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《加加食品(醬油調(diào)味品)品牌策劃書》-全文預(yù)覽

2025-07-24 04:48 上一頁面

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【正文】 939 謀定行業(yè)掘金地標(biāo) ,海天以 %的提名率排在消費(fèi)者吃的最多醬油品牌的首位;排在消費(fèi)者吃的最多醬油品牌第二位的是知名調(diào) 味品品牌李錦記,占消費(fèi)者選擇比率的 %;往下依次是北京知名醬油品牌金獅, 占消費(fèi)者選擇比率的 %;寬牌也以 %的提名率位居消費(fèi)者吃的最多醬油品牌的第四位;加加的消費(fèi)者選擇比率為 %;接下來是老才臣和龍菲分別占消費(fèi)者選擇比率的%;其它消費(fèi)者吃的最多的醬油品牌合計(jì)只占 %。我國早在三千多年前的周朝就有制醬的記載,最早使用“醬油”名稱是在宋朝?,F(xiàn)在,我們又開始了第二個(gè)使命,要將中國中草藥保健品傳播到全世界”。 (二)銷售網(wǎng)絡(luò):早自一九二零年,李錦記已經(jīng)擴(kuò)展海外市場。「中國名牌」是對質(zhì)量達(dá)到國際同類產(chǎn)品先進(jìn)水平、在國內(nèi)同類產(chǎn)品中處於領(lǐng)先地位、市場占有率和知名度居行業(yè)前列、用戶滿意程度高、具有較強(qiáng)市場競爭力的產(chǎn)品推行的評定。此外,李錦記重新設(shè)計(jì)商標(biāo)及標(biāo)簽,令李錦記的品牌形象更見突出 李錦記現(xiàn)已晉身為享譽(yù)全球的跨國公司。而不僅僅局限于中文,拓展了銷售渠道,從而具有更多的消費(fèi)者,更多的商機(jī),更大的競爭力。 也許是看慣了企業(yè)的風(fēng)云變幻,這個(gè)大志深藏的企業(yè)領(lǐng)袖決心創(chuàng)造一種體制 ,這個(gè)體制保證企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)和發(fā)展,要做到 少了任何一個(gè)人都可以 ,所以海天的 營銷人員絕少有好幾年還負(fù)責(zé)一個(gè)地方的,每隔一陣就會換防,不讓 市場控制在某一個(gè)人手中。 以包裝來看,第一 次變由業(yè)內(nèi)通用的 630ml 大瓶變成了 500ml 中瓶,后來又增加 1900ml 壺裝、 5L 大桶裝,瓶 貼由原來業(yè)界通用的重品名改為重品牌,顏色也由大家都用的黑色改為紅黃,紅金,當(dāng)時(shí)甚至引起一場風(fēng)波,公司及經(jīng)銷商很多人都一進(jìn)難以接受,最后證明這樣變是多么重要的。海天老抽作用是上色,生抽作用是增鮮,能滿足中國各個(gè)菜系的要求,所以它可以在廣泛范圍內(nèi)取得銷售的成功。至 20xx 年 10 月 28日海天(高明)調(diào)味食品有限公司 盛大落成,海天已卓然而成全球最大的專業(yè)調(diào)味品生產(chǎn)和營銷企業(yè)。 佛山醬園自清代中葉乾隆年間始,歷經(jīng) 200 余年的風(fēng)雨歷程 ,其工藝講究、口感醇厚的釀造方法領(lǐng)先同儕。 除此以外,還有一些其他的種類。 產(chǎn)品特色: 味極鮮是一種 精致鮮味醬油,具有色澤紅潤、醬香濃郁、滋味鮮美柔長等特點(diǎn)。適合于各類烹調(diào)和佐餐,屬中檔產(chǎn)品。 產(chǎn)品特色:精選優(yōu)質(zhì)大豆、小麥為主要原料釀造而成。屬高檔產(chǎn)品。 氨基酸態(tài)氮含量≥ 產(chǎn)品特性:精選優(yōu)質(zhì)大豆、小麥、白糖等為主要原料,采用高鹽稀態(tài)發(fā)酵工藝釀造而成。國外先進(jìn)的醬油產(chǎn)品正是通過發(fā)掘它的附加價(jià)值,從功能多元化和品種多元化的角度開發(fā)出具有不同性能特點(diǎn)的醬油產(chǎn)品。目前,醬油行業(yè)生產(chǎn)仍以天然古法釀造為主,國內(nèi)醬油大廠多集中在中國南方,中國醬油市場現(xiàn)已形 成四分天下的格局,即:以廣東海天、致美齋為主的粵產(chǎn)醬油,以 上海淘大、家樂、老蔡為主的滬產(chǎn)醬油,以雀巢美極、龜甲萬、李錦記、加加、和田寬為主的外資醬油,以北京金獅,石家莊珍極、天津天立、福州民天、湖南雙鳳等區(qū)域性醬油為主的地產(chǎn)醬油。