【正文】 可以分成生產(chǎn)性倉庫和流通性倉庫。貨架可以在軌道上移動(dòng)，由控制裝置控制其分離與合攏。這種倉庫的貨架本身是一臺(tái)垂直提升機(jī)，每個(gè)分支上都懸掛有貨格，適于存放長的卷狀貨物，比如地毯、電纜等。 ? 水平循環(huán)貨架倉庫，這種倉庫的貨架本身可以在水平范圍內(nèi)沿環(huán)行線路來回運(yùn)行。在大多數(shù)情況下，每個(gè)貨格存放一個(gè)貨物單元，比如一個(gè)托盤或一個(gè)集裝箱。分離式倉庫是指儲(chǔ)存貨物的貨架獨(dú)立存在。 ? ③計(jì)算機(jī)控制 計(jì)算機(jī)能夠準(zhǔn)確無誤地對各種信息進(jìn)行存儲(chǔ)、管理，因此能減少貨物處理和信息處理過程中的差錯(cuò)，也便于盤庫和清點(diǎn)，提高倉庫管理水平。采用高層貨架存儲(chǔ)，結(jié)合計(jì)算機(jī)管理可以有效地實(shí)現(xiàn)先進(jìn)先出，防止貨物老化、變質(zhì)。 ? （ 1）現(xiàn)代智能倉庫的特點(diǎn)與分類 ? 1）現(xiàn)代智能化倉庫的特點(diǎn) 現(xiàn)代智能化倉庫是一個(gè)復(fù)雜的綜合自動(dòng)化系統(tǒng)。 ? （ 3）倉庫的建筑構(gòu)造 ? 倉庫的建筑構(gòu)造對于實(shí)現(xiàn)倉庫的功能有著重要的意義。 ? 3）內(nèi)部布局合理，避免工作的無效重復(fù)，各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)有效銜接。 ? 3）保證倉庫運(yùn)營的安全。 ? (2) 依據(jù)具體情況儲(chǔ)備必要的數(shù)量。 ? (6) 提高貨物的機(jī)動(dòng)性，盡可能地把貨物放在易于搬運(yùn)的地方。 ? (2) 多方了解貨物供應(yīng)市場的變化，盡可能地縮短采購時(shí)間。如表 62所示。因此，企業(yè)應(yīng)根據(jù)自己的生產(chǎn)經(jīng)營特點(diǎn)及規(guī)模大小，采用 ABC分類控制法，對繁多復(fù)雜的物資品種進(jìn)行分類排隊(duì)，實(shí)行資金的重點(diǎn)管理。Σ 是最高庫存量，指訂購時(shí)要求補(bǔ)充到的最高點(diǎn)；σ 是最低庫存量，指訂購點(diǎn) 。但與定量庫存控制法相比，保險(xiǎn)儲(chǔ)備量要相應(yīng)增加，而且盤點(diǎn)手續(xù)較繁。 ? 訂購批量的計(jì)算公式如下： ? 訂購批量 =訂購周期需要量 +備運(yùn)時(shí)間需要量 +保險(xiǎn)儲(chǔ)備量 (現(xiàn)有庫存量 +已訂未到量 )=(訂購周期天數(shù) +平均備用天數(shù) ) 平均每日需用量 +保險(xiǎn)儲(chǔ)備量 (現(xiàn)有庫存量 +已訂未到量 ) ? 式中：訂購周期是指兩次庫存檢查井提出訂購的時(shí)間間隔，是影響訂購批量和庫存水平的主要因素。 這種方法一般適用于價(jià)格較低、需用量較穩(wěn)定、備運(yùn)時(shí)間較短的物資。 ? 在發(fā)料時(shí)，首先動(dòng)用第二堆，一旦第二堆用完，就及時(shí)提出訂購和采購。 ? 當(dāng)物資的耗用完全均衡時(shí)，可以均衡訂購，在相同的訂購周期內(nèi)訂購相同數(shù)量的物資。 二、庫存控制的方法 ? 與庫存量直接有關(guān)的四個(gè)參數(shù)： ? ① 訂購點(diǎn)，又稱定貨點(diǎn)，即提出定貨時(shí)的庫存量。 ? （ 2）組織管理科學(xué)化 庫存組織管理科學(xué)化有以下幾種表現(xiàn) 1) 存貨物數(shù)量保持在合理的限度之內(nèi)，既不能缺少，也不能過多。因此，在庫存管理中既要保持合理的庫存數(shù)量，防止缺貨和庫存不足，又要避免庫存過量，發(fā)生不必要的庫存費(fèi)用。 ? 庫存是倉儲(chǔ)的最基本的功能 ，除了進(jìn)行商品儲(chǔ)存保管外，它還具有整合需求和供給、維持物流系統(tǒng)中各項(xiàng)活動(dòng)順暢進(jìn)行的功能。 某些特定服務(wù)的需求是定期的，有些則是分散的。 ? （ 2）可重復(fù)程度 對于可重復(fù)性服務(wù)的采購，有必要在企業(yè)內(nèi)部開發(fā)一套采購系統(tǒng)，并要求企業(yè)員工具有相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)。 ? 4）過分詳盡的規(guī)格可能會(huì)使?jié)撛诘墓?yīng)商由于喪失信心而不敢參加投標(biāo)活動(dòng)，減少了可供選擇的機(jī)會(huì)。 ? 采用規(guī)格描述方式進(jìn)行采購有以下缺陷： ? 1）有很多產(chǎn)品，由于技術(shù)等方面原因無法對產(chǎn)品規(guī)格做出描述。 ? 2）檢測物料時(shí)，由于已經(jīng)制定了標(biāo)準(zhǔn)，所以防止了由于物料不合格造成的拖延和浪費(fèi)，甚至由此引起的糾紛。