食品安全法宣講-全文預(yù)覽
【正文】 制度 六、食品進(jìn)出口 ? 對(duì)進(jìn)口食品、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行了規(guī)定。 二、加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與評(píng)估 ? 通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，對(duì)食品安全做出的判斷更具有科學(xué)性 ? 食品安全風(fēng)險(xiǎn)制度的建立，使風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估本身更科學(xué) 三、制定食品安全標(biāo)準(zhǔn) ? 強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，除食品安全標(biāo)準(zhǔn)外，不得制定其他的食品強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。 ? 食品安全監(jiān)督管理部門(mén)不得對(duì)食品實(shí)施免檢 四 審 ? 設(shè) 食品安全委員會(huì) 。 ? 刪除了“對(duì)食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品實(shí)行監(jiān)管碼制度”的條款。 食品存在的安全問(wèn)題 濫用添加劑。 食品存在的安全問(wèn)題 農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖業(yè)的源頭污染和農(nóng)藥、獸藥的濫用和殘留。 什么是食品安全 ?指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。 指食品中致病因素進(jìn)入人體引起的感染性、中毒性等疾病。 使用不合格的原料生產(chǎn)食品，如“人造蜂蜜”和 “阜陽(yáng)奶粉” 。 食品安全法的歷次修改內(nèi)容 ? 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全第一責(zé)任人， 并加大對(duì)違法行為的處罰力度 ? 確立 懲罰
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