【正文】 店建議在鄭州市建立專賣店或燒烤鵝店。① 超市、連鎖店超市、連鎖店是目前商業(yè)的主要業(yè)態(tài)，也是消費(fèi)者喜歡去的購物場所（調(diào)查數(shù)據(jù)顯示見下表8）。特小包裝在產(chǎn)品上市試銷之初，設(shè)計(jì)一些特小包裝，一方面是滿足消費(fèi)者免費(fèi)品嘗的促銷活動(dòng)之用；一方面滿足“買一送一”（即買大的送小的）的促銷活動(dòng)之用（鵝肉系列產(chǎn)品見表7）。同時(shí)，也可以把不同部位、不同口味的產(chǎn)品組合包裝在一起。 ① 產(chǎn)品形態(tài)以銷售分割肉為主，整鵝為輔。三、營銷策劃目標(biāo)與營銷策略（一）營銷策劃目標(biāo) 加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)綠色鵝肉產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)和了解，提高河洛園鵝肉產(chǎn)品的知曉率，促進(jìn)產(chǎn)品在鄭州市場的銷售和推廣。這為鵝產(chǎn)品的營銷造成了困難，也增加了營銷的難度。(二)WT分析。、激素殘留量較大，目前鄭州市場上,消費(fèi)者對(duì)雞肉制品的消費(fèi)有所下降。跟風(fēng)現(xiàn)象比較明顯，易受消費(fèi)潮流的影響，對(duì)認(rèn)可的品牌追風(fēng)購買。這是購買與否的必要條件，而消費(fèi)者最終是否購買則取決于口感、衛(wèi)生安全和價(jià)格合理等因素。另外也看到有幾家現(xiàn)場燒烤店經(jīng)銷港式燒鵝、廣式燒烤和鵝肉火鍋。（調(diào)查情況見表一）、鴨制品品牌云集，競爭激烈從供應(yīng)鄭州市場（包括超市、連鎖店、便民店、飯店、賓館、燒烤店等）雞、鴨真空包裝制成品產(chǎn)品品牌多達(dá)30多個(gè)，其中占市場份額較大的有天都食品公司生產(chǎn)的禽肉系列產(chǎn)品、永達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的永達(dá)牌系列產(chǎn)品，北京烤鴨、華英讒嘴鴨、道口燒雞、德州扒雞等。隨著居民生活水平的提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的多樣化，餐飲消費(fèi)日趨時(shí)尚，人們的營養(yǎng)意識(shí)和健康意識(shí)日益增強(qiáng)，飲食質(zhì)量要求不斷提高，對(duì)食品的高營養(yǎng)、無公害、安全、衛(wèi)生、保健的要求與日俱增，對(duì)無污染的“綠色產(chǎn)品”的消費(fèi)已成為一種渴望。居民收入不斷增長，上半年中心城區(qū)人均可支配收入4126元，同比增長19%。案例十九“河洛園”鵝肉產(chǎn)品鄭州市場營銷策劃書 目錄引言1一、市場營銷環(huán)境分析2（一）鄭州市消費(fèi)環(huán)境分析2（二）鄭州市場鵝與雞、鴨產(chǎn)品競爭狀況分析2雞、鴨產(chǎn)品品種多樣，應(yīng)有盡有2雞、鴨產(chǎn)品品牌云集，競爭激烈3鵝肉制品難覓蹤跡，供應(yīng)稀少3（三）鵝肉制品消費(fèi)需求狀況的調(diào)查分析6消費(fèi)要求高，注重口感和食品質(zhì)量的安全衛(wèi)生6追求新鮮和時(shí)尚7營養(yǎng)和保健意識(shí)普遍增強(qiáng)7二、鵝產(chǎn)品進(jìn)入鄭州市場的有利、不利因素分析8（一）有利因素8鵝肉產(chǎn)品無污染，屬于綠色產(chǎn)品8目前鄭州市場鵝肉制品少，市場空間大，且競爭對(duì)手少而弱8鄭州的超市、連鎖店眾多，分布廣泛，渠道暢通8消費(fèi)者綠色產(chǎn)品需求意識(