【正文】 ，這種改善是不夠的 。下面的數(shù)據(jù)列出了一個簡要的收入狀況和該公司的三種戰(zhàn)略選擇。 因此作為管理者對運作管理有一個基本了解是十分必要的 。 實際上 ， 運作管理可能是生產(chǎn)商品與服務的組織提高盈利能力的最佳途徑 。 管理是人類不可缺少的重要活動 ， 隨著未來社會共同勞動的規(guī)模日益擴大 ， 勞動分工協(xié)作更加精細 ，社會化大生產(chǎn)日趨復雜 ， 管理就更加重要了 。 如產(chǎn)品開發(fā) 、 顧客服務 、 工廠選址 ，設施布置 、 工作設計 、 生產(chǎn)計劃 、 作業(yè)控制 、 進度安排 、 質(zhì)量保證 、 庫存管理等等 。 美國著名管理學家 R . 施 恩 伯 格()將其稱為世界級制造方式 (WCM)， 主要特點是：1) 無缺陷的全面質(zhì)量管理； 2) 準時生產(chǎn)制 (JIT)； 3) 充分授權的團隊式管理； 4) 滿足社會和顧客需求柔性制造系統(tǒng) 。 海爾市場鏈獲特等獎 2月 2日消息，第七屆國家級企業(yè)管理現(xiàn)代化創(chuàng)新成果，經(jīng)全國企業(yè)管理現(xiàn)代化創(chuàng)新成果審定委員會（中國企聯(lián)管理現(xiàn)代化工作委員會具體承辦）組織有關專家認真進行科學評價并最終審定，全國共有６１項成果被審定為“國家級企業(yè)管理現(xiàn)代化創(chuàng)新成果”。 進入 90年代，由于全球因特網(wǎng)的建立，電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng) (EDI)在流通領域開始應用。他們認為企業(yè)再造就是“為了在成本、品質(zhì)、服務及速度等方面的績效取得大幅度改進，對企業(yè)所從事的最關鍵與最基本的管理工作及作業(yè)程序進行再設計和重建”。國際標準化組織頒布的 ISO9000質(zhì)量管理和質(zhì)量保證的系列標準在建立質(zhì)量體系、開展質(zhì)量認證方面發(fā)揮重大作用，對全球化經(jīng)濟發(fā)展起到極大的推動作用。 全面質(zhì)量管理與質(zhì)量認證 80年代日本推行全面質(zhì)量管理，使其運作生產(chǎn)率產(chǎn)品質(zhì)量得到提高，極大地增強了日本的競爭力。 現(xiàn)在 ， 開放計算機網(wǎng)絡使企業(yè)信息連接打破了 “ 自動化孤島 “ 。 管控一體的綜合化信息管理自動化系統(tǒng) 是指對整個企業(yè)的經(jīng)營和生產(chǎn)進行綜合的管理控制 。 JIT是一種徹底追求生產(chǎn)的合理性 、 高效性 ， 能夠靈活多樣的適合各種需求的高質(zhì)量產(chǎn)品的生產(chǎn)方式 ， 用最少庫存生產(chǎn)最適當數(shù)量的產(chǎn)品 ，實現(xiàn)零缺陷生產(chǎn) 。 目前在MRPⅡ 基礎上 ， 把辦公自動化 、 后勤 、 設備維護 、 過程控制 、 數(shù)據(jù)采集和電子通訊等結(jié)合起來 ， 實現(xiàn)更廣泛的管理信息集成 ， 向更高層次的企業(yè)需求計劃 (ERP)方向發(fā)展 。 IBM公司的約瑟夫 計算機技術與物料需求計劃 (MRP) 70年代 ， 計算機技術在運作管理中得到廣泛應用 。 法特 (Robert Fetter)出版了 《 生產(chǎn)與作業(yè)管理分析 》(1957年 )；伯法 (Belffa)出版了 《 現(xiàn)代生產(chǎn)管理 》 (1961年 )。 戰(zhàn)后 ， 運籌學的優(yōu)化方法廣泛應用生產(chǎn)領域 ， 為運作管理提供了許多定量分析的工具 。 80年代，美國學者所著《企業(yè)文化論 — 企業(yè)生存的習俗和禮儀》、《 Z理論 — 美國企業(yè)怎樣迎接日本的挑戰(zhàn)》、《日本企業(yè)管理藝術》、和《尋求優(yōu)勢 — 美國最成功公司的經(jīng)驗》標志著企業(yè)文化理論的產(chǎn)生。 行為科學派 —— 企業(yè)文化 —— “源在美國，根在日本” —— 一種為企業(yè)全體員工所認可和共同遵循的，帶有本企業(yè)特色的理想、信念、價值觀念、行為方式、經(jīng)營作風、企業(yè)精神、道德規(guī)范、發(fā)展目標和思想意識等精神因素的總和。基本觀點是工人是社會人而不是經(jīng)濟人，尊重工人比只靠增加工資更能發(fā)揮工人的積極性，工人的態(tài)度和行為取決于個人和社會作用的發(fā)揮，組織和社會對工人的關心是提高勞動生產(chǎn)率的重要條件。