碘缺乏病防治知識講座講義-全文預覽
【正文】 腺用來合成甲狀腺的原料，甲狀腺能調節(jié)身體的物質代謝，給生命活動提供不可少的能量，促進人體的生長發(fā)育等。因此，消除碘缺乏病后，不僅不再有克汀病、亞克汀病的患兒出生，社會和家庭解除了這類患者的疾病負擔，更重要的是將提高兒童的智力水平，提高整個中華民族的人口素質，這將為我國實施科教興國戰(zhàn)略打下最重要的基礎，必將對我國社會發(fā)展和經(jīng)濟騰飛產(chǎn)生很大的促進作用。哪些人不宜吃碘鹽？甲狀腺功能亢進患者，甲狀腺炎癥患者等不宜食用碘鹽。如鈣、鎂含量過多，會引起胃腸道功能紊亂，出現(xiàn)腹痛、腹瀉；氯化鋇含量過多會引起神經(jīng)系統(tǒng)損害，出現(xiàn)四肢麻木；亞硝酸鹽含量過多可引起中毒，嚴重者可導致死亡。用碘鹽腌菜會爛菜嗎多年來，在民間腌菜時偶爾會出現(xiàn)爛菜的情況，在供應碘鹽后這種情況沒有明顯增多。腎臟是碘的主要排泄器官，每天攝人的碘，有85%從尿中排出，有10%從糞便中排出(主要是有機碘)，其余的從汗、毛孔排泄。其它的有機碘吸收不完全。（2）炒菜、燒菜和煮湯菜時，不宜過早放鹽，宜在食物快熟時放人。購買的碘鹽要妥善保存：（1）盛放碘鹽的器皿應為棕色遮光的瓶或陶瓷罐并有蓋。（3）經(jīng)濟、易推廣。（2）生活化、長期性。15mg/kg。這樣即使到了冬季，我們吃咸菜時，全家人也能吃到足夠的碘。，隨吃隨買。防治碘缺乏病最安全有效的途徑是食用加碘食鹽。兒童青少年碘缺乏會對生長發(fā)育特別是智力發(fā)育造成損害，碘缺乏地區(qū)的兒童智力發(fā)育沒有達到應該有的水平。一、兒童青少年碘缺乏的危害有哪些？兒童青少年對碘缺乏比較敏感，突出的表現(xiàn)是甲狀腺腫大。碘缺乏病是由于自然環(huán)境缺碘而對人體所造成的損害，可表現(xiàn)出各種疾病形成。專家指出，要想達到抵抗輻射塵的量，每天要吃10毫克。碘缺乏嚴重影響兒童的正常發(fā)育，表現(xiàn)為智力低下（即弱智）、聾啞、矮小、生長停渧（即侏儒癥），這些都是嚴重缺碘后果。雖然是輕微的但是要引起注意，否則繼續(xù)惡化。海產(chǎn)品是自然界中含碘較高的食品，平時應注意多吃這類食品。⑤炒菜、燒魚肉和煮湯菜時，宜在食物快熟時放入。購買、存放和食用碘鹽應注意？①碘鹽必須有包裝和碘鹽標志?？送〔〔∪说闹橇θ毕菔遣豢苫謴偷?，嚴重者生活不能自理，甚至不會主動進食，將終生成為家庭和社會的負擔。嚴重缺碘的智力缺陷不能恢復缺碘的最大危害是造成智力缺陷。孕婦缺碘可導致早產(chǎn)、流產(chǎn)、死產(chǎn)、先天畸形兒、先天聾啞兒等。碘缺乏病的主要表現(xiàn)與危害碘缺乏病是人體缺碘后產(chǎn)生一系列生理改變，發(fā)生一系列病態(tài)的總稱。如果3——6個月內又得不到足夠量碘的補充，就會出現(xiàn)碘缺乏的癥狀，繼而導致碘缺乏病。人為什么會缺碘人體需要的碘絕大部分來自日常生活的飲食之中。第一篇：碘缺乏病防治知識講座講義2014年碘缺乏病防治知識講座資料主講人：佘純艷碘—人體的微量元素碘雖然在人體的含量極低，但作用卻很重要，絕對不能少了它，一旦人體缺少了碘，就會發(fā)生一系列的病態(tài)，也就是所謂的“碘缺乏病”。首當其沖的則是對神經(jīng)系統(tǒng)與智力發(fā)育的影響，導致不同程度的智力損害、弱智或智力殘疾。如果人們長期生活在這樣的缺碘環(huán)境，又只吃當?shù)禺a(chǎn)的飲食，當然就不能得到足夠碘供應。嚴重危害人類身心健康的一種地方病，它包括地方性甲狀腺腫、體格發(fā)育障礙等。嚴重缺碘可導致地方性克汀病，這主要是由于胎兒期及嬰兒期嚴重缺碘，病人呆傻、矮小、聾啞、癱瘓呈現(xiàn)特殊丑陋面容。實際上碘缺乏病對人類危害是全球性的?？送〔√赜械陌Y狀如下：最突出的癥狀是智力低下或弱智或白癡；身體矮小，
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