【摘要】第一篇:卻學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐制度 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐日常管理制度 一、營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃采購(gòu)、索證、驗(yàn)收制度 (一)、營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃食品原料必須由專人負(fù)責(zé),采購(gòu)員熟悉食品衛(wèi)生知識(shí)和采購(gòu)常識(shí)。 (二)、對(duì)于米面油及...
2024-11-15 12:51
【摘要】第一篇:學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐制度匯總 XX學(xué)校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃制 度樣本(試行) XX完全小學(xué)二〇一二年四月十二日 目錄 1、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案…………………………………2 2、營(yíng)養(yǎng)改...
2024-10-21 00:07
【摘要】學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐管理制度1 營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃采購(gòu)、索證、驗(yàn)收制度 一、營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃食品原料必須由專人負(fù)責(zé),采購(gòu)員熟悉食品衛(wèi)生知識(shí)和采購(gòu)常識(shí)。 二、對(duì)于米面油及調(diào)味品等定型包裝原料采購(gòu)要遵循定地點(diǎn)、定價(jià)格原則,采購(gòu)員采購(gòu),食品管理員驗(yàn)收。要求做到“一看二聞三嘗四問五索”,即索取、查驗(yàn)其相應(yīng)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明或檢驗(yàn)報(bào)告單等材料,所索取的資料應(yīng)加蓋供方紅印章或
2025-04-07 23:06
【摘要】學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐管理制度1 營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃采購(gòu)、索證、驗(yàn)收制度 一、營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃食品原料必須由專人負(fù)責(zé),采購(gòu)員熟悉食品衛(wèi)生知識(shí)和采購(gòu)常識(shí)。 二、對(duì)于米面油及調(diào)味品等定型包裝原料采購(gòu)要遵循定地點(diǎn)、定價(jià)格原則,采購(gòu)員采購(gòu),食品管理員驗(yàn)收。要求做到“一看二聞三嘗四問五索”,即索取、查驗(yàn)其相應(yīng)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明或檢驗(yàn)報(bào)告單等材料,所索取的資料應(yīng)加蓋供方紅印章或供方親筆簽名
【摘要】1中學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工程管理制度匯編2中學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工程管理制度(目錄)序號(hào)內(nèi)容頁(yè)碼1營(yíng)養(yǎng)餐采購(gòu)制度32營(yíng)養(yǎng)餐儲(chǔ)存保管制度4
2025-01-21 10:59
【摘要】第一篇:營(yíng)養(yǎng)餐管理制度 營(yíng)養(yǎng)餐管理制度 1、備餐應(yīng)在專間內(nèi)進(jìn)行。操作人員進(jìn)入專間前應(yīng)更換潔凈的工作衣帽,并將手洗凈、消毒,工作時(shí)宜戴口罩。 2、備餐間內(nèi)應(yīng)當(dāng)由專人加工制作,非操作人員不得擅自進(jìn)入...
2024-10-06 10:09
【摘要】合心小學(xué)實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)校管理制度合心小學(xué)2013年9月2日目錄………………………………………………2………………………………3……………………………………64.財(cái)務(wù)管理制度…………………………………………………75.食堂從業(yè)人員健康、培訓(xùn)、及衛(wèi)生管理制度………………96.食堂消防管理制度
2025-01-19 05:00
【摘要】花坪小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理制度匯編花坪小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理制度目錄1、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理制度2、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及教師輪流陪餐制度3、營(yíng)養(yǎng)餐運(yùn)送制度4、食品原料采購(gòu)索證登記制度5、雞蛋加工和食用注意事項(xiàng)6、飲用盒裝牛奶時(shí)應(yīng)注意一下幾點(diǎn)7、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品發(fā)放與食用
2025-02-10 08:35
【摘要】第一篇:學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程各項(xiàng)制度 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程各種制度 目錄 一、學(xué)校食堂從業(yè)人員健康檢查及食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度 二、學(xué)校食堂食品原料采購(gòu)制度 三、學(xué)校食堂餐飲具消毒制度 四、學(xué)校食堂倉(cāng)貯...
2024-10-21 00:15
【摘要】“營(yíng)養(yǎng)餐”管理制度1、學(xué)校必須成立“營(yíng)養(yǎng)餐”管理領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),副校長(zhǎng)或總務(wù)主任為副組長(zhǎng),成員由教師代表、學(xué)生家長(zhǎng)代表組成。領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)食堂的財(cái)務(wù)、經(jīng)營(yíng)情況、飯菜的質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生安全、服務(wù)態(tài)度等方面進(jìn)行監(jiān)督檢查。每學(xué)期要召開2次以上會(huì)議,定期聽取學(xué)生、學(xué)生家長(zhǎng)和教師提出的意見,并將合理化建議提交學(xué)校行政會(huì)研究
2025-04-23 00:42
【摘要】 營(yíng)養(yǎng)餐管理制度 1、備餐應(yīng)在專間內(nèi)進(jìn)行。操作人員進(jìn)入專間前應(yīng)更換潔凈的工作衣帽,并將手洗凈、消毒,工作時(shí)宜戴口罩。 2、備餐間內(nèi)應(yīng)當(dāng)由專人加工制作,非操作人員不得擅自進(jìn)入專間。不得在專間內(nèi)從事...
2025-09-17 22:15
【摘要】第一篇:學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐管理制度 馬家初中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃責(zé)任追究制度 1、學(xué)校必須把“營(yíng)養(yǎng)餐工程”實(shí)施情況作為學(xué)校政務(wù)公開的一項(xiàng)主要內(nèi)容,并要及時(shí)公布,廣泛接受學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)的監(jiān)督。 2、學(xué)校要與...
2024-10-05 15:01
【摘要】第一篇:營(yíng)養(yǎng)餐工作管理制度 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作管理制度 一、大力宣傳實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的重大意義,使黨和政府的惠民政策家喻戶曉,深入人心。 二、加強(qiáng)健康教育,使學(xué)生養(yǎng)成安全、衛(wèi)生、健康...
2024-10-06 10:27
【摘要】營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放管理制度 一、發(fā)放對(duì)象: 在我校就讀的學(xué)生。 二、發(fā)放時(shí)間: 每天上午11:30發(fā)放。 三、發(fā)放場(chǎng)所:… 四、發(fā)放要求及規(guī)定: 1、“營(yíng)養(yǎng)餐”專人負(fù)責(zé),定時(shí)定點(diǎn)發(fā)放。 2、管...
2024-10-06 10:58
【摘要】第一篇:營(yíng)養(yǎng)餐安全管理制度 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理制度 《食品安全法》、《傳染病防治法》、《學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督工作條例》等法律法規(guī)和制度,組織食品安全管理人員、全體教師認(rèn)真學(xué)好上述法律制度,建立健全各項(xiàng)安全管理...
2024-10-06 22:30