而在流水裝配線建成之后，由于應用了專業(yè)分工和底盤可以自由移動，每個底盤的平均時間縮短為 93分。 流水裝配 1913年出現(xiàn)了機器時代最重大的技術革新 —— 福特公司在汽車制造中應用流水裝配線進行生產(chǎn)。他的杰出貢獻是使管理由經(jīng)驗走向科學，因此被譽為科學管理之父。但是管理真正成為一門科學，是源自泰羅對生產(chǎn)活動的研究成果而形成的《科學管理原理》。在古代，有許多大規(guī)模的工程建設，如中國的萬里長城、埃及的金字塔、羅馬帝國的公路與輸水道、西班牙的海船制造。 運作管理的任務 從運作管理在企業(yè)管理系統(tǒng)中的作用可知 ， 運作管理的基本任務是：在計劃期內(nèi) ， 按照社會需要 ， 在必要的時間 ， 按規(guī)定的產(chǎn)品質(zhì)量 ， 以限定的產(chǎn)品成本 ， 高效率地生產(chǎn)必要數(shù)量的產(chǎn)品 。 它包括生產(chǎn)進度控制 、 庫存控制 、 質(zhì)量控制 、 成本控制及企業(yè)的標準化工作 。 是指與產(chǎn)品和服務有關的生產(chǎn)計劃工作和負荷分配工作 。 2)運作準備與運作組織 。 合格產(chǎn)品和 (或 )滿意服務 ， 是指質(zhì)量 。 低耗才能低成本 ， 低成本才有低價格 ， 低價格才能爭取用戶 。 運作管理的目標 運作管理的目標：高效 、 低耗 、 靈活 、 清潔 、 準時地生產(chǎn)合格產(chǎn)品和 (或 )提供滿意服務 。 運作管理 運作管理是指對企業(yè)提供產(chǎn)品或服務的系統(tǒng)進行設計、運行、評價和改進的各種管理活動的總稱。而對服務企業(yè)來說，服務不可能被運輸?shù)竭h地，其服務質(zhì)量的提高有賴于對最終市場的接近與分散程度，設施必須靠近其顧客群，從而使一個設施只能服務于有限的區(qū)域范圍，這導致了服務業(yè)的運作系統(tǒng)在選址、布局等方面有不同的要求。由于顧客是隨機到達的，就使得短時間內(nèi)的需求有很大的不確定性，因此服務業(yè)企業(yè)要想保持需求和能力的一致性，難度是很大的。 2)顧客參與程度不同。主要表現(xiàn)在以下五個方面： 1)產(chǎn)品物質(zhì)形態(tài)不同。理財就是為企業(yè)籌措資金并合理地運用資金 。 輸入則由輸出決定 ， 生產(chǎn)什么樣的產(chǎn)品決定了需要什么樣的資源和其它輸入要素 。 運作活動的過程 把輸入資源按照社會需要轉(zhuǎn)化為有用輸出 ， 實現(xiàn)價值增值 的過程 ， 就是運作活動的過程 。人們習慣把提供有形產(chǎn)品的活動稱為制造型生產(chǎn)，而將提供無形產(chǎn)品即服務的活動稱為服務型生產(chǎn)。 現(xiàn)代企業(yè)僅靠產(chǎn)品、營銷和組織等某一方面的單一創(chuàng)新并不能確保企業(yè)成功，現(xiàn)代企業(yè)管理應是一系列創(chuàng)新的組織和實施，管理創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的靈魂，生產(chǎn)運作管理是企業(yè)管理的核心。對于目前尚未完成工業(yè)化和城市化進程的中國來講（還有 70%的人口滯留在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領域），如何縮短工業(yè)化進程，加快高新技術發(fā)展，是擺在我們面前的一個重大課題 .（信息化、網(wǎng)絡化是建立在工業(yè)化、城市化及生產(chǎn)生活社會化的基礎之上的） 有人說 MBA代表著財富、地位、權力和榮譽，然而生產(chǎn)運作管理卻意味著汗水、心血和能力、膽識。 近年來美國“新經(jīng)濟” 高新技術產(chǎn)業(yè) ——— 對經(jīng)濟增長的貢獻率 33% 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) ——— 對經(jīng)濟增長的貢獻率 2/3， （其中建筑業(yè)和汽車制造業(yè)各占 14%） “一個國家的人民要生活得好，就必須生產(chǎn)得好”。 生產(chǎn)制造業(yè) 工業(yè)發(fā)達國家 ——— 占 1/4～ 1/3國民收入 占我國工業(yè)比重 ——— % 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 高新技術產(chǎn)業(yè) 就業(yè)擴大了，雇員收入增長了，必然會刺激消費需求。 