前廳銷售技巧-全文預(yù)覽
【正文】 察能力，及時地掌握客人的類型及特點(diǎn)，因人而異地推銷客房 ,這樣才能獲得成功。例如 :“陽面、臨街、便于會客的套 房 1105房 966元“、”高樓層、安靜舒適的豪華雙人間 515元“、”經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的雙人間 419元“。 六、整個銷售過程以及注意事項(xiàng) 熟悉客房 要賣自己的產(chǎn)品， 必須要對自己的產(chǎn)品有關(guān)的一切信息了如指掌，如酒店各類客房價格，了解客房的種類、位置形狀、朝向、面積、設(shè)施設(shè)備、功能、相同房間類型之間各自的特點(diǎn)與區(qū)別等。這種報價能使客人感到飯店房價中有部分費(fèi)用并非是飯店的收入，增加了客人在感覺上對價格的合理性的認(rèn)可，從而容易接受。 1“三明治”報價 此類報價是將價格置于所提供的服務(wù)項(xiàng)目中，以減弱直觀價格的分量，增加客人購買的可能性，此類報價一般由總臺接待人員用口頭語言進(jìn)行描述性報價，強(qiáng)調(diào)的提供的服務(wù)項(xiàng)目 1沖擊式報價法 先向客人直接報出客房價格 ,再介紹 飯店和客房提供的服務(wù)項(xiàng)目和設(shè)施配 備情況。 低高趨向報價 這種報價可以吸引那些對房間價格作過比較的客人，為飯店帶來廣闊的客源市場，這種報價法有利于飯店的競爭優(yōu)勢。 B類協(xié)議價即卡價。對于確實(shí)無法承受門市價格的客人，適當(dāng)給予優(yōu)惠也是適應(yīng)市場，適應(yīng)競爭的重要手段。接待員在做到充分了解客人購買目的的基礎(chǔ)上可限時、限地、限量給予適當(dāng)折扣。例如：某類房間的價格是 419元，報價時可將 60元免費(fèi)雙餐分解出來，同樣房費(fèi)內(nèi)包含免費(fèi) 36元游泳或免費(fèi)健身等其它免費(fèi)項(xiàng)目，同樣也可以分解出來。又如另一位接待員是這樣說的：這房間價格聽起來高了點(diǎn)，但配有沖浪浴設(shè)備，您不想體驗(yàn)一下嗎？ 強(qiáng)調(diào) 客人受益 ，強(qiáng)化了客人對產(chǎn)品價值的理解程度，從而提高其愿意支付的價格限度。例如：理想的位置、新穎的裝潢、優(yōu)雅的環(huán)境、美麗的外景、寬敞的房間等。 （二）介紹方法 所謂 一分價錢一分貨 高質(zhì)即高價。對待顧客，要有信心和耐心，不要用爭辯的方式。 回答問題要簡單，明了，恰當(dāng)，不要夸張宣傳住宿條件。有一點(diǎn)也值得不斷練習(xí)的就是夸獎你的顧客，沒有人會討厭別人的夸獎。如何問候?qū)Q定整個銷售過程的氛圍?？偱_銷售工作的成功與否，直接影響到客人對飯店的認(rèn)識、評價和是否再次光顧，最終影響到飯店的經(jīng)營效果。 酒店的設(shè)施設(shè)備陳舊，不能滿足客人的要求了，客人來住不是簡簡單單有房間就可以了，還要看房間的裝飾和酒店的豪華度了。銷售技巧方案 一、宗旨 只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來。這就對我們飯店經(jīng)營者提出了更高的要求，同時直接的也對我們前臺人員銷售提出了高要求。同時總臺還是飯店業(yè)務(wù)活動和對客服務(wù)的一個綜合性部門。善于用眼神和客人交流， 要表現(xiàn)出熱情和真摯，面部常帶微笑：對客人表示：“歡迎，見到您很高興” 當(dāng)一個潛在的顧客給您打來電話或親自來到你的服務(wù)范圍的時候，你的服務(wù)銷售工作就應(yīng)該開始了。有一點(diǎn)很重要，你的問候要盡量讓顧客感到舒適，自然和適當(dāng)?shù)淖鹬亍? 了解飯店所有餐廳，酒吧，娛樂場所等各營業(yè)場所及公共區(qū)域的營業(yè)時間與地點(diǎn) 。任何反對都是正常的，關(guān)鍵在于把反對變成購買的理由。大多數(shù)客人欣賞這種做法。在此情況下，接待員要向賓客指出為其提供產(chǎn)品售價高的理
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