【正文】 無不表現(xiàn)出平日里的訓練有素。周到規(guī)范、充滿東方神韻美的優(yōu)質(zhì)服務得到了進入這里的每位賓客的好評。而這些，是多年來“釣魚臺人”在長期的接待工作中總結出來，符合現(xiàn)代接待工作的實際需要。姿態(tài)秀美的高雅插花插在玲瓏剔透的水晶天鵝上，寓意深刻。每道菜吃完，服務小姐就會適時適宜地將餐具取走，時刻保持餐桌的整潔、美觀。侯大爺出任釣魚臺國賓館總廚師長的近20年里，潛心研究全國各地和世界各國的風俗習慣、飲食特點。美食 釣魚臺菜被稱為國宴菜，在漫長的烹飪歷史上獨樹一幟，其選料嚴謹，用料考究，配伍得當，調(diào)理精細，造型優(yōu)雅，定名規(guī)范，注重養(yǎng)生，濃縮了中國飲食文化的精髓。（袁詠梅的事跡摘自互聯(lián)網(wǎng)）六、美食、美器、美服務，一生難得的經(jīng)歷。“走上工作崗位，應該勤奮工作。從基層小事做起，即使是簡單的清潔衛(wèi)生工作也存在很多學問。在學習中了解到，釣魚臺國賓館招收服務員的標準很高，當然這也在情理和意料之中，當了解到有相當多的一部分服務員是來自于我們營口市，甚至來自于鲅魚圈區(qū)，一種自豪感油然而生。量的多少、奉茶的時間等等都很有講究。接待服務工作給人的直觀印象就是端茶倒水，簡單之極，其時不然，要把這杯茶倒好，其中也蘊藏著很多學問和功夫。而每一個接待任務又涉及到繁雜的方方面面，這就需要多方緊密配合，協(xié)同作戰(zhàn)，來不得半點的懈怠。三、統(tǒng)一指揮，分工明確，團結協(xié)作，緊密配合，共同完成任務。國賓館的每一個接待方案都是總攬全局，精心策劃設計，周密地準備，認真地分析每一個可能會發(fā)生的突發(fā)事件，加上反復地實地演練，時間精確到分秒，制定而成的。但它們都有一個共同點，那就是——它們都是中華民族的瑰寶，是勤勞的中華兒女智慧和汗水的結晶，是中華民族的無價之寶。這里沒有都市的喧囂，怡人的美景與莊嚴肅穆的氣氛相得益彰。身處園中，不禁讓人聯(lián)想起中學課本中的蘇州園林，如果說蘇州園林是一個姿態(tài)婀娜的少女，那么釣魚臺國賓館則是一個自然穩(wěn)重、彬彬有禮的紳士。（此字樣的—— “釣魚臺”標識在釣魚臺國賓館隨處可見。一、濃郁的人文、美麗的自然環(huán)境讓人流連忘返。為此，之前我雖然曾做了不少功課，但當真正實際身臨其境的時候，還是感到了強烈的震撼。我敬佩宋先生的膽識，究其源，他的學生素質(zhì)太差，班容量太小，他沒有后路可退，他對魏書生不陌生，對學生的基礎不陌生，為了課改他親自帶課，正是在宋建文校長的帶領下，全體師生付出了艱辛，學校由小變大、由弱變強，走出了一條不可想象、不屈不撓之路，走出了一條師生個個發(fā)展之路，難道這不就是當今提倡的以人為本嗎？難道不是我們企求的和諧氛圍嗎？學生的特長興趣得到了張揚，來自于宋先生全新的辦學理念，以及誓把學校辦好的決心與恒心，他不愿意做管理者，要做就做管理與教學方面的專家。07年3月31日至4月1日，山西省教育學會在清徐二中召開了教改經(jīng)驗研討會，就該校的“四環(huán)節(jié)”教學模式進行了研討，各市教育局、教育學會負責人、各實驗學校校長、教研室主任和教師代表等300余人出席了會議，這是對清二中課程教學改革的肯定與贊同。聽完課后，我觀摩了他們的升旗儀式。都說學海無涯，我們每一位教育工作者不管年齡有多大資歷有多深，都應該多用點時間來學習，多花點精力來提高，多用些心思在探索，這樣我們在學習中成長，在成長中學習，勢必會快樂幸福收獲一生！第三篇：清徐二中考察報告清徐二中考察報告2012年4月13日—16日，古交八中 閆四俊走進二中，一屢濃濃的、別味的育人氣息撲面而來，二中校長宋建文先生簡短安排后，我們就分頭走進教室。按“三看”要求我認真觀摩了清徐二中李莉榮老師的《臺灣祖國神圣的領土》和李建國老師《天氣》兩節(jié)展示課，帶著收獲和疑惑于2011年7月29日我親自嘗試了《黃河》一節(jié)的“四環(huán)節(jié)教學”。我們堅信只要更新辦學理念，創(chuàng)新工作思路，群策群力，一定會讓我校走出困境，步入良性發(fā)展的道路。在清徐二中我們感受到，她堅持“德育為首，素質(zhì)為本，教學為主，全面發(fā)展”的辦學宗旨，全面推行“目標引路，自主學習；目標深化，交流探討；目標展示，反饋評價；目標達成，拓展提升”的四環(huán)節(jié)活動教學模式，符合教育規(guī)律，適合學生特點。在清徐二中我們看到校園文化和班級文化異彩紛呈。在清徐二中我們以學科備課組為單位到各班推門聽課，活躍的課堂讓我們都感到心情振奮，引起很多思考：一是學生座位面對列坐，其目的在于方便學生間的合作與探究；二是學生自主學習為主，老師的作用主要是控制課堂節(jié)奏、羅列知識框架、提煉精華要點、點撥學習方法，真正把學生的主體作用和教師的主導作用落到了實處；三是我們可以隨便踏入任何一個教室觀課，無論時間