今日之中國實業(yè)強國成為有識之士的共識，然而與西方發(fā)達國家在企業(yè)管理方面的差距日益拉大，生產(chǎn)運作管理的新課題不斷擺在我們面前。 18世紀 70年代西方產(chǎn)業(yè)革命之后，工廠制度代替了手工作坊，機器代替了人力，管理實踐與理論研究才開始系統(tǒng)地、大規(guī)模地展開。然而由于種種原因，他們中許多人壯志難酬，也有一些歷盡挫折，終有所為。我國改革開放以來，綜合國力的大大增強，也是因為生產(chǎn)制造業(yè)的進步。 生產(chǎn)運作管理既要解決傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)存在的問題，也針對高新技術等新興產(chǎn)業(yè)。為了適應變化多端的市場競爭，提高產(chǎn)品綜合競爭能力，采用先進的制造技術和先進制造模式，提高生產(chǎn)管理水平已勢在必行。 國民經(jīng)濟發(fā)展 創(chuàng)新能力 快速開發(fā)能力 市場開拓能力 現(xiàn)代管理模式 第一部分 緒 論 第一章：運作管理概論 第二章：運作戰(zhàn)略 第一章：運作管理概論 學習目標： (1).掌握運作管理的概念 (2).區(qū)別制造與服務不同點 (3).描述運作管理的目標與任務 (4).概述運作管理的發(fā)展演變 (5).介紹當前運作管理的一些新趨勢 生產(chǎn) (production) 服務 (service) 運作過程 ( operations process) 運作管理 (operations management) 科學管理 (scientific management) 行為科學 (behavior science) 運籌學 ( Operational research) 制造業(yè) (making sector)服務業(yè) (service sector) 世界級制造方式 (world class manufacturing) 流程再造 (Business Process Reengineering) 關 鍵 詞 運作的實質(zhì)是一種 生產(chǎn)活動 。 運作的基本涵義 —— 廣義的生產(chǎn)概念 運作概念的發(fā)展 附屬于生產(chǎn)過程的業(yè)務和服務過程分離 有形產(chǎn)品制造 提供無形產(chǎn)品的服務行業(yè) 為社會提供服務的相關行業(yè)不斷擴大 把有形產(chǎn)品的生產(chǎn)與無形產(chǎn)品的服務都納入生產(chǎn)的范疇 “運作” —— 包括制造與服務在內(nèi)的廣義生產(chǎn)概念。 一個企業(yè)的產(chǎn)品或服務的特色與競爭力 ， 是在轉(zhuǎn)化過程中形成的 ， 因此 ， 轉(zhuǎn)化過程的有效性是影響企業(yè)競爭力的關鍵因素之一 。 運作就是創(chuàng)造社會所需要的產(chǎn)品和服務 ， 把運作活動組織好 ， 對提高企業(yè)的經(jīng)濟效益有很大作用 。 運作是企業(yè)的最基本職能之一 運作的基本涵義 ① 包括制造與服務在內(nèi)的廣義生產(chǎn)概念 ② 運作是企業(yè)的最基本職能之一 ③ 運作活動的過程是 把輸入資源按照社會需要轉(zhuǎn)化為有用輸出，實現(xiàn)價值增值的過程 制造生產(chǎn)與服務運作的區(qū)別 有形產(chǎn)品的制造過程和無形產(chǎn)品的服務過程都可以看作一個“輸入一轉(zhuǎn)換一輸出”的過程，但這兩種不同的轉(zhuǎn)換過程以及它們的產(chǎn)出結(jié)果有很多區(qū)別。而服務生產(chǎn)提供的產(chǎn)品是無形的，是不能預先“生產(chǎn)”出來的，也無法用庫存來調(diào)節(jié)顧客的隨機性需求 。制造業(yè)企業(yè)所提供的產(chǎn)品可以有數(shù)天、數(shù)周甚至數(shù)月的交貨周期，而對于許多服務業(yè)企業(yè)來說，必須在顧客到達的幾分鐘內(nèi)做出響應。制造業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)設施可遠離顧客，從而可服務于地區(qū)、全國甚至國際市場，有比服務業(yè)組織更集中、規(guī)模更大的設施，更高的自動化程度和更多的資本投資，對流通、運輸設施的依賴性也更強。而對于服務企業(yè)來說，大多數(shù)產(chǎn)出是不可觸的，無法準確地衡量服務質(zhì)量，顧客的個人偏好也影響對質(zhì)量的評價，因此，對質(zhì)量的客觀度量有較大難度