一方面是與國際接軌的專業(yè)化并購,另一方面是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中面臨國際競爭的困惑與頑疾的暴露,調(diào)味品行業(yè)需改善不足,以減少大發(fā)展道路上的阻礙因素。外資對國內(nèi)調(diào)味品市場的滲透力度加大,市場競爭日趨激烈,但由于我國調(diào)味品消費(fèi)的區(qū)域性特 色明顯,消費(fèi)群體的忠誠度較高等因素,在未來相當(dāng)長時(shí)期內(nèi),國內(nèi)名優(yōu)品牌仍將占據(jù)主導(dǎo)地 位。本文就這一愿景,分別從市場、產(chǎn)品、消費(fèi)者、競爭對手、營銷策略等方面分析。 多年來,加加醬油產(chǎn)銷量在全國同行業(yè)中穩(wěn)居前列。 加加醬油品牌策劃書 引言:長沙加加食品集團(tuán)有限公司成立于 1996 年,是國內(nèi)著名的調(diào)味品企業(yè)?,F(xiàn)已在全國三十多個(gè)省市建立 1000多個(gè)總經(jīng)銷, 2 萬多個(gè)二級分銷商的銷售網(wǎng)絡(luò),產(chǎn)品覆蓋了全國城鄉(xiāng)。 企業(yè)愿景是把“加加”打造成為中國醬油第一品牌。同時(shí),隨著傳統(tǒng)調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)紛紛投資進(jìn)行技術(shù)改造,調(diào)味品產(chǎn)品的技術(shù)含量將日益增強(qiáng),產(chǎn)品質(zhì)量將進(jìn)一步提高。對任何一個(gè)品牌都是一大挑戰(zhàn)。從總體上來看中國醬油行業(yè)處于高速成長期,產(chǎn)能增長迅速、品牌市場認(rèn)知度低,目前國內(nèi)全國性醬油品牌幾乎沒有 ,9 元韓版店 。醬油是調(diào)味品中最常用的一種,最常用的功能就是調(diào)味,幾乎所有美味佳肴的烹制都離不開醬油的幫助,所以消費(fèi)者通常對醬油關(guān)注的最多的還是它的美味功能。味道鮮美、醇厚、咸淡適口,添加該醬油炒制出的菜肴色澤紅艷誘人。紅燒、腌制 、文煮,都能使菜肴色香味俱全。屬高檔產(chǎn)品。具有色澤紅潤、掛壁性強(qiáng),醬香濃郁、味道醇厚等特點(diǎn)。適合直接拌飯和沾、蒸食物,起到開胃的作用。屬高檔產(chǎn)品。 第三章 競爭對手分析 加加的主要競爭對手有:海天、李錦記 一、海天 (一)海天簡史:海天得名于“海天醬園”。天時(shí)、地利、人和,佛山制醬業(yè)的“原始積累”提供高起點(diǎn)的發(fā)展平臺,海天破繭而出, 1988 年即躋身國有大型企業(yè)行列, 1994 年,海天成功轉(zhuǎn)制,駛上發(fā)展的快車道,并快速成長為中國最大的醬油產(chǎn)銷、出口企業(yè)。海天享有全球領(lǐng)先的老抽制造技術(shù),而作為增加鮮味的生抽,與其它醬油對比,海天金標(biāo)生抽吃過之后會有一股長長的回味 ,秸稈燃?xì)鉅t推薦 ,這是生抽醬油所能達(dá)到的頂尖水平 ,36578 小本創(chuàng)業(yè)網(wǎng),開啟我的財(cái)富人生 。海天認(rèn)為只有不斷地運(yùn)動(dòng)才有安全感。 獨(dú)特的用人育人制度 在海天,真可以套用那句話,如果你愛他,你可以勸他去營銷部,因?yàn)槟抢镒钍芏Y遇,如果你恨他,你可以勸他去營銷部,因?yàn)槟抢锶绻傻貌缓?,就得下車間,去悶熱的流水線下放,甚至是改做門衛(wèi)或者是三輪車送貨員,這個(gè)準(zhǔn)則適用于從總監(jiān)、大區(qū)經(jīng)理到普通業(yè)務(wù)員,而且每個(gè)級別均創(chuàng)有先例。方便了大眾的閱讀和了解。 1932 年李錦記於香港開設(shè)分公司,并迅速擴(kuò)展業(yè)務(wù)以切合日益增長的海外市場。 李錦記獲得國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局授予「中國名牌產(chǎn)品」的牌匾和證書。進(jìn)入 21 世紀(jì),李錦記被評為千禧年香港十大企業(yè),更被譽(yù)為是“品牌及商譽(yù)最歷久不衰企業(yè)”,進(jìn)一步確定了李錦記
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