)體系，以現(xiàn)有市場為基礎(chǔ)，按城鄉(xiāng)發(fā)展規(guī)劃發(fā)展的要求，重新調(diào)整全縣農(nóng)貿(mào)市場布局。六是全縣的農(nóng)貿(mào)市場都沒有停車場地，車輛隨意擺放，阻塞交通，影響市容，嚴(yán)重影響我縣文明創(chuàng)建工作的開展實(shí)施。二是地面排水系統(tǒng)不暢，下水道堵塞嚴(yán)重，污水橫流。老城區(qū)商業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)，菜場較多，布局合理，市民能夠充分享受到購物的便利，新城區(qū)向南發(fā)展，菜場建設(shè)還未提上日程，很多新建小區(qū)附近沒有配套的菜場設(shè)施，南關(guān)新世紀(jì)菜場又將面臨拆遷，日常生活方式被改變，商業(yè)服務(wù)體系被打破，被遷走的經(jīng)營戶將如何安置，周邊一批住戶又如何解決買菜難的問題，都迫在眉睫。在市場的出口處還設(shè)立了公平秤，醒目處樹立了《市場內(nèi)七個起來》和《市場文明經(jīng)營公約》公示牌，保障了市場內(nèi)有序交易，為了更好的方便群眾生活需要，我們根據(jù)實(shí)際情況開設(shè)了市場早晚市、流動式售貨車和直營直供菜店，方便群眾的同時也加強(qiáng)了市場交易的多元化，促進(jìn)和擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品交易之平臺。在農(nóng)貿(mào)市場交易中，蔬菜批發(fā)和零售環(huán)節(jié)平均差價為2元/公斤，%，市場主辦方未收取其他費(fèi)用，收益甚微。二、現(xiàn)狀及特點(diǎn)在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)渠道多元化的進(jìn)程中，菜市場這種傳統(tǒng)的業(yè)態(tài)仍然顯示出獨(dú)有的優(yōu)勢，市民在購買蔬菜、水產(chǎn)、雞蛋等商品時，依然首選菜市場，選擇率在一半以上，這是因為菜市場經(jīng)營方式靈活，蔬菜、水產(chǎn)等商品新鮮程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于超市。另有3家由開發(fā)商投資興建，表現(xiàn)為上方為商業(yè)住房，下面建菜市場的模式，經(jīng)營形式分為業(yè)主自營和租賃兩種。八、下列情況不屬于先行賠付范圍： l、達(dá)成調(diào)解協(xié)議并已執(zhí)行，且無新情況、新理由的；法院、仲裁機(jī)構(gòu)或其他行政機(jī)關(guān)已處理的；消費(fèi)者知道或應(yīng)該知道自己的權(quán)益受到侵害超過質(zhì)保期限的；消費(fèi)者無法證實(shí)自己權(quán)益受到侵害的；經(jīng)營者之間購、銷活動的糾紛；不符合國家法律、法規(guī)有關(guān)規(guī)定的。當(dāng)雙方意見一致時，由市場向消費(fèi)者先行墊付；當(dāng)消費(fèi)者不接受時，消費(fèi)者可申請仲裁或向法院提起訴訟。四、消費(fèi)者須提供有效購物憑證，且商品或服務(wù)在質(zhì)保期內(nèi)，經(jīng)市場認(rèn)定或國家權(quán)威質(zhì)檢部門鑒定，確認(rèn)經(jīng)營者（商戶）提供的商品或服務(wù)存在質(zhì)量問題，經(jīng)營者（商戶）應(yīng)對消費(fèi)者進(jìn)行賠償；經(jīng)營者（商戶）若故意拖延、拒絕或無力賠付（含退場聯(lián)系不上）的，由市場先行賠付。二、先行賠付專項資金從場內(nèi)經(jīng)營者繳納的場地、設(shè)施租金和其他相關(guān)服務(wù)費(fèi)用中提取。六、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)應(yīng)立即報警，任何單位和個人，必須為火災(zāi)報警人提供方便，在公安和消防人員未到之前，市場必須組織力量進(jìn)行撲救，減少火災(zāi)損失。二、消防工作實(shí)行“預(yù)防為主，防消結(jié)合”，按方針政策制定防火安全責(zé)任制。二、不得破壞計量器具準(zhǔn)確度，改變計量器具的控制系統(tǒng)或者設(shè)置其他違規(guī)裝置。四、應(yīng)對進(jìn)場蔬菜索要產(chǎn)地證明和產(chǎn)品質(zhì)量證明，并建立臺帳，有關(guān)證明要真實(shí)有效，對提供虛假證明的，市場主辦單位將禁止其入場，取消其經(jīng)營資格。八、保持檢測室內(nèi)清潔、整齊、安靜，禁止隨地吐痰、抽煙、吃東西、擺放與檢測工作無關(guān)的物品；九、離開檢測室應(yīng)關(guān)好水、電、門窗，維護(hù)公共財物的安全；十、檢測室產(chǎn)生的廢氣、廢水、廢渣，不得亂排亂倒。