【正文】 不少于二年。保證依法取得餐飲服務(wù)許可證，并亮證亮照經(jīng)營。十、保持加工場所整潔衛(wèi)生，營造良好的餐飲服務(wù)環(huán)境。質(zhì)量控制。三、落實食品安全管理制度，配備專兼食品安全管理人員。（八）愿意接受衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督管理。（六）從業(yè)人員上崗前必須取得健康合格證明。（四）采購食品及原料時，必須向銷售者索取食品生產(chǎn)或食品流通許可證、工商營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證等購貨憑證，建立購進食品原料臺帳。承諾人：20xx年x月x日餐飲業(yè)承諾書10為了確保我縣餐飲業(yè)食品安全，根據(jù)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)定，特就餐飲食品安全承諾如下：（一）餐飲業(yè)主（法定代表人）是食品安全第一責(zé)任人，對食品安全負(fù)總責(zé)。三、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑的保管和使用行為，落實食品添加劑“五?！保▽Ｈ瞬少?、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存）管理制度，按照規(guī)定的品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺帳。自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購腐敗變質(zhì)、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。二：保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，如有違犯，愿承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。三、建立健全食品調(diào)味料和食品添加劑安全管理制度，嚴(yán)格落實食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品索票和進貨查驗等制度，做到自制的火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料中所使用的原料符合食品安全要求，并有合法的`進貨渠道和產(chǎn)品質(zhì)量合格證明。市場開辦單位加強對進入市場內(nèi)食品經(jīng)營者的管理，與進場經(jīng)營者簽訂《食品安全承諾書》，并在市場顯著位置公布不合格食品及違法經(jīng)營等信息，確保進入市場銷售的食品質(zhì)量安全。建立并執(zhí)行商品質(zhì)量驗收、購銷臺帳和索證索票制度嚴(yán)把商品進貨質(zhì)量關(guān)口，堅決不從非法渠道購入商品。本承諾書一式二份，一份留食監(jiān)部門存檔，一份張貼餐廳醒目處。九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品安全進行檢查監(jiān)督，如實提供有關(guān)情況，并對提出的整改意見認(rèn)真落實。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。七、保證所出售的食品安全。五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細(xì)居住地址、姓名。三、飲食原料及貨物購進，必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，落實索證索票制度，按要求詳細(xì)登記食品進貨臺賬。承諾人（簽名）：日期：20xx年x月x日餐飲業(yè)承諾書5為加強學(xué)校餐飲食品安全服務(wù)，確保師生身體健康及生命安全，作如下保證：一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。保證食品廣告的內(nèi)容真實，不含有虛假或者夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。保證建立并執(zhí)行食品及食品原料定期查驗及過期銷毀制度，及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，主動將其清理并銷毀，做好記錄，并將有關(guān)情況報告衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)。保證依照法律、法規(guī)和餐飲服務(wù)安全標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范從事餐飲服務(wù)活動，保證食品安全，接受社會監(jiān)督。食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事餐飲服務(wù)活動，每年進行健康檢查。2。七、積極配合政府的監(jiān)管，自覺接受社會和群眾的監(jiān)督，發(fā)生食品安全事故及時上報。四、嚴(yán)格食品進貨檢查記錄，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。承諾人簽名并按手?。ㄊ钟“丛诤灻厦妫簒x年xx月xx日餐飲業(yè)承諾書3我是食品餐飲服務(wù)單位（個人），為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督、承擔(dān)社會責(zé)任（專項資金使用承諾書），根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，相關(guān)食品安全承諾書如下：一、保持經(jīng)營場所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經(jīng)營，嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān)，做到上崗人員必須具備健康證明，每年對從業(yè)人員進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)。代打卡/次，代打者一經(jīng)查實，罰款100元/次，被代打者罰款50元/次，直接主管承擔(dān)連帶責(zé)任，扣罰50元/次；員工在試用期內(nèi)提出離職，須提前3天遞交書面申請，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意，報人力資源中心審批后，方可辦理離職手續(xù)。現(xiàn)因個人原因，原單位不能提供離職證明，責(zé)任在我本人，與貴公司無關(guān)。積極配合環(huán)保部門工作、不斷提高法律意識和誠信積極意識，做到合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。保證本單位產(chǎn)生的廢油脂廢泔水交由有資質(zhì)單位回收并簽定回收協(xié)議書，決不將殘渣廢油直接排入水體或城市排水管網(wǎng)。承諾人：日期：第三篇：餐飲業(yè)環(huán)境保護責(zé)任承諾書)餐飲業(yè)環(huán)境保護責(zé)任承諾書為保護和改善我們的生活環(huán)境，進一步做好節(jié)能減排工作，和諧社會和環(huán)境友好型社會，餐飲服務(wù)企業(yè)都具有義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。合理布局，保證本單位音響、風(fēng)機等產(chǎn)生噪音的設(shè)備達標(biāo)排放。因此，我們將本著對社會和人民群眾負(fù)責(zé)的精神，通過一切行之有效的管理手段，切實做好環(huán)境保護工作，并在此鄭重承諾：嚴(yán)格遵守國家及政府有關(guān)環(huán)境保護的各項法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，建立健全辦單位管理制度，增強本單位人員的環(huán)保意識。積極配合環(huán)保部門工作、不斷提高法律意識和誠信積極意識，做到合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。合理布局，保證本單位音響、風(fēng)機（特別是廚房風(fēng)機）等產(chǎn)生噪音的設(shè)備達標(biāo)排放。第一篇：餐飲業(yè)環(huán)境保護責(zé)任承諾書殷都區(qū)餐飲業(yè)環(huán)境保護責(zé)任承諾書為保護和改善生活環(huán)境，進一步做好節(jié)能減排工作，和諧社會和環(huán)境友好型社會，餐飲服務(wù)企業(yè)都具有義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。產(chǎn)生的污水采取隔油、殘渣過濾等處理措施，達到規(guī)定污水排放標(biāo)準(zhǔn)。自覺接受社會的輿論的監(jiān)督、主動接受環(huán)保行政部門對本單位的監(jiān)督檢查。承諾單位（蓋章）：承諾人（企業(yè)法人）：監(jiān)管部門：監(jiān)管人：第二篇：餐飲業(yè)環(huán)境保護責(zé)任承諾書)餐飲業(yè)環(huán)境保護責(zé)任承諾書為保護和改善我們的生活環(huán)境，進一步做好節(jié)能減排工作，和諧社會和環(huán)境友好型社會，餐飲服務(wù)企業(yè)都具有義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。保證本單位產(chǎn)生的廢油脂廢泔水交由有資質(zhì)單位回收并簽定回收協(xié)議書，決不將殘渣廢油直接排入水體或城市排水管網(wǎng)。積極配合環(huán)保部門工作、不斷提高法律意識和誠信積極意識，做到合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。保證本單位燃燒設(shè)備使用天然氣，清潔燃料，油煙凈化器處理后排放。自覺接受社會和輿論的監(jiān)督、主動接受環(huán)保行政部門對本單位的監(jiān)督檢查。本承諾書一式兩份，xx食品藥品監(jiān)督局和承諾單位