shí)的增強(qiáng)8（二）不利因素8消費(fèi)者對(duì)鵝肉產(chǎn)品缺乏了解8鵝肉口感較雞鴨肉差9舊的消費(fèi)習(xí)慣和思維模式影響消費(fèi)者對(duì)鵝肉的購買10作為初入者，企業(yè)缺乏品牌影響力10企業(yè)缺乏營銷和市場推廣的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力10三、營銷策劃目標(biāo)和營銷策略11（一）營銷策劃目標(biāo)11產(chǎn)品品牌知曉率11產(chǎn)品覆蓋率11（二）營銷策略11產(chǎn)品市場定位11產(chǎn)品策略11價(jià)格策略13渠道策略13促銷策略15四、營銷隊(duì)伍的建設(shè)20附件一：鄭州市禽肉市場狀況調(diào)查表 附件二：鄭州市鵝肉制品消費(fèi)需求調(diào)查問卷 附件三：鄭州市鵝肉制品銷售情況調(diào)查問卷 附件四：雞鴨產(chǎn)品市場銷售狀況統(tǒng)計(jì)表附件五：鄭州市鵝肉制品消費(fèi)需求情況調(diào)查統(tǒng)計(jì)匯總表 附件六：鄭州鵝肉極其密切替代品市場調(diào)查總結(jié)報(bào)告“河洛園”鵝肉產(chǎn)品鄭州市場營銷策劃書 引言本營銷策劃項(xiàng)目組接受鞏義民生畜禽開發(fā)有限公司的委托，對(duì)該公司擬生產(chǎn)的鵝產(chǎn)品鄭州市場的營銷方案進(jìn)行策劃。策劃書不足的地方是：(1)可行性分析顯得簡略了點(diǎn)。策劃書的另一個(gè)成功之處是重視廣告、營業(yè)推廣的設(shè)計(jì)。那么龍柏飯店的婚宴市場怎樣定位、產(chǎn)品怎樣設(shè)計(jì)才有吸引力?策劃書在這些方面的考慮應(yīng)該是很成功的。有時(shí)候，飯店只需要對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行重新包裝或者擴(kuò)大附加值，一個(gè)新產(chǎn)品就誕生了。飯店產(chǎn)品分為核心產(chǎn)品和附加產(chǎn)品。作全年廣告。電視臺(tái)密集廣告(98年9月，每天有30秒，連續(xù)一月)與電視臺(tái)“愛情牽手”專欄合作辦一次節(jié)目，地點(diǎn)在龍柏花園 ③提示顧客：99年開始每月一次廣告，每季一次形象推廣活動(dòng)。 ⑥樹上掛著同心結(jié)紀(jì)念品。這是典型的東方色彩，烘托喜慶氣氛。 A、龍鳳呈祥宴(每席1588+15%服務(wù)費(fèi)) 凡惠顧10席以上，可獲贈(zèng)：(1)蜜月房一晚(或提供豪華行政房一晚，補(bǔ)差價(jià)800元)(2)客房內(nèi)精美鮮花籃和鮮果籃各一份(3)次日沙遜花園西餐廳歐式自助早餐兩份(4)婚宴中雪碧、可樂、青啤暢飲(限時(shí)2小時(shí))(5)提供主桌鮮花布置(6)提供音響設(shè)備(7)提供大巴士一輛接送客人(30公里內(nèi))(8)提供來賓泊車車位。)(4)水上婚禮(價(jià)格視婚宴規(guī)模商議)飯店的室內(nèi)游泳池完敞、氣派，在藍(lán)色的水波上搭一舞臺(tái)，上鋪紅地毯。(飯店位于內(nèi)環(huán)線之外，允許放焰花，這是一個(gè)有利條件。 (1)中西式婚禮儀式在美麗的花園草坪上，縷縷陽光，小鳥嬉鬧?? 樂隊(duì)在演奏著歡快的樂曲，迎賓小姐、先生穿著中式(或西式)盛裝，按中式(或西式)程序歡迎新人們??綠色的草坪，嫣紅的地毯，專業(yè)的服務(wù)，讓您倍感與眾不同的溫馨愛戀，純潔的紗裙飄拂在草原浪漫的微風(fēng)里。五、競爭對(duì)手情況這一目標(biāo)市場的主要競爭者是花園飯店的“花園婚典”。