【正文】 的貫徹實(shí)施和食品企業(yè)的監(jiān)督管理工作?，F(xiàn)將我局貫徹實(shí)施《食品安全法》工作情況匯報(bào)如下：一、高度重視，確保《食品安全法》的順利實(shí)施 自實(shí)施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度以來，我市共有獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)58家，63個(gè)產(chǎn)品單元，涉及大米31家、面粉3家、飲用水3家，食用植物油3家，黃酒3家，食糖分裝3家，速凍食品3家，全脂奶粉2家，其他產(chǎn)品單元（糕點(diǎn)、方便食品、釀造食醋、水果制品、其他酒、蔬菜制品、調(diào)味料、軟體罐頭）各一家。執(zhí)法主體部門工作開展向鄉(xiāng)鎮(zhèn)延伸，執(zhí)法力度進(jìn)一步加強(qiáng)。實(shí)行農(nóng)村自辦宴席備案制度，確保農(nóng)村群體性聚餐食品安全。食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販監(jiān)管情況。鎮(zhèn)中心校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)與鎮(zhèn)級各部門的密切配合，強(qiáng)化宣傳，嚴(yán)格日常監(jiān)管。加強(qiáng)食品銷售信用體系建設(shè)，是搞好食品安全工作的治本之策。目前，全鎮(zhèn)重點(diǎn)加強(qiáng)對米酒釀造個(gè)體進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管，采取抽樣檢測的辦法，不斷提高個(gè)體食品安全管理。17月，聯(lián)合工商、質(zhì)檢部門開展市場綜合執(zhí)法檢查，出動執(zhí)法人員18人次，車輛6臺次，重點(diǎn)加強(qiáng)對8所學(xué)校校園周邊的個(gè)體食品店和學(xué)生食堂、4個(gè)超市、餐飲個(gè)體4家、米酒釀制4戶進(jìn)行日常監(jiān)管。并以鎮(zhèn)“一會兩站”建設(shè)為平臺，各村設(shè)有舉報(bào)電話和工作部門，建立消費(fèi)者維權(quán)網(wǎng)絡(luò)，落實(shí)防治和善后處理工作制度。鎮(zhèn)黨政高度重視，加強(qiáng)對《食品安全法》和食品安全工作指導(dǎo)，督促各有關(guān)部門制定和完善食品安全監(jiān)管工作規(guī)則。成立以鎮(zhèn)人民政府鎮(zhèn)長為組長，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人為成員的食品安全防范領(lǐng)導(dǎo)小組。（《食品安全法》明確規(guī)定“進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，應(yīng)當(dāng)購買抽取的樣品，不收取檢驗(yàn)費(fèi)和其他任何費(fèi)用”）。加快搭建食品安全監(jiān)督管理信息平臺。三是創(chuàng)新管理手段，強(qiáng)化三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，切實(shí)采取有力措施，加強(qiáng)對與群眾密切相關(guān)的小餐館、小食品店、夜市、流動攤販的監(jiān)管。為學(xué)習(xí)宣傳、貫徹實(shí)施好食品安全法，提出以下幾點(diǎn)建議。行政相對人對食品安全法認(rèn)識不足。經(jīng)營單位對農(nóng)產(chǎn)品索證索票制度還不健全，一些食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的衛(wèi)生條件還比較差，滅蠅、滅鼠的措施未能到位，還存在食品亂堆亂放現(xiàn)象。比如：保健食品的具體管理辦法未出臺，保健食品經(jīng)營者無法領(lǐng)取許可證，工商部門無法給予其辦理《營業(yè)執(zhí)照》，這在取締無照經(jīng)營的過程中，給基層工商部門帶來很大的壓力。二、存在的主要問題我縣的食品安全工作取得了一些新成績，但也存在一些不足：監(jiān)管體系遲遲未能理順。三是圍繞餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)抓監(jiān)管。有機(jī)認(rèn)定產(chǎn)地面積1400畝，認(rèn)證生產(chǎn)類產(chǎn)品有小麥、谷子、玉米、高粱等7個(gè)產(chǎn)品，加工類產(chǎn)品有小麥粉、小米、玉米糝、玉米面等4個(gè)產(chǎn)品，在促進(jìn)農(nóng)民增收的同時(shí)，為消費(fèi)者提供了更多更好的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。堅(jiān)決杜絕甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷和硫胺等5種高毒有機(jī)磷農(nóng)藥在我縣市場上銷售使用。通過各部門的積極努力和各食品企業(yè)的積極配合，切實(shí)提高了食品企業(yè)的食品安全意識和食品企業(yè)作為第一責(zé)任人的責(zé)任意識。同時(shí)強(qiáng)化對食品安全監(jiān)管工作的督查。確定?？?、專人負(fù)責(zé)食品流通許可證發(fā)放，出臺了食品流通許可辦事指南和食品流通許可申請范本等便民措施?？h質(zhì)監(jiān)局制定出臺了“工作銜接機(jī)制”、“督查督辦機(jī)制”、“黑、黃名單工作機(jī)制”、“重大事項(xiàng)報(bào)告通報(bào)機(jī)制”、“行政案件查處聯(lián)動機(jī)制”、“行政問責(zé)制”、“舉報(bào)獎勵辦法”及其實(shí)施細(xì)則等長效監(jiān)管工作機(jī)制。