四、遵守檢測工作規(guī)范和工作紀(jì)律，負(fù)責(zé)所有儀器設(shè)備的使用、維護(hù)、保養(yǎng)，確定處于正常的可工作狀態(tài)。確保無鼠害。三、對食品生產(chǎn)經(jīng)營場所的室內(nèi)外環(huán)境定期進(jìn)行大掃除，保持環(huán)境整潔。、經(jīng)營等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行衛(wèi)生檢查工作。，使從業(yè)人員了解熟悉有關(guān)應(yīng)知應(yīng)會內(nèi)容，每次學(xué)習(xí)要有學(xué)習(xí)記錄。、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。（5）組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位。（1）組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識培訓(xùn)。十一、消費(fèi)者購買臨近保質(zhì)期限食品后，如發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量問題且未超過保質(zhì)期的，客服中心應(yīng)按正常食品的投訴受理程序辦理退換貨手續(xù)。對未售出的到期食品，應(yīng)當(dāng)及時下架清點(diǎn)、做好記錄后，進(jìn)行處置。五、承租戶自制的包點(diǎn)、糕餅、快餐等食品，建立生產(chǎn)加工記錄。三、散裝食品上市時，應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容，并且每天或者定期對食品保質(zhì)期進(jìn)行逐件檢查。八、經(jīng)營者采取退市措施的情況應(yīng)記入《食品下架退市情況記錄表》，協(xié)助生產(chǎn)者召回食品、發(fā)布消費(fèi)警示等情況應(yīng)做好相應(yīng)記錄。四、有下列情況之一的食品，必須退市：，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品；、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品；；、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品；、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品； ，或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品；、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品； ； ；； ； 。八、對索取的票證要建立檔案，并接受有關(guān)行政執(zhí)法部門的監(jiān)督檢查。四、在購進(jìn)食品時，應(yīng)當(dāng)按批次向供貨者或生產(chǎn)加工者索取以下證明食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或上市規(guī)定，以及證明食品來源的票證：； （檢疫）證明； ；、商標(biāo)和專利等證明； （國家強(qiáng)制認(rèn)證的食品）；、代理資料、進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證書、報關(guān)單、注冊證。沒有檢測設(shè)備的商場（超市）應(yīng)當(dāng)定期抽樣送權(quán)威機(jī)構(gòu)檢驗。食品質(zhì)量自檢制度一、商場（超市）應(yīng)當(dāng)定期檢查庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。四、食品銷售者應(yīng)當(dāng)定期檢查食品的進(jìn)、銷、存情況，對即將到保質(zhì)期的食品應(yīng)當(dāng)在陳列場所向消費(fèi)者作出醒目提示并在進(jìn)貨臺賬中作出醒目標(biāo)注。七、本經(jīng)營單位工作人員應(yīng)加強(qiáng)對掛鉤食品的質(zhì)量查驗，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，應(yīng)立即停止銷售。在合同中訂立產(chǎn)品質(zhì)量保證及對不合格商品的召回、退貨、賠償和解除合同的條款。