四、婚宴目標(biāo)顧客飯店的主要客源市場來自外籍職員、社會(huì)名流、外資商社、銀行及證券機(jī)構(gòu)等，這些客人層次高、消費(fèi)額大，對(duì)飯店產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量要求高，對(duì)環(huán)境也比較挑剔。營業(yè)時(shí)間為7：00至24：00。營業(yè)時(shí)間為上午11點(diǎn)至晚上10點(diǎn)?？头績?nèi)有電視、小酒吧、電話、七國語言的電視頻道及與機(jī)場同步的即時(shí)航班信息頻道、電熱水瓶、吹風(fēng)機(jī)等，可享受免費(fèi)送報(bào)、擦鞋等服務(wù)。飯店的面積是其他任何竟?fàn)帉?duì)手所不可比較的，擁有上海商務(wù)飯店中最大的花園，森林般自然、安靜、怡人，品種達(dá)上百種之多的花卉，把園地裝扮得分外嬌艷。三、飯店環(huán)境、設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目概況飯店位于虹橋路2419號(hào)。顯然，婚宴市場的需求，飯店大多給予了滿足。維納斯淮海店每天要接待10對(duì)新人，結(jié)婚照的價(jià)格從3000元到上萬元不等。到婚慶公司買喜糖也成了上海的一大時(shí)尚。二、市場分析據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前上海四、五星級(jí)飯店餐飲生意中的30%的營業(yè)額來自婚宴。在森林般茂盛的花園里、標(biāo)準(zhǔn)的網(wǎng)球場上，可以看到悠閑散步、運(yùn)動(dòng)健身的客人，幽靜中充滿了生命的活力。結(jié)合以上的利弊分析，我認(rèn)為在師院內(nèi)創(chuàng)辦DIY創(chuàng)意小屋是完全可行。都是擴(kuò)大收入的重要途徑。友情專區(qū)主要關(guān)注同學(xué)、朋友之間禮品市場的開發(fā)，同學(xué)情誼，朋友情誼，是維系現(xiàn)代人際關(guān)系的重要紐帶，這種感情更多的超出了物質(zhì)范圍。3)分類促銷根據(jù)消費(fèi)者的購買方向?qū)a(chǎn)品分為四類，分別為愛情專區(qū)，友情專區(qū)，個(gè)性專區(qū)。這種促銷的目的是為了擴(kuò)大顧客群。傳單有編碼，復(fù)印無效。接著就是對(duì)于大批量訂購的，如同一宿舍，或是同一樓層的一起訂購，也可以實(shí)現(xiàn)送貨上門的服務(wù)。首先，是因?yàn)樗鳛閹熢旱谝患沂止に囍破罚哂衅放苾?yōu)勢，它的知名度已經(jīng)漸漸深入人心；其次，它已經(jīng)在這塊的市場上已經(jīng)站穩(wěn)了腳跟，對(duì)于其經(jīng)營模式，管理和發(fā)展是很有利的。亮麗、富有個(gè)性化的店面環(huán)境，能引起消費(fèi)者的注意，從而刺激顧客的消費(fèi)欲望。大學(xué)生的購買力有限，即決定了要求商品要價(jià)廉物美，但更注重的還是在購買過程中對(duì)精神文化愛好的追求，滿足心理需求。因此在價(jià)格方面要做適當(dāng)考慮，從薄利多銷的角度出發(fā)，推出的手工藝制品的價(jià)位大部分可以定在50元以下，這樣更適合我校是學(xué)生。據(jù)美國商務(wù)部調(diào)查資料顯示女人占據(jù)消費(fèi)市場最大份額，隨社會(huì)越發(fā)展，物質(zhì)越豐富，女性的時(shí)尚美麗消費(fèi)也越來越激烈。泉州師院大學(xué)生DIY手工藝品的消費(fèi)特點(diǎn)分析（1）消費(fèi)的女性化大學(xué)生的消費(fèi)時(shí)多種多樣，豐富多彩的。但是隨著社會(huì)的發(fā)展，越來越多的學(xué)生耽于物欲，發(fā)展嚴(yán)重者輕則引起經(jīng)濟(jì)糾紛，動(dòng)物斗毆，影響同窗友誼，重則引發(fā)犯罪事件，于社會(huì)治安不利。