各部門的多渠道、全方位的學(xué)習(xí)，為準(zhǔn)確把握《食品安全法》的立法精神，全面提高《食品安全法》的執(zhí)法能力和水平，起到了積極的推動作用?？h食品藥品監(jiān)督管理局采取請進(jìn)來與走出去相結(jié)合、集中學(xué)和自學(xué)相結(jié)合、書本學(xué)習(xí)與實(shí)地調(diào)研相結(jié)合、領(lǐng)導(dǎo)帶頭學(xué)與全員討論學(xué)相結(jié)合的方式，系統(tǒng)學(xué)習(xí)了《食品安全法》及其相關(guān)法律法規(guī)知識，并派出主要業(yè)務(wù)骨干到大連、西寧等地參加了國家食品藥品監(jiān)管局舉辦的《食品安全法》專題培訓(xùn)和高層論壇。此外，各職能部門還通過廣播、電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等多種平臺，采取群眾喜聞樂見的形式，向廣大群眾進(jìn)行了食品安全法的宣傳，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，《食品安全法》施行以來，各部門累計(jì)出動宣傳車輛1004（臺）次，宣傳人員2220余人次，發(fā)放宣傳材料63200余份，發(fā)放《食品安全法學(xué)習(xí)手冊》8000余份，張貼宣傳標(biāo)語200余條，發(fā)放調(diào)查問卷1000份，接受群眾咨詢500余人次。各職能部門圍繞《食品安全法》宣傳，開展了形式多樣的宣傳活動。第一篇：縣貫徹實(shí)施食品安全法匯報(bào)XX縣貫徹實(shí)施《食品安全法》情況匯報(bào)食品安全關(guān)系人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定,是廣大人民群眾關(guān)注的熱點(diǎn)問題，也是XX縣委、縣政府一直以來始終在關(guān)心關(guān)注的重要問題。在全縣范圍內(nèi)掀起了“學(xué)法懂法守法護(hù)法”的熱潮?？h衛(wèi)生局出臺宣傳方案，把宣傳標(biāo)語、宣傳畫張貼到了廣大農(nóng)村，把宣傳資料發(fā)到了農(nóng)民手上。繼“食品安全宣傳月”活動之后，各食品安全監(jiān)管部門緊密結(jié)合工作實(shí)際，迅速行動，周密部署學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作?？h衛(wèi)生局以縣衛(wèi)生監(jiān)督所為依托，由所領(lǐng)導(dǎo)親自授課，重點(diǎn)學(xué)習(xí)了食品安全相關(guān)執(zhí)法職能的變動情況和餐飲服務(wù)單位的相關(guān)法律規(guī)定。（三）加強(qiáng)管理，切實(shí)提高企業(yè)食品安全意識 各職能部門從建立健全食品安全監(jiān)督管理工作機(jī)制入手，扎實(shí)推進(jìn)《食品安全法》的貫徹落實(shí)，推動食品安全監(jiān)管工作的有效開展。二是強(qiáng)化食品流通許可證的審核和發(fā)放工作管理。把食品類投訴舉報(bào)作為重點(diǎn)關(guān)注的類型，消費(fèi)者要求緊急處置的必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場進(jìn)行處理。目前，全縣牲畜新型二維碼標(biāo)識佩戴率已達(dá)100%，并投資5萬元為17個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）獸醫(yī)站配備了電腦，建立了疫病可追溯網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)了飼養(yǎng)過程中防疫、消毒、用藥等情況進(jìn)行數(shù)字化、信息化管理。縣農(nóng)業(yè)局依法強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管，開展了打擊非法生產(chǎn)銷售甲胺磷等五種違禁高毒農(nóng)藥行動，對我縣39家農(nóng)資門市部及20家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查。截止目前，認(rèn)證甜、糯玉米、小麥粉、小米、紅小豆等37個(gè)產(chǎn)品?？h工商部門積極做好流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治，適用《食品安全法》立案查處食品違法案件10起，取締食品無照經(jīng)營14戶，規(guī)范辦證、辦照46戶。同時(shí)，以貫徹實(shí)施食品安全法為契機(jī)，扎實(shí)做好食品安全整頓工作，先后組織開展餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)整頓、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑整頓、“地溝油和一次性筷子”專項(xiàng)整治、學(xué)校食堂建筑工地食堂專項(xiàng)整治、問題乳粉專項(xiàng)查處等行動，檢查中發(fā)現(xiàn)6戶餐飲單位未取得《餐飲服務(wù)許可證》營業(yè)，已取締了其中4戶無證餐飲店。食品安全法及相關(guān)法律法規(guī)難以對各監(jiān)管環(huán)節(jié)的具體事務(wù)作出詳細(xì)規(guī)定，而各部門的配套規(guī)章沒有完全出臺，各部門的監(jiān)管范圍沒有明確，許多交叉的環(huán)節(jié)和部位仍存在監(jiān)管“真空”。食品市場還存在較大安全隱患。貫徹實(shí)施《食品安全法》八項(xiàng)基本制度（食