會(huì)議接待服務(wù)禮儀教材-全文預(yù)覽
【正文】 小轎車(chē) ? 當(dāng)有專職司機(jī)開(kāi)車(chē)時(shí)，主人坐在司機(jī)后面，主賓坐在主人的右側(cè)。 ? 對(duì)方敬酒后，一般都要回敬。 ? 祝酒可由主人、主賓或在場(chǎng)的人提出。以上主陪的位置是按普通宴席掌握，如果場(chǎng)景有特殊因素，應(yīng)視情而定。 ? 握手時(shí)，雙目應(yīng)注視對(duì)方，微笑致意或問(wèn)好。 （四）介紹和握手禮儀 ? 握手是在相互離別、恭賀或致謝時(shí)相互表示情誼、致意的一種禮節(jié)，雙方往往是先打招呼，后握手致意。 （四）介紹和握手禮儀 ? 介紹他人，是作為第三方為彼此不認(rèn)識(shí)的雙方引見(jiàn)、介紹的一種方式。 ? 旋轉(zhuǎn)式大門(mén)。假如是不用拉的門(mén)，最后進(jìn)來(lái)者應(yīng)主動(dòng)關(guān)門(mén)。進(jìn)出房門(mén)時(shí)，開(kāi)關(guān)門(mén)的聲音一定要輕，乒乒乓乓地關(guān)開(kāi)門(mén)是十分失禮的。（注：壺嘴不要對(duì)客人） ? 主席臺(tái)一定要從客人背后加水； ? 會(huì)議過(guò)程中或有人員發(fā)言時(shí)，可不必詢問(wèn)直接續(xù)水； ? 倒水的時(shí)候要多注意觀察，是否有茶杯被污染要及時(shí)更換； ? 做到要輕、穩(wěn)。 ? 手指不能印在杯口上，不要不端茶杯直接倒水或把杯蓋扣放桌上。 ? 溫馨提示 ? 遇到天熱時(shí)就要隨時(shí)加倒，續(xù)水時(shí)瓶口要對(duì)準(zhǔn)杯口，不要把瓶口提得過(guò)高，以免濺出杯外。 ? 倒茶手勢(shì)，不能橫過(guò)客人面前倒茶。 ? 往高杯中倒茶續(xù)水時(shí)，右手拿暖瓶，用左手的小指和無(wú)名指夾住杯蓋上的小圓球，用大拇指、食指和中指握住杯把，從桌上端下茶杯，腿一前一后，側(cè)身把水倒入杯中。續(xù)水時(shí)，不要倒得太滿（七分為宜），如是礦泉水，要隨時(shí)注意客人飲用情況，及時(shí)更換。 ? 如果開(kāi)會(huì)時(shí)間無(wú)法確定，則要等與會(huì)人員到場(chǎng)再倒水并雙手端上（茶杯已經(jīng)放在桌上的除外），并禮貌的小聲說(shuō)：“請(qǐng)喝水”，一是提醒他人避免注意碰到杯子，造成燙傷，二是表示禮貌。 （二）接待禮儀 ? 簽到、引座 ? 簽到臺(tái)依需要安排簽到臺(tái)、筆、簽到表、茶水，及 12名工作服務(wù)人員； ? 服務(wù)人員應(yīng)提前 10分鐘站在會(huì)議室門(mén)口迎賓，引領(lǐng)客人時(shí)為主要客人提供拉椅服務(wù)。 ? 不應(yīng)當(dāng)對(duì)鏡整裝。 ? 愈靠?jī)?nèi)側(cè)，是愈尊貴的位置。 19 （一）迎接禮儀 ? 引導(dǎo)過(guò)程中電梯間服務(wù) ? 伴隨客人來(lái)到電梯廳門(mén)前時(shí)，先按電梯呼梯按鈕，轎廂到達(dá)廳門(mén)打開(kāi)時(shí)，若客人不止 1人，可先行進(jìn)入電梯，一手按“開(kāi)門(mén)”按鈕，另一手按住電梯一側(cè)門(mén)，禮貌地說(shuō)：“請(qǐng)進(jìn)”，請(qǐng)客人進(jìn)入電梯。 ? 不能自顧自走，要時(shí)時(shí)照顧到嘉賓。 (一）迎接禮儀 ? 引導(dǎo)禮儀 ? 接待人員帶領(lǐng)客人到達(dá)目的地，應(yīng)有正確的引導(dǎo)方法和引導(dǎo)姿勢(shì)。