從這個(gè)情況看，大學(xué)生的消費(fèi)購買能力還是可以承受的，但是對(duì)于高端或昂貴的價(jià)格其能力就有限，因此DIY手工藝品的消費(fèi)不能高，這才有廣闊的市場。追求個(gè)性，表現(xiàn)自我的消費(fèi)傾向。據(jù)了解，只有一家十字繡，存在著一種供不應(yīng)求的狀態(tài)，因此在校園內(nèi)開個(gè)DIY創(chuàng)意小屋將成為師院的時(shí)尚消費(fèi)市場。與一般的小店不同，手工坊提倡“Do It Yourself（DIY）”的新消費(fèi)理念，其賣點(diǎn)不是產(chǎn)品本身，而是制作產(chǎn)品的過程。另外，越來越多的同學(xué)為了送禮而發(fā)愁。本次營銷策劃方案分為四個(gè)部分，分別是：一、對(duì)泉州師院校園DIY手工藝市場狀況進(jìn)行分析泉州師院的每個(gè)角落里都充滿青春的氣息，有著一群追求時(shí)尚、獨(dú)特、新穎的年輕人。倡導(dǎo)“即時(shí)洗衣”的小小神童洗衣機(jī)成為現(xiàn)代家庭的必選，家有一臺(tái)大洗衣機(jī)，再買一臺(tái)小小神童的家庭越來越多，擁有一大一小兩臺(tái)洗衣機(jī)正成為一種時(shí)尚。松下大洗衣機(jī)夏日臨近，人們紛紛換上了俏麗、時(shí)尚的夏裝。投資策略:家電板塊中的白電和電視機(jī)上市公司都將受益于這此會(huì)議給出的定心丸。從這個(gè)角度而言,政策的實(shí)施時(shí)間和方向是非常符合家電內(nèi)需的變動(dòng)趨勢的。加大高效照明補(bǔ)貼力度。行業(yè)分析:此次政策調(diào)整無疑是加大了家電消費(fèi)刺激政策的實(shí)施范圍和力度。在品牌競爭宣傳上注意差異化的推廣突出自己特色。推出新式的套餐業(yè)務(wù)最好與移動(dòng)通信客戶綁定。主辦：自有品牌制造商協(xié)會(huì)（PLMA）成立于1979年，是自有品牌市場唯一的非盈利性組織，擁有來自70多個(gè)國家的會(huì)員單位3200多家。它的生產(chǎn)是當(dāng)時(shí)先進(jìn)工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與管理的典范，為汽車產(chǎn)業(yè)及制造業(yè)的發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)，在20世紀(jì)世界最有影響力汽車的全球性投票之中，福特T型車榮登榜首。1927年福特公司推出了A型車，公司將其解釋為與過去訣別，A寓意著新的開始，亨利早在1903年亨利第一輛成品福特T型車誕生于1908年9月27日，位于密歇根州底特律市的皮科特（Piquette）廠。3福特T型車 福特T型車（英文：FordModelT；俗稱：TinLizzie或Flivver）是美國亨利眾所周知，瑞士手表是以高價(jià)位而著名的。集團(tuán)堅(jiān)持做大做強(qiáng)制造業(yè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，目前已成為在全球電力計(jì)量設(shè)備和中國家電行業(yè)具有較高市場地位、通訊行業(yè)具有較強(qiáng)競爭力和廣闊發(fā)展前景的大型企業(yè)集團(tuán)。他們代表了新的消費(fèi)潮流，更時(shí)尚和更適合低收入的年輕人，而他們逐漸成為西方大眾消費(fèi)的主力軍。1927年5月31日，最后一輛福特T型車下線。福特公司也曾推出分期付款計(jì)劃輔以銷售，這類似于德國大眾汽車的“KdFWagen”（大眾甲殼蟲的前身）采取的策略，但是這項(xiàng)計(jì)劃被認(rèn)為并不成功。