【正文】 每人每天 4 元標準、按標準照實食譜進行。 三、實施內(nèi)容 小學生營養(yǎng)餐，由學校每天按時發(fā)給每名學生營養(yǎng)食品（午餐）。 一、指導思想 以科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，實施 “ 學生營養(yǎng)改善計劃工程 ” ，改善我校學生營養(yǎng)長期失衡的現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結構，增加營養(yǎng)含量，提高學生飲食 質(zhì)量，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。必須保證每生足額享受國家 5元的補助。 學生就餐管理組組長：夏世倫 成員：各班主任 值日教師職責和要求： （ 1）、指導各班做好學生的思想工作，對學生進行營養(yǎng)衛(wèi)生及食品安全教育；（ 2）、督促學生按時就餐，不能浪費，同時把吃剩的飯菜倒在指定位置，不能亂倒； 第 16 頁 共 28 頁 （ 3）、指導各班做好學生的用餐登記工作； （ 4）、了解學生對營養(yǎng)餐的滿意情況，及時將情況匯報領導小組。 二、營養(yǎng)餐供餐內(nèi)容 每周 一、 二、 三、四提供價值 5 元的免費午餐，食譜四季不同，周內(nèi)每天不同。 （五）、加強宣傳，使惠民政策家喻戶曉。學校還組織教師家訪，了解學生過 第 13 頁 共 28 頁 敏史，建立學生食物過敏信息檔案，如有學生對某些食品過敏，要考慮另行配餐。 ，在 2℃ 至 8℃ 環(huán)境下72 小時留樣，由食品加工人員取樣鎖好保管，待學生食用 72 小時后無任何異常即可開啟并銷毀。 和發(fā)放，食品發(fā)放員、班主任、學生本人在《食品逐日發(fā)放登記表》上簽字后，每周五 13： 00 上交學校存檔。 （三）強化學校實施主體功能，順利推進營養(yǎng)改善計劃實施。 用餐地點：各班教室 六、供餐流程 第 11 頁 共 28 頁 由供貨商配送 —— 保管人員進行驗貨簽收 —— 進入符 合衛(wèi)生標準儲藏室 —— 由持有操作合格證、健康證的工作人員半成品加工 —— 72小時留樣 —— 組織發(fā)放 —— 教師組織就餐、清理垃圾。每天對食用品的發(fā)放實名登記造冊，每周匯集成冊交檔案管理人員入檔； 用餐后，密切關注學生的身體狀況，發(fā)現(xiàn)異常及時匯報。 食品加工組： 負責人：賈粉香（學校教職工灶炊事員） 負責在固定時間進行食品（將生雞蛋加工成熟品）加工，確保食品無破損、無污染，確保食堂衛(wèi)生清潔 。 組長：杜占貴 副組長：姚少國 組員： 袁虎林魯建華尚志紅陳鈞袁旭榮尚元鵬 史轉芳梁敏胡媛媛趙紅芳孫紅霞史云娟 韓銀春程亞玲羅青何麗紅蔣曉麗錢艷萍 張瑛張淑珍賈小強何玉珍趙玉萍魏芬芬 呂秀英王銀霞黃俊花賈粉香 ： 組長：杜占貴 第 9 頁 共 28 頁 全面統(tǒng)籌合理安排落實學生營養(yǎng)改善工程的實施；調(diào)查處理社會反映、舉報事件；預防和妥善處臵學校食衛(wèi)生安全事故。 按時上報活動總結，活動過程性圖片、文稿。 開展演講賽，結合當前厲行節(jié)約反對浪費的實際。 （ 各班以 “ 科學膳食、合理營養(yǎng)、感恩社會、立志成才 ”和食品安全教育為主題的安全教育課，講述科學的營養(yǎng)觀念、飲食習慣和安全知識、勤儉節(jié)約和健康的生活方式。 