二、本制度所稱食品協(xié)議準(zhǔn)入，是指本經(jīng)營單位以協(xié)議方式與優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、食品質(zhì)量合格的生產(chǎn)加工單位和管理規(guī)范的批發(fā)市場、大型批發(fā)商建立購銷掛鉤關(guān)系，明確供貨主體和供貨產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任，建立優(yōu)質(zhì)食品進(jìn)入本經(jīng)營單位的快速通道，保障上市食品的安全。六、本經(jīng)營單位對消費(fèi)者作出如下食品質(zhì)量承諾：所經(jīng)營的食品符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，在保質(zhì)期限內(nèi)，無腐爛變質(zhì)，包裝標(biāo)識符合要求，標(biāo)識內(nèi)容屬實(shí)，票證合法齊全，并在出售食品時向消費(fèi)者提供購貨憑證或商品質(zhì)量信譽(yù)卡。二、本經(jīng)營單位本著“公平、自愿、誠實(shí)、守信”的原則，文明經(jīng)商、誠信經(jīng)營，遵守有關(guān)市場管理法律法規(guī)，自覺維護(hù)市場秩序，不損害消費(fèi)者和其他經(jīng)營者的合法權(quán)益。六、本經(jīng)營單位確保在購進(jìn)食品時，向供貨方索取有關(guān)票證，并做好登記工作，對索取的票證分類建檔，以保證食品來源渠道合法、質(zhì)量安全。二、本經(jīng)營單位內(nèi)的經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨臺帳，從事批發(fā)業(yè)務(wù)的，還要建立銷貨臺帳。食用農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)貨查驗記錄保存期限不得少于90天。食品進(jìn)貨查驗記錄制度一、商場（超市）應(yīng)當(dāng)配備2名以上食品安全監(jiān)督員，負(fù)責(zé)食品進(jìn)貨查驗記錄等工作，確保營業(yè)時間內(nèi)堅守崗位。散裝食品必須有防塵材料覆蓋，并設(shè)有禁止消費(fèi)者觸摸標(biāo)志。二、從業(yè)人員（包括臨時參加工作的人員）須取得健康培訓(xùn)合格證后方可上崗，健康培訓(xùn)合格證應(yīng)懸掛于明顯處，銷售食品時要穿戴整潔的工作衣帽。六、對于投訴事件，管理部人員能自行處理的，要及時處理并予以答復(fù)，不能處理的，要及時向上級部門請示，在作出處理意見后再作處理。具體工作由本市場管理部人員負(fù)責(zé)承擔(dān)。二、本市場特設(shè)立投訴處，在市、區(qū)消費(fèi)者協(xié)會指導(dǎo)下開展工作。五、對于消費(fèi)者投訴應(yīng)登記投訴者的姓名、性別、年齡、職業(yè)、單位名稱、聯(lián)系方式、投訴事件等一切與投訴事件有關(guān)的資料。食品銷售衛(wèi)生管理制度一、食品銷售單位必須取得食品流通許可證，食品流通許可證應(yīng)懸掛于明顯處，并按要求復(fù)核或延續(xù)。五、應(yīng)設(shè)食品專區(qū)或?qū)９?，食品不得與非食品混放。七、保持銷售場所地面、柜臺、貨架等衛(wèi)生清潔。四、食品進(jìn)貨查驗記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，并由商場（超市）的食品安全監(jiān)督員專門建檔管理，保存期限不得少于2年。食品購銷臺帳制度一、為加強(qiáng)本經(jīng)營單位食品質(zhì)量安全管理，保證上市食品質(zhì)量安全，特制定本制度。五、進(jìn)貨臺帳和銷貨臺帳保存期限不得少于2年。食品質(zhì)量承諾制度一、為確保本經(jīng)營單位按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營活動，銷售符合法定要求的食品，提高食品質(zhì)量水平，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，特制定本制度。五、本經(jīng)營單位加強(qiáng)食品質(zhì)量的日常管理：做好進(jìn)貨食品索票索證和查驗登記工作，保證食品來源合法真實(shí)；經(jīng)常查驗上柜食品的內(nèi)外質(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入各項標(biāo)準(zhǔn)，保證不銷售任何不合格食品。食品協(xié)議準(zhǔn)入制度一、為規(guī)范食品經(jīng)營管理，明確食品來源和責(zé)任，提高本經(jīng)營單位的食品質(zhì)量，確保食品消費(fèi)安全放心，特制定本制度。四、本經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)與供貨方建立購銷掛鉤關(guān)系，簽訂購銷合同，并使用規(guī)范的合同文本。