倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)教材-全文預(yù)覽
【正文】 六 對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的基本要求 2023/4/1 39 能力模塊 3 本區(qū)域倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的現(xiàn)狀 六能力模塊 本區(qū)域倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的現(xiàn)狀六能力模塊 本區(qū)域倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的現(xiàn)狀能力模塊 本區(qū)域倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的現(xiàn)狀能力模塊 本區(qū)域倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的現(xiàn)狀 (5)重視倉(cāng)儲(chǔ)成本管理，不斷降低倉(cāng)儲(chǔ)成本。 思考：以上素質(zhì)你具備哪些？ 2023/4/1 36 能力模塊 3 本區(qū)域倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的現(xiàn)狀 六 對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的基本要求 (1)認(rèn)真貫徹倉(cāng)庫(kù)保管工作的方針、政策、體制和法律法規(guī)，樹立高度的責(zé)任感，忠于職守，廉潔奉公，熱愛倉(cāng)庫(kù)工作，具有敬業(yè)精神；樹立為客戶服務(wù)、為生產(chǎn)服務(wù)的觀點(diǎn)，具有合作精神；樹立講效率、講效益的思想，關(guān)心企業(yè)的經(jīng)營(yíng)。 (4)具有較強(qiáng)的辦事能力。 零售超市倉(cāng)儲(chǔ)部門組織結(jié)構(gòu) 倉(cāng)儲(chǔ)部 倉(cāng)儲(chǔ)部經(jīng)理 食品庫(kù)主管 生鮮庫(kù)主管 家庭百貨庫(kù)主管 商品保管員 理貨員 配貨員 裝卸工 商品保管員 理貨員 配貨員 裝卸工 商品保管員 理貨員 配貨員 裝卸工 ? 對(duì)物流企業(yè)而言，其倉(cāng)儲(chǔ)部的主要職能是按照客戶的需求提供物資倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)。 營(yíng)業(yè)性倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)通過出租屬于自己的倉(cāng)庫(kù)或一定數(shù)量的庫(kù)位 。 倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的作用 包括輸送、保管、配送、理貨等。 在獲取最大經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)承擔(dān)部分的社會(huì)責(zé)任，承擔(dān)履行環(huán)境保護(hù)、維護(hù)社會(huì)安定的義務(wù)，承擔(dān)滿足社會(huì)不斷增長(zhǎng)的需要等社會(huì)義務(wù)，即在 取得企業(yè)最佳經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)兼顧社會(huì)效益 。體現(xiàn)出“多存儲(chǔ)、保管好、快進(jìn)、快出”的高效率倉(cāng)儲(chǔ)。 積極采取有效措施，保證倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施、庫(kù)存物品和倉(cāng)庫(kù)職工的人身安全。 社會(huì)功能 – 第一，時(shí)間調(diào)整功能 – 第二，價(jià)格調(diào)整功能 – 第三，銜接商品流通的功能 2023/4/1 13 思考：農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)？農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)的特點(diǎn)？ 思考：分析企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的重要性？ 能力模塊 2 倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)知識(shí) 三 倉(cāng)儲(chǔ)管理的任務(wù) 倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本任務(wù) 是提供物流的儲(chǔ)存功能、創(chuàng)造時(shí)間價(jià)值、提高資源效益，是現(xiàn)代物流最為重要的、必不可少的環(huán)節(jié)之一。 儲(chǔ)存場(chǎng)所 剩余產(chǎn)品出現(xiàn) 動(dòng)態(tài)倉(cāng)儲(chǔ) 靜態(tài)倉(cāng)儲(chǔ) 2023/4/1 8 能力模塊 2 倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)知識(shí) 一 倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)管理認(rèn)知 （一） 倉(cāng)儲(chǔ)的概念 倉(cāng)儲(chǔ)定義為： 根據(jù)市場(chǎng)和客戶的要求，為確保物品質(zhì)量與安全，以及為調(diào)節(jié)生產(chǎn)、銷售和消費(fèi)活動(dòng)以及確保社會(huì)生產(chǎn)、生活的連續(xù)性，而在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)對(duì)原材料等物品進(jìn)行 儲(chǔ)存、保管、管理、保養(yǎng)、維護(hù)、供給 的一系列作業(yè)活動(dòng)。 2023/4/1 6 能力模塊 1 倉(cāng)儲(chǔ)歷史及發(fā)展趨勢(shì) 三 倉(cāng)儲(chǔ)發(fā)展趨勢(shì) 倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械化和自動(dòng)化 倉(cāng)儲(chǔ)自動(dòng)化是指 由計(jì)算機(jī)管理和控制倉(cāng)庫(kù)的倉(cāng)儲(chǔ)。 在五千多年前母系氏族的原始社會(huì)里就出現(xiàn)了 “窖穴庫(kù)” “倉(cāng)” 是專門用來(lái)儲(chǔ)藏人物的場(chǎng)所，而 “廩” 則是指專門藏米的地方。以后，人們逐漸將“倉(cāng)”和“庫(kù)”兩個(gè)字連在一起用，表示 儲(chǔ)存各種商品、物資的場(chǎng)所 。 倉(cāng)儲(chǔ)信息化和信息網(wǎng)絡(luò)化 倉(cāng)儲(chǔ)信息化管理包括通過計(jì)算機(jī)和相關(guān)信息輸入輸出設(shè)備，對(duì)貨物進(jìn)行識(shí)別、理貨、入庫(kù)、存放、出庫(kù)，進(jìn)行操作管理，進(jìn)行賬目處理、結(jié)算處理，提供適時(shí)的查詢，進(jìn)行貨位管理、存量控制，制作各種單證和報(bào)表，甚至進(jìn)行自動(dòng)控制等。 2023/4/1 7 保值、增值 防止短缺 流通、交換 能力模塊 2 倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)知識(shí) 一 倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)管理認(rèn)知 （一） 倉(cāng)儲(chǔ)的概念 “倉(cāng)” 也稱為倉(cāng)庫(kù)，是存放、保管儲(chǔ)存物品的 建筑物和場(chǎng)地 ， 可以為房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的場(chǎng)地等，具有存放和保護(hù)物品的功能； “儲(chǔ)” 即 儲(chǔ)存、儲(chǔ)備 ，收存以備使用，具有收存、保護(hù)、管理、貯藏物品、交付使用的意思。 增值功能 – 一、是提高客戶的滿意度，二、是信息的傳遞。 采取科學(xué)的保管保養(yǎng)方法，創(chuàng)造適宜的保管環(huán)境，提供良好的保管條件，確保在庫(kù)物品數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量完好。 微觀 2023/4/1 15 能力模塊 2 倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)儲(chǔ)管
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