瓶裝飲用水質(zhì)量分析會(huì)(ppt 39)-全文預(yù)覽
【正文】 、微生物培養(yǎng)箱、 生物顯微鏡、濁度儀、計(jì)量容器、酸度計(jì)（適用瓶裝飲用純凈水、電導(dǎo)率儀（適用瓶裝飲用純凈水）、分析天平（ ）。 第六章 桶裝飲用水使用中的二次污染分析 檢測(cè)深圳 檢測(cè)新生活 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH 。 在保質(zhì)期內(nèi)，將保存 10天、 20天、 30天、 60天產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)。 ?臭氧：目前采用高壓電弧激發(fā)空氣產(chǎn)生臭氧。 制水行業(yè)常用的消毒劑有醛類(lèi)、氯消毒劑、臭氧等。 水平層流、垂直層流 ?生物安全柜：對(duì)空氣，要求達(dá)到 100級(jí)。 高壓蒸汽滅菌進(jìn)的注意事項(xiàng)： ?應(yīng)將高壓蒸汽滅菌器內(nèi)的空氣完全排除：滅菌器 內(nèi)蒸汽的溫度不僅和壓力有關(guān)，而且和蒸汽的飽和度有關(guān)。 （一）物理消毒法 ?自然凈化 ?機(jī)械除菌：如過(guò)濾除菌 ?熱力滅菌 ?輻射滅菌：如紫外線滅菌 ?超聲消毒 ?微波消毒 干熱滅菌 180 ℃ 1小時(shí)或 160 ℃ 2小時(shí)，即可達(dá)滅菌目的。瓶裝飲用水只有達(dá)到滅菌的水平，才能保證產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)微生物合格。其實(shí)大多數(shù)呈卵圓形或“菠蘿形”。 2．絲形 (Filament) 多見(jiàn)于植物病毒，如煙草花葉病病毒等。可以說(shuō)，我們大家最初本來(lái)就是一個(gè)微生物。那有人說(shuō)，我們將全身消毒，生活在完全無(wú)菌的真空箱中，我們就不會(huì)接觸微生物了。標(biāo)簽不合格的原因：生產(chǎn)企業(yè)及管理部門(mén)相關(guān)人員對(duì)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的理解不夠到位，或生產(chǎn)加工企業(yè)不重視標(biāo)簽。因此，企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)關(guān)鍵生產(chǎn)工藝的控制，及時(shí)更換反滲透膜和加強(qiáng)管道的清潔。 出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的原因 ?電導(dǎo)率是衡量純凈水純度的一項(xiàng)重要指標(biāo)。 微生物指標(biāo)超標(biāo) ， 表明企業(yè)產(chǎn)品存在嚴(yán)重的衛(wèi)生質(zhì)量缺陷 ，可能對(duì)群眾的身體健康帶來(lái)潛在危害 。 第二章 瓶裝飲用水常見(jiàn)質(zhì)量問(wèn)題和原因 微生物指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求是本次抽查不合格產(chǎn)品的主要質(zhì)量問(wèn)題，涉及到菌落總數(shù)、大腸菌、霉菌和酵母 ； 電導(dǎo)率指標(biāo)不合格； 亞硝酸鹽不合格 ； 高錳酸鉀消耗量嚴(yán)重不合格； 標(biāo)簽不合格 。當(dāng)時(shí)市場(chǎng)上基本上是礦泉水一統(tǒng)天下。 原因是 ： （ 1） 人們?cè)絹?lái)越關(guān)注地面水受到的各種各樣的污染 。 現(xiàn)在 ， 越來(lái)越多的家庭也開(kāi)始使用桶裝
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