蘇教版化學(xué)選修5《科學(xué)家怎樣研究有機(jī)物》2-全文預(yù)覽
【正文】 量求分子式 直接根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量和元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)求分子式 對(duì)只知道相對(duì)分子質(zhì)量的范圍的有機(jī)物，要通過估算求分子量，再求分子式 —— 課本例 1 分子結(jié)構(gòu)的確定 結(jié)構(gòu)式 （確定有機(jī)物的官能團(tuán)） 分子式 紅外光譜（ IR） 紅外光譜儀 通過紅外光譜可以 推知有機(jī)物含有哪些化學(xué)鍵、官能團(tuán) 例 下圖是一種分子式為 C3H6O2的有機(jī)物的紅外光譜譜圖 ,則該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為： CH3COOCH3 C— O— C C=O 不對(duì)稱 CH3 練習(xí) 3 有一有機(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量為 74，確定分子結(jié)構(gòu)，請(qǐng)寫出該分子的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 C— O— C 對(duì)稱 CH3 對(duì)稱 CH2 核磁共振氫譜（ HNMR） 核磁共振儀 通過核磁共振氫譜可知道有機(jī)物里有多少種氫原子，不同氫原子的數(shù)目之比是多少。（ P20） （ 1）試求該未知物 A的實(shí)驗(yàn)式（分子中各原子的最簡(jiǎn)單的整數(shù)比）。第 2節(jié) 研究有機(jī)化合物的一般 步驟和方法 ?研究有機(jī)物的一般步驟 分離、提純 元素定量分析 確定實(shí)驗(yàn)式 測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量 確定分子式 現(xiàn)代物理實(shí)驗(yàn) 方法 確定結(jié)構(gòu)式 【 思考與交流 】 常用的分離、提純物質(zhì)的方法有哪些？ 下列物質(zhì)中的雜質(zhì)（括號(hào)中是雜質(zhì)）分別可以用什么方法除去。 三、萃取 思考與交流 如何提取溴水中的溴？實(shí)驗(yàn)原理是什么？ 進(jìn)行提取溴的實(shí)驗(yàn)要用到哪些儀器？ 如何選取萃取劑？
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