在緊列T型車之前的是福特S型車（N型車的升級(jí)版），然而由于某些原因，T型車的下一代產(chǎn)品并不是U型車。從第一輛T型車面世到它的停產(chǎn)，共計(jì)有1500多萬輛被銷售。并且CPI的上漲，以及越來越多的成熟消費(fèi)者正在形成的理智消費(fèi)習(xí)慣，使質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的超市自有品牌加快進(jìn)入發(fā)展“黃金期”，為眾優(yōu)質(zhì)制造商產(chǎn)品輸入商超創(chuàng)造了快速且符合時(shí)代潮流的捷徑。第六章 市場機(jī)會(huì)策劃電信的環(huán)境市場就會(huì)中國電信可以集中力量發(fā)展個(gè)人移動(dòng)通信客戶并利用統(tǒng)一賬單來保有家庭客戶市場。在全國范圍內(nèi)與手機(jī)賣場的中間商建立合作關(guān)系。各省(區(qū)、市)可根據(jù)本地實(shí)際增選1個(gè)品種納入補(bǔ)貼范圍。家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品最高限價(jià)提升,增加了農(nóng)村消費(fèi)者對(duì)家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品的選擇范圍。從上一輪家電購置高峰來說,城鎮(zhèn)居民已經(jīng)進(jìn)入更新需求加快的階段,而農(nóng)村居民從收入角度已經(jīng)具備進(jìn)一步增加家電購置的能力,且在80后消費(fèi)主體上升的情況下,農(nóng)村居民的消費(fèi)習(xí)慣與過去也發(fā)生了較大變化。目前,已經(jīng)有不少洗衣機(jī)、冰箱、電視、小家電企業(yè)表示,一、二線城市消費(fèi)者購買家電的數(shù)量當(dāng)中,更新已經(jīng)占到了50%左右的比率。3海爾小小神童?！靶⌒∩裢毕匆聶C(jī)之所以受青睞，在于它全面解決了消費(fèi)者的兩大洗衣難題：一是季節(jié)性洗衣難題：夏日天熱，出汗多，人們衣服穿得少，用大洗衣機(jī)洗不方便，且費(fèi)水費(fèi)電；二是健康問題：對(duì)于越來越關(guān)注健康的現(xiàn)代人來說，大人與孩子的衣物分開洗，內(nèi)衣、外衣分開洗。第二篇：市場營銷策劃案例泉州師范學(xué)院市場營銷策劃案例學(xué)生姓名：陳艷芳學(xué)號(hào)：100601005系別：應(yīng)用科技學(xué)院專業(yè)：國際貿(mào)易級(jí)別班級(jí)：2010級(jí)國際貿(mào)易班泉州師院校園DIY手工藝市場營銷策劃方案作為泉州師院應(yīng)用科技學(xué)院10國貿(mào)班的一名學(xué)生，我認(rèn)為這個(gè)專業(yè)給我們提供了很多很好的貿(mào)易理論知識(shí)，而理論需要投入于實(shí)踐，所以我抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，想在大學(xué)期間進(jìn)行創(chuàng)業(yè)嘗試，在校園內(nèi)開個(gè)DIY創(chuàng)意小屋，它包括編織、刺繡、串珠等，讓傳統(tǒng)的手工制作走進(jìn)大學(xué)。可惜在商店里買的項(xiàng)鏈，手鏈，手機(jī)掛墜等往往樣式平淡無奇，還容易出現(xiàn)雷同現(xiàn)象。因而，這將是一個(gè)很大的商機(jī)，DIY手工藝市場的需求將越來越大，也將因此成為新的淘金地。但是就目前泉州師院的現(xiàn)狀看，校園里的這種DIY手工坊還很缺乏。當(dāng)今大學(xué)生的消費(fèi)行為表