如發(fā)現(xiàn)賓客的遺物要及時(shí)與會(huì)務(wù)負(fù)責(zé)人聯(lián)系，盡快轉(zhuǎn)交失主。倒水時(shí)步態(tài)平穩(wěn)，動(dòng)作協(xié)調(diào)。 ? 站 —— 站立的位置，右腳插入椅檔，在兩個(gè)椅腳的中間。 會(huì)議服務(wù)程序 ? 奉茶的禁忌： ? 盡量不要用一只手上茶，不能用左手。 ? （ 2）正確步驟： ? 待嘉賓即將到來(lái)時(shí)（ 5分鐘內(nèi)），將咖啡斟滿或倒茶時(shí)七分滿，茶杯擺放于托盤(pán)內(nèi)。 ? 嘉賓到來(lái)時(shí)，接待人員要精神飽滿、熱情禮貌地站在會(huì)議室的入口處迎接嘉賓。 ? 飲料要提前準(zhǔn)備好，擺放整齊。 ? 散裝茶葉是先放入杯中，待嘉賓就坐后直接沖泡開(kāi)水。 會(huì)議準(zhǔn)備工作 ? 準(zhǔn)備會(huì)議需用品 ? （ 1）茶水具 茶具要求： ? 茶具不得有破損，必須干凈。 會(huì)議準(zhǔn)備工作 ? 接待人員根據(jù)會(huì)議申請(qǐng)結(jié)合會(huì)議室具體情況整體安排會(huì)場(chǎng)布局。第九章 會(huì)議接待服務(wù)禮儀 一、目的 為了規(guī)范會(huì)議接待行為，統(tǒng)一接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)穩(wěn)定的為客戶提供良好的會(huì)議接待服務(wù)，提升公司形象。清楚的知道工作的整體安排和自己所負(fù)責(zé)的工作，按照分工，各自進(jìn)行準(zhǔn)備工作。 ? 通知 IT部門(mén)調(diào)整好音響、話筒、投影儀等設(shè)備。 會(huì)議準(zhǔn)備工作 ? 茶葉要求： ? 袋裝茶葉，每個(gè)杯子配放一袋，并有適量的備用茶。 ? 水果要事先洗凈、切好、裝盤(pán)、擺放整齊。 （二） 會(huì)議服務(wù)程序 ? 會(huì)議開(kāi)始前 30分鐘，接待人員各 就其位準(zhǔn)備迎接會(huì)議嘉賓。 會(huì)議服務(wù)程序 ? （ 1）奉茶方發(fā)法：上茶應(yīng)該在主客還未交談前。 ? 上茶結(jié)束后，禮貌退出，并視情況在門(mén)外適當(dāng)?shù)却?25分鐘，防有特別需要。 ? （ 3）會(huì)議進(jìn)行中的續(xù)水 ? 操作要領(lǐng)： ? 拿 —— 左手拿熱水瓶。 ? 禮貌用語(yǔ)： （三） 會(huì)議結(jié)束 ? 每隔 2030分鐘進(jìn)入會(huì)議室，及時(shí)更換咖啡或?qū)⑴c會(huì)人員之茶水斟滿。 會(huì)議結(jié)束 ? 嘉賓全部離開(kāi)會(huì)場(chǎng)后，接待人員要檢查會(huì)場(chǎng)有無(wú)賓客遺忘的物品。關(guān)閉電源、關(guān)好門(mén)窗，再巡視一遍，確認(rèn)無(wú)誤后撤出關(guān)門(mén)。 ? 遇到拐彎處要有手勢(shì)指引并說(shuō)：這邊請(qǐng)。上體稍向前傾，面帶微笑，自己的眼睛看著目標(biāo)方向并兼顧對(duì)方是否意會(huì)到目標(biāo)。 20 ? 操作按鍵是晚輩或下屬的工作，所以同電梯輩份最低的人站在此處。 ? 等待欲將快步到達(dá)者。 ? 避免過(guò)度使用香水。） ? 會(huì)議加水時(shí)間，需要選擇在會(huì)議開(kāi)始前 5分鐘左右。 25
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