一、指導思想 以黨的十八大和十八屆三中、四種全會精神為 指導，以 “ 科學膳食、合理營養(yǎng)、感恩社會、立志成才 ” 為主題，通過開展 “ 三愛 ”“ 三節(jié) ” 教育活動、政策宣傳、志愿服務、德育實踐等系列 第 6 頁 共 28 頁 教育活動。本次宣傳活動開展情況和材料報送情況將納入對各校年終目標考核范疇。各學校要成立由學生、家長、教師代表和社會各界代表共同組成的監(jiān)督小組 ，設臵舉報電話和公眾意見箱，廣泛接受社會監(jiān)督。要按要求在學校醒目位臵設臵標志牌，向全社會宣傳營養(yǎng)改善計劃。要結合實際、發(fā)揮優(yōu)勢、突出重點，運用師生喜聞樂見的形式，搭建便于參與的平臺，開辟樂于接受的渠道，充分調(diào)動廣大師生的積極性、主動性，擴大活動參與的覆蓋面，增強工作的針對性、實效性。 第 4 頁 共 28 頁 四、工作要求 加強組織領導，夯實工作責任。各學校要從實際出發(fā)，向?qū)W生、教師、家長等不同人群廣泛征集對營養(yǎng)改善計劃實施情況的意見建議，組織開展專題問卷調(diào)查活動，認真歸納梳理，報送至區(qū)營養(yǎng)辦。 開展營養(yǎng)改善計劃社會宣傳活動。征文報送數(shù)量中學 5 篇，中心小學 5 篇，郭灣小學 2 篇， 務于 5月 15 日前將征文紙質(zhì)和電子版報送至麻池河鎮(zhèn)中心校。 初中生教育內(nèi)容。要充分發(fā)揮課堂教學主渠道作用，將營養(yǎng)健康教育納入課堂教學，落實國家教學計劃規(guī)定的營養(yǎng)健康教育時間。 第 1 頁 共 28 頁 麻池河鎮(zhèn)中心校 “ 營養(yǎng)改善計劃宣傳月 ” 活動實施方案 根據(jù)商州區(qū)營養(yǎng)辦《關于開展農(nóng)村義務教育學生 “ 營養(yǎng)改善計劃宣傳月 ” 活動的通知》精神，結合我鎮(zhèn)實際，特制定本活動方案。 三、主要內(nèi)容 開展營養(yǎng)改善計劃教育教學活動。 小學生教育內(nèi)容：吃好早餐、一日三餐有規(guī)律；偏食、挑食 對健康有 影響，應經(jīng)常喝牛奶、食用豆類及豆制品等有利于成長發(fā)育的食物；營養(yǎng)不良、肥胖對健康的危害和預防；要養(yǎng)成健康的生活方式，膳食應以谷類為主、多吃蔬菜和水果。組織開展主題征文活動，題材不限，重點反映勤儉節(jié)約教育、感恩教育、營養(yǎng)膳食、健康生活等內(nèi)容，宣傳實施營養(yǎng)改善計劃中涌現(xiàn)的先進集體和個人典型，發(fā)揮典型示范帶動作用，引導宣傳工作向深層次發(fā)展。在廣大中小學生中開展主題教育實踐活動，通過師生大會、專題報道、主題班（隊）會、家長會、團體活動、國旗下演講等活動，宣傳營養(yǎng)改善計劃政策和營養(yǎng)健康知識，培 第 3 頁 共 28 頁 養(yǎng)科學的營養(yǎng)觀念和飲食習慣，提高學生科學膳食意識和思想道德水平。 開展營養(yǎng)改善計劃意見征 集活動。繼續(xù)與區(qū)藥監(jiān)局、區(qū)疾控中心、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所等部門密切合作，利用暑期，開展食品安全相關培訓，對校長、營養(yǎng)改善計劃管理人員、財務人員、炊管人員等進行重點培訓教育，以提高食品安全和資金安 全的風險防范力度。 采取多種形式，注重工作實效。各學校要盡快將校長應知應會卡和學生宣傳卡發(fā)放到位，并以此為載體做好宣傳。 全員參與，加強