改善百威啤酒經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)品牌定位及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)(3)-全文預(yù)覽
【正文】 ?節(jié)省生產(chǎn)能耗 現(xiàn)有單價(jià) * 低價(jià)產(chǎn)品銷售單價(jià) ** 14 GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3 百威在廣州已經(jīng)建立起強(qiáng)大的本地名牌認(rèn)識(shí)，并可進(jìn)一步擴(kuò)展到周邊地區(qū) 品牌認(rèn)知度（第一提及 +其它提及） 資料來(lái)源 : URC市場(chǎng)調(diào)研 百分比 深圳 東莞 廣州 江門 97 967721珠江 生力 青島 金威 廣州 10075 71珠江 生力 金威 東莞 99 96 82青島 金威 珠江 深圳 90 87 7425珠江 藍(lán)帶 金威 江門 青島 15 GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3 百威啤酒品牌戰(zhàn)略概論 ?廣東地區(qū)的啤酒市場(chǎng)規(guī)模較大，并將在未來(lái)幾年中保持相對(duì)高速的增長(zhǎng)。對(duì)于非核心產(chǎn)品，百威應(yīng)進(jìn)一步分析，明確其應(yīng)予以保留、轉(zhuǎn)換還是應(yīng)迅速退出 16 GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3 百威應(yīng)建立六種核心產(chǎn)品 品質(zhì) 新鮮 價(jià)格 健康 特制金威 純生 普通金威 綠“綠金威” ? ? 分在性市場(chǎng) 同質(zhì)性市場(chǎng) 17 GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3 我們對(duì)廣東地區(qū)的啤酒消費(fèi)市場(chǎng)提出了六種不同的核心產(chǎn)品概念 啤酒 一號(hào) 二號(hào) 三號(hào) 四號(hào) 五號(hào) 六號(hào) 描述 ? 一種個(gè)性化的高檔啤酒 ? 體現(xiàn)飲用者的新潮，時(shí)尚，活力和與眾不同的特點(diǎn) ? 價(jià)格最高，與喜力相當(dāng) ? 一種尊貴的啤酒 ? 體現(xiàn)飲用者的成功人生和高貴的社會(huì)地位 ? 價(jià)格高，但略低于國(guó)外品牌 ? 天然，純凈，營(yíng)養(yǎng)，保健 ? 比珠江純生價(jià)格略高 ? 運(yùn)用首創(chuàng)的獨(dú)特保鮮技術(shù)和系統(tǒng) ? 貫穿整個(gè)生產(chǎn) 銷售 消費(fèi)流程的各個(gè)環(huán)節(jié) ? 最大程度的保持啤酒的鮮爽口感 ? 比珠江純生價(jià)格略高 ? 可靠的品牌，熟悉的口味，深圳人自己的啤酒 * ? 適合主流消費(fèi)的高品質(zhì)啤酒 (12。 ? 醇厚，柔和，體現(xiàn)該類型消費(fèi)者成熟、穩(wěn)健的作風(fēng) ? 特制工藝 ? 明確該品牌是金威系列中的高檔品牌，突出尊貴身份，如“極品金威”，“金威王”等 ? 以標(biāo)準(zhǔn)瓶或小瓶為主，瓶身透明，體現(xiàn)高貴品質(zhì) ? 與白瓶透明相一致，表現(xiàn)典雅，受人尊敬的氣質(zhì)。 , March 13, 2023 雨中黃葉樹(shù)，燈下白頭人。 :38:5715:38:57March 13, 2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國(guó)見(jiàn)青山。 2023年 3月 13日星期一 3時(shí) 38分 57秒 15:38:5713 March 2023 1做前，能夠環(huán)視四周；做時(shí)，你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線向前。 :38:5715:38Mar2313Mar23 1世間成事，不求其絕對(duì)圓滿，留一份不足，可得無(wú)限完美。 。 , March 13, 2023 閱讀一切好書如同和過(guò)去最杰出的人談話。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 2023年 3月 13日星期一 3時(shí) 38分 57秒 15:38:5713 March 2023 1一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。 2023年 3月 13日星期一 下午 3時(shí) 38分 57秒 15:38: 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過(guò)于提升自我。 :38:5715:38Mar2313Mar23 1越是無(wú)能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 2023年 3月 13日星期一 3時(shí) 38分 57秒 15:38:5713 March 2023 1空山新雨后，天氣晚來(lái)秋。 :38:5715:38:57March 13, 2023 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 , March 13, 2023 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒(méi)有。 。 :38:5715:38Mar2313Mar23 1故人江海別，幾度隔山川。 左右） ? 以天然、純凈的口味為主；保留啤酒的口味，但相對(duì)清淡 ? 選用特殊工藝，在啤酒中添加營(yíng)養(yǎng)成分，或降低現(xiàn)有某些成分的含量（如糖份） ? 可使用金威標(biāo)識(shí)，但在標(biāo)識(shí)上突出顯示“健康型”字樣 ? 采用標(biāo)準(zhǔn)瓶裝（ 500~640ml左右） ? 主要在飯店餐飲選用，在家庭亦可飲用，渠道覆蓋即針對(duì)廣東地區(qū)的各級(jí)餐館、小吃店 /士多等，通過(guò)對(duì)經(jīng)銷商的管控，加大銷貨率 ? 中等偏上水平，較之現(xiàn)有的純生品種略高 ? 重點(diǎn)宣傳產(chǎn)品工藝上的突破，突出天然、營(yíng)養(yǎng)、健康的特性，表達(dá)此種酒既有一定的保健營(yíng)養(yǎng)功能，又可作為饋贈(zèng)佳品。 ) ? 低價(jià)位，但略高于珠江 * 僅針對(duì)深圳被訪者 對(duì)應(yīng)的金威產(chǎn)品 ? 夜場(chǎng)時(shí)尚型（新產(chǎn)品） ? 金威特制 ? 保健型（新產(chǎn)品） ? 純生 ? 老金威 ? 新“綠金威” 18 GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3 資料來(lái)源： URC市場(chǎng)調(diào)研；麥肯錫分析 各地市場(chǎng)消費(fèi)者對(duì)核心產(chǎn)品的市場(chǎng)需求各不相同 各類核心產(chǎn)品占市場(chǎng)總量的百分比 萬(wàn)噸，百分比 4208161912271218171328 202830910137132273611%深圳 廣州 東莞 (二級(jí)城市 ) 江門 (三級(jí)城市 ) 100% = 21 32 34 43 一號(hào) 二號(hào) 三號(hào) 四號(hào) 五號(hào) 六號(hào) 19 GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3 核心產(chǎn)品概念 – 顧客評(píng)價(jià) 323347813252417165% 10%一號(hào) 二號(hào) 三號(hào) 四號(hào) 五號(hào) 102318201881323152711% 14%17321612619202214917% 16%63311241811152720227% 10%基數(shù)：所有被訪者 深圳 213人 廣州 105人 東莞 214人 江門 205人 六號(hào) 首選 二選 三號(hào)（保健型）受歡迎的程度出乎意料；五號(hào)（老金威）在深圳及二號(hào)（特制）在東莞比較突出，與實(shí)際經(jīng)驗(yàn)吻合 20 GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3 核心產(chǎn)品概念 – 顧客評(píng)價(jià) (場(chǎng)所 ) 82815326131221192
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