【正文】 嚴格，也很關(guān)心我，酒吧的及廚房的同事們都很喜歡我，我們在一起接觸的時間都很快樂，跟他們在一起我學(xué)到了很多東西，尤其學(xué)到很多西廚房的知識是非常的開心，因為我的爸爸年輕時就是一個小有名氣的廚師，以后我可以在他面前露一手啦，哈哈。第五篇：酒店員工工作總結(jié)如果我們的工作總結(jié)只寫給自己看，實際達不到提高的目的。，由于害怕做錯而不敢大膽去做。我以為，只有注重細節(jié)，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更為出色。是的，實在不是你沒能力勝任這份工作，而是你不喜歡這份工作，所以做不好，實在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足，但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功，而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實在很簡單，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。而收銀又是這個酒店核心的部分，我深知自己的責(zé)任重大，自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損。缺乏良好的心理素質(zhì)，不能冷靜處理事情。酒店就像一個大家庭，在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中，我時刻留意自己的一言一行，主動和各位同事處理好關(guān)系，尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。二、2016年工作計劃篇二：2016賓館工作年終總結(jié) 2016賓館工作年終總結(jié)我的年終工作總結(jié)時光任冉，也是盡可能的做到爭取和留住，還在工作方便之時推銷賓館的餐飲，盡量的讓客人住在賓館，格守職責(zé)，：酒店員工年終工作總結(jié)2015 酒店員工年終工作總結(jié)2015 酒店員工年終工作總結(jié)在酒店工作的每個員工都要直接面對客人，所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個酒店的服務(wù)水平和治理水平。第三篇：2016酒店員工年終工作總結(jié)2016年酒店年終工作總結(jié)2016年已悄然謝幕，xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變，作為飯店中的普通一員，在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展，在發(fā)展中感受壓力，這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義，在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多，其中所經(jīng)歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力，并為2016年的工作奠定良好基礎(chǔ)，今天在這里對個人和行政部的工作進行簡略總結(jié)，并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報一下2016年工作思路，希望各位給予指正。比如說：考慮問題不夠全面，做事時不夠細心，對員工不夠嚴肅，知識面不夠?qū)挿?，交流與溝通不夠深入等等。我今天要做些什么，要做好哪幾個沒有完成的工作或有待完成的工作，今天的工作必須昨晚就想好要怎么去完成。平時別的服務(wù)員下班了，我還在那里整理，比別人多做點我想不會吃虧，我就懷著這樣的心態(tài)一步一個腳印，腳踏實地、埋頭苦干。常懷感恩之心。4個服務(wù)員確實不夠，現(xiàn)在領(lǐng)導(dǎo)們都很重視，人力資源部也在抓緊招人，這方面工作有望盡快落實。像一次上級領(lǐng)導(dǎo)來ＫＴＶ唱歌，我當(dāng)時認為我們酒店的ＫＴＶ是量販模式的，就沒考慮到還要安排專人點歌，因為平時也是這樣，客人有這個要求的，就讓服務(wù)員過去，但是沒有硬規(guī)定下來。二是要有“敢突破、善突破”的亮劍精神。團隊精神是真正核心的競爭力。棋牌和KTV的工作雖然我以前從沒有接觸過，但我還是滿懷信心從容上崗。要使員工為酒店提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，我想我首先要發(fā)揮好主管的示范引領(lǐng)作用。在酒店管理中，常說“顧客永遠是對的”，但事實上并不是每次都是百分百全對，問題是當(dāng)批評內(nèi)容與事實有出入時，我們是不是能夠把“對”讓給客人。上班時有遲到，走廊上穿著拖鞋逛來逛去，在營業(yè)廳大聲喧嘩，在休息間看電視聲音特別響，地上也很不清爽，工作間的桌子上東西非常凌亂等等。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，生意也一個月比一個月好起來。試著去了解一下他們對工作和生活的想法，然后有針對性地去開導(dǎo)鼓勵。實踐出真知，出經(jīng)驗，出理論。有人說：“讀萬卷書不如行萬里路；行萬里路不如閱人無數(shù)；閱人無數(shù)不如高人指路。因此，我星期天跑到新華書店去看書，也買了許多服務(wù)管理類的書，每天晚上下班后，看著大學(xué)留下來的服務(wù)類教科書。要做好一個管理者就是要不斷學(xué)習(xí)、與時俱進。某某大酒店工程部二零零九年十一月七日血蟒傳說 殮魂 左路天王 步步生蓮 一劍驚仙 重生之官道 第二篇：酒店員工工作總結(jié)酒店員工工作總結(jié)我是去年6月28日到xxxx大酒店工作，一轉(zhuǎn)眼快14個月了。明年我的計劃是：一如既往的地認真做好每一天的每一項工作。二、充分了解工作環(huán)境，工作范疇，工作狀況，做到有問題能及時到位，及時解決。在這個團結(jié)、和睦的集體中，我從思想上得到了進一步提高，在工作上得到了很大的鍛煉，現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下：一、樹立以店為家的思想，嚴格遵守酒店規(guī)章制度，自覺維護酒店集體利益，維護酒店整那一世小說網(wǎng) ，做到誠心，虛心，耐心。通過這段時間的工作，我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方，有待改進，如專業(yè)知識不夠豐富，預(yù)備通過加強學(xué)習(xí)來提高自身的專業(yè)知識和服務(wù)水平。努力使自己的工作更上一個新的臺階。我深知我的專業(yè)知識還比較淺薄，特別是在經(jīng)營管理上缺乏經(jīng)驗，強烈地感覺到“書到用時方恨少”。決定管理者素質(zhì)高低的核心因素是知識水平，而知識水平的高低與知識占有量、知識掌握深度、知識結(jié)構(gòu)、知識適用密切相關(guān)。二是向他人學(xué)習(xí)，重在尋找差距、學(xué)人之長。實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。在平時多了解員工的生活狀況。足浴對我來說也是第一次接觸，但顯然沒有年初第一次上六樓主管棋牌、KTV那么彷徨。接下來我也沒和他們多說什么，繼續(xù)觀察一段時間并一一記錄，果然不到三天時間，就發(fā)現(xiàn)了不少問題。經(jīng)過整頓之后，服務(wù)面貌大為改觀。怎樣服務(wù)好每一個來店的客人，也是我們一直到現(xiàn)在還在摸索的問題，這也許包括每一個做服務(wù)行業(yè)的人都在考慮的問題吧。記得今年年初，酒店領(lǐng)導(dǎo)安排我去酒店六樓棋牌、KTV做領(lǐng)班。一是要有“講協(xié)作、講配合”的團隊精神。團隊合力不只是加法之和，比如不能把三個“1”的聚合簡單地變成“1+1+1=3”，而要變成“111”，這就是合力。一樣，對新來的員工，我手把手傳幫帶，直到可以為客人上崗服務(wù)。原先想ＫＴＶ