畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作總結(jié)-全文預(yù)覽
【正文】 。重點檢查了26個畜禽養(yǎng)殖場和6個養(yǎng)殖小區(qū)的動物強制免疫任務(wù)落實情況，二是加大屠宰廠和肉食品市場專項監(jiān)督檢查。按照我中心《肉食品質(zhì)量安全工作方案》確定的目標任務(wù)，全中心集中時間、集中人力、集中財力，重點狠抓了五個方面的專項檢查和工作任務(wù)的落實。為確保執(zhí)法效果，我中心及各基層畜牧獸醫(yī)部門調(diào)動各方面的積極性，充分利用電視、發(fā)放資料信息等渠道，廣泛宣傳開展肉食品質(zhì)量安全的作用和意義。“MsoNormal” style=““ “MsoNormal” style=“““MsoNormal” style=““ 二0一一年二月二十一日第三篇：畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)大寧縣畜牧中心2012年15月份肉食品安全工作執(zhí)法情況匯報為保障肉食品質(zhì)量安全，讓全縣人民吃上“放心肉”、“安全肉”，根據(jù)縣委、縣政府和市食品安全委員會的有關(guān)文件和會議精神，我中心周密安排、認真部署全縣肉食品質(zhì)量安全工作，經(jīng)過全體人員的共同努力取得了顯著成效，現(xiàn)將我中心肉食品安全工作情況匯報如下：一、全縣肉食品質(zhì)量安全工作基本情況（一）領(lǐng)導重視，組織嚴密，措施得力?！癕soNormal” style=““三、加強畜禽及其產(chǎn)品檢疫力度，嚴防不合格產(chǎn)品進入市場“MsoNormal” style=““對畜禽產(chǎn)品檢疫工作，將重點放在產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫上?！癕soNormal” style=““三是健全奶站管理長效機制，加強奶站質(zhì)量監(jiān)督。實行了畜禽戶口制度、食用動物售前報檢制度，實行檢疫員包村、包場責任制；對定點屠宰廠派駐檢疫員進行了24小時駐廠全程監(jiān)管、跟班檢疫，做到了每個定點屠宰廠都有駐檢疫員，健全了生豬入場檢疫記錄、“三證一標識”回收記錄，健全了生豬屠宰監(jiān)管制度、豬肉品質(zhì)檢驗制度，配齊了檢疫器械、消毒器械，對生豬未佩戴耳標的一律不準入場屠宰，出廠產(chǎn)品有檢疫證明和驗訖印章。調(diào)整充實奶站質(zhì)量監(jiān)督員，確保生鮮乳安全。一是加強畜產(chǎn)品安全誠信體系建設(shè)。一是要加大對畜產(chǎn)品安全的宣傳，廣泛利用新聞媒體對事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全的肉食品安全及時報道宣傳。（一）要進一步完善畜產(chǎn)品安全管理制度和措施，實現(xiàn)畜產(chǎn)品安全的有效監(jiān)管，要定期不定期開展督查，確保各項措施落到實處。(三)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識還需進一步增強，畜牧獸醫(yī)法律法規(guī)還需加大宣傳。(一)缺乏畜產(chǎn)品監(jiān)測設(shè)施設(shè)備，在日常監(jiān)督檢查中，監(jiān)督檢查人員只能憑感官做出結(jié)果，增加了監(jiān)管難度。同時簽訂獸藥經(jīng)營責任書59份，實行獸藥經(jīng)營單位質(zhì)量承諾制度，為凈化我縣獸藥飼料市場起到了極大的促進作用。出動監(jiān)督、宣傳車輛15次，執(zhí)法人員58人次，對我縣59家獸藥飼料經(jīng)營門店進行了全面的檢查，共查出過期獸藥10種108盒，過期飼料290公斤，價值達2522元；查出假劣獸藥7種，123盒注射液、7桶粉劑，價值886元，全部沒收銷毀，對存在問題的經(jīng)營13家單位以警告，并與其簽訂質(zhì)量安全責任書。同時，還與城區(qū)各大賓館、學校、企業(yè)食堂簽訂了購買銷售畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書30余份，進一步強化了公共畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。（二）、狠抓動物及動物產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的運輸檢疫工作，以監(jiān)督查驗，規(guī)范出證、嚴查非法收購、販賣加工病死畜禽為重點，嚴防動物疫病的傳入、傳出，堅決查處經(jīng)營運輸病死畜的違法行為，專項整治期間，共查處未申報產(chǎn)地檢疫運輸生豬40頭，無檢疫證明經(jīng)營運輸病豬28頭，補檢61頭，沒收病豬3頭，無害化處理3頭，立案4起，結(jié)案4起，結(jié)案率100％。同時，制定了活禽經(jīng)營市場管理制度、無害化處理制度、防疫消毒制度等一系列保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的制度措施。在城區(qū)和重點鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）開展巡回宣傳，出動宣傳車輛66次，參加宣傳人員達200余人次，發(fā)放相關(guān)宣傳資料7000余份，讓社會各界都認識到畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的重要性，理解和支持畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，形成齊抓共管的良好氛圍。成立了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作領(lǐng)導小組，由中心主任童文科任組長，分管副副主任葉華明任副組長，各站所負責人為成員的領(lǐng)導小組，由縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所負責對全縣的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進行監(jiān)督監(jiān)管，各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))也都成立了相應(yīng)的監(jiān)管工作小組，站長為監(jiān)管工作責任人，站員為成員，對本鄉(xiāng)(鎮(zhèn))轄區(qū)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作負全責。現(xiàn)將我縣的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)如下：一、基本情況１、加強領(lǐng)導，落實責任縣畜牧發(fā)展中心高度重視畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作，把此項工作列入年度考核的主要內(nèi)容，及時召開了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管專題工作會，并制定了《商南縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作實施方案》。以養(yǎng)殖大場大戶為主要對象，著重宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《動物防疫法》、《畜牧法》、《動物重大疫情應(yīng)急條例》、《獸藥管理條例》和《飼料及飼料添加劑管理條例》等法律法規(guī)?？h動物衛(wèi)生監(jiān)督所根據(jù)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管職責，年初制定了目標責任書，明確崗位責任，把任務(wù)分解到人，嚴格考核，嚴格執(zhí)法人員持證上崗，亮證執(zhí)法，做到文明執(zhí)法、公正執(zhí)法、規(guī)范執(zhí)法和嚴格執(zhí)法，加強了執(zhí)法工作力度。（一）、狠抓動物疫病傳播源頭的產(chǎn)地檢疫工作，以畜禽出欄檢疫為重點，將動物疫病消滅在產(chǎn)地源頭，凡沒有免疫耳標的家畜一律不準出欄，全縣產(chǎn)地檢疫共檢：生豬20萬頭，羊2500只。動物衛(wèi)生監(jiān)督所與市場檢疫人員簽訂了目標責任書，檢疫人員堅持每天按時到崗，文明執(zhí)法，依法檢疫，對檢疫合格的肉品出具檢疫證明并加蓋檢疫驗訖印章，對不合格肉品全部強制進行了無害化處理。（一）加強日常監(jiān)管工作力度。為有效防范假劣獸藥、飼料進入市場，我們對照《農(nóng)業(yè)部獸藥地方標準廢止目錄清單》，對全縣經(jīng)營場所進行
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