六、與本經(jīng)營單位建立購銷掛鉤關(guān)系的食品，可簡化準(zhǔn)入手續(xù)，根據(jù)協(xié)議約定，憑證明供貨方產(chǎn)品的票據(jù)進(jìn)入本經(jīng)營單位。三、食品銷售者應(yīng)當(dāng)按照供貨商和供貨種類依時間順序?qū)⑾嚓P(guān)發(fā)票或者銷售憑證粘貼成冊，存檔備查，保存期不少于2年。六、對不履行索證索票、進(jìn)貨臺賬責(zé)任和義務(wù)的食品經(jīng)營者，工商行政管理機(jī)關(guān)將責(zé)令其立即停止銷售，并依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等有關(guān)規(guī)定處理。四、經(jīng)營蔬菜、肉類等食用農(nóng)產(chǎn)品的商場（超市），應(yīng)當(dāng)設(shè)立食品安全檢測室（實(shí)行統(tǒng)一配送方式的連鎖企業(yè)可由企業(yè)總部統(tǒng)一設(shè)立），購置與經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營食品品種相適應(yīng)的檢測設(shè)備，配備2名以上的檢測人員（可由食品安全監(jiān)督員兼任），定期對經(jīng)營食品進(jìn)行抽檢。三、與初次交易的供貨單位交易時，應(yīng)索取證明供貨者和生產(chǎn)加工者主體資格合法的證明文件：營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等法律法規(guī)規(guī)定的其它證明文件，每年核對一次。七、對實(shí)行購銷掛鉤的食品，可憑購銷掛鉤協(xié)議和供貨方的銷售憑證直接銷售，免予索取其他票證。三、對國家公布和有關(guān)監(jiān)管部門通知的質(zhì)量不合格食品，應(yīng)當(dāng)立即停止經(jīng)營、下架退市。七、對存儲和待售的食品應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行檢查，及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期，以及其他不符合食品安全要求的食品，主動將其退出市場。食品臨近保質(zhì)期界限按下列要求劃分：，為保質(zhì)期的20%； ，為到期前2天；，為到期前1天或者到期當(dāng)天。上市后，應(yīng)當(dāng)每天或者定期對食品保質(zhì)期進(jìn)行逐件檢查，陳列時應(yīng)當(dāng)做到舊貨靠前、新貨靠后，使食品按照保質(zhì)期到期的先后順序流通。八、設(shè)立“臨近保質(zhì)期限食品專區(qū)”，將臨近保質(zhì)期限食品進(jìn)行集中陳列、降價銷售，并向消費(fèi)者作出醒目提示：“本區(qū)食品降價銷售，請消費(fèi)者購買后在保質(zhì)期內(nèi)食用完畢”。銷毀情況應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄，接受工商部門的監(jiān)督檢查。并承擔(dān)衛(wèi)生管理職能。（4）對食品衛(wèi)生檢驗工作進(jìn)行管理。，取得健康合格證明后方可參加工作。，培訓(xùn)情況應(yīng)記錄在案。四、衛(wèi)生檢查制度，開展衛(wèi)生檢查工作。，每次檢查結(jié)果均應(yīng)納入單位工作考核。二、設(shè)立相應(yīng)的衛(wèi)生管理組織和制度，由專人負(fù)責(zé)本制度的具體實(shí)施工作。六、定期檢查防鼠滅鼠設(shè)施，隨時做好防鼠、滅鼠工作。三、填寫儀器設(shè)備檔案，妥善保管，并妥善保管說明書、操作手冊和原始記錄表。七、檢測工作結(jié)束時，必須對所使用的儀器設(shè)備進(jìn)行檢查并做好記錄。三、為保證檢測質(zhì)量，應(yīng)購置質(zhì)量好、準(zhǔn)確率高、售后服務(wù)有保障的農(nóng)殘快速檢測儀器，并對檢測樣品嚴(yán)格按照檢測程序與標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測，零售市場每天抽取樣品量不少于1520個，其中葉菜類樣品數(shù)量每日不少于5個，并將檢測結(jié)果如實(shí)記錄。市場計量管理制度一、遵守國家計量法律法規(guī)規(guī)定，不得使用不合格計量器具，不得短斤缺兩。市場消防安全制度一、為加強(qiáng)和規(guī)范市場消防安全管理，確保市場消防安全，預(yù)防和減少火災(zāi)，制定本制度。五、各經(jīng)營戶電器安裝必須由市場統(tǒng)一安裝，安全措施必須符合消防安全規(guī)定。一、市場先行賠付是指市場預(yù)先