包裝必須能夠引人注目，說明產(chǎn)品的特色，給消費(fèi)者以信心，形成一個(gè)有力的總體形象。 ? 1）企業(yè)和品牌形象 良好的包裝傳遞了關(guān)于商品的信息：質(zhì)量上乘、用途廣泛、款式新穎等，有助于企業(yè)迅速辨認(rèn)出哪家企業(yè)或哪一品牌。而企業(yè)通過品牌或商標(biāo)做出采購決策意味著對供應(yīng)商誠實(shí)和聲譽(yù)的信賴。品牌的要點(diǎn)是銷售者向購買者長期提供一組特定的特點(diǎn)、利益和服務(wù)。當(dāng)只存在單一的供應(yīng)商、賣方市場或供應(yīng)商有串通的嫌疑時(shí)，企業(yè)一般采取談判的方式確定價(jià)格。當(dāng)企業(yè)決定采用公開招標(biāo)時(shí)，必須嚴(yán)格遵守招標(biāo)程序，如對可靠的、潛在的貨源進(jìn)行仔細(xì)的初選；有足夠的供應(yīng)商投標(biāo)；一旦接受投標(biāo)，正確對待報(bào)價(jià)單；仔細(xì)分析報(bào)價(jià)單以決定中標(biāo)者；投標(biāo)者還需具備一定條件，如有能力根據(jù)用戶的具體需要制造出產(chǎn)品， 并能在預(yù)定的日期前發(fā)貨；具備供應(yīng)商在其他方面的條件；投標(biāo)者數(shù)量要足夠多，多得以保證真正的競價(jià)，但不能超過必要的數(shù)量。確定合適的采購價(jià)格有多種方法，最常見的是采用報(bào)價(jià)單、公開招標(biāo)和談判。而共享信息則是大多數(shù)企業(yè)難以接受的。 ? 3）使供應(yīng)商合理化 對于企業(yè)來說，找到高質(zhì)量的供應(yīng)商很困難，而找到不斷改進(jìn)質(zhì)量的供應(yīng)商就更為困難了。采購部門為改進(jìn)與主要供應(yīng)商的質(zhì)量合作，應(yīng)該做到： 1)與主要供應(yīng)商保持經(jīng)常的聯(lián)系，并開展經(jīng)常性的采購審查和供應(yīng)商審查。進(jìn)一步強(qiáng)化控制措施，把采購質(zhì)量與采購部門和采購者的經(jīng)濟(jì)利益掛鉤，達(dá)不到 3項(xiàng)指標(biāo)要求的予以處罰。對于以上3個(gè)方面的挑戰(zhàn)，企業(yè)要做的就是： ? 1）實(shí)行全面質(zhì)量管理 (TQM) 采購企業(yè)不能只依靠供應(yīng)商提供高質(zhì)量的產(chǎn)品，同樣重要的是自身對質(zhì)量的嚴(yán)格要求和改進(jìn) 。 ? 5）按決定采購價(jià)格方式分類 采購可分為招標(biāo)采購，詢價(jià)現(xiàn)購，比價(jià)采購，議價(jià)采購，訂價(jià)采購，以及公開市場采購。這里需說明的是訂約采購和試探性訂單采購。調(diào)撥采購指國家或部局向企業(yè)直接調(diào)配物資。 ? 5）組織物資運(yùn)輸，驗(yàn)收入庫及貨款結(jié)算，辦理驗(yàn)收和退貨手續(xù)。 ? （ 1）物資采購的內(nèi)容 主要有以下幾個(gè)方面： ? 1）尋找物資供應(yīng)來源，分析市場供應(yīng)狀況。在實(shí)際工作中，由于用圖表或表格計(jì)算工作量太大，因此，可用數(shù)學(xué)公式直接計(jì)算。已知采購費(fèi)用 (每次訂購費(fèi) )為 5元，保管費(fèi)用一般根據(jù)經(jīng)驗(yàn)統(tǒng)計(jì)估計(jì)，現(xiàn)定為物資儲(chǔ)備平均價(jià)值 25％，物資單價(jià) 2元，用圖表計(jì)算如圖 62所示。 ? 企業(yè)物資的訂購次數(shù)和訂購數(shù)量，總是與采購費(fèi)用和保管費(fèi)用聯(lián)系在一起的。 ? 3) 物資儲(chǔ)備定額也是企業(yè)核定流動(dòng)資金的重要依據(jù) ? 4) 物資儲(chǔ)備定額是確定企業(yè)現(xiàn)代化倉庫容積和儲(chǔ)運(yùn)設(shè)備數(shù)量的依據(jù)。 （ 2）物資儲(chǔ)備定額的種類 ? 1) 經(jīng)常儲(chǔ)備定額 是指某種物資在前后兩批進(jìn)廠的供應(yīng)間隔期內(nèi)，為保證生產(chǎn)正常進(jìn)行所必需的、經(jīng)濟(jì)合理的物資儲(chǔ)備數(shù)量。搞好物資消耗定額的管理，是做好物資控制工作的基礎(chǔ)，是增產(chǎn)節(jié)約的有效途徑和提高經(jīng)濟(jì)效益的重要措施。顯然，采用這種方法所制定的定額準(zhǔn)確程度，受以往統(tǒng)計(jì)資料的可靠性和以往采用的生產(chǎn)方法、操作水平與管理水平而左右。 ? 物資消耗定額 ，是指在一定的技術(shù)、組織、環(huán)境的條件下，為完成一定數(shù)量的工作任務(wù)或合格產(chǎn)品所必需消耗的各類物資的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。 ? 2．輔助材料 指用于生產(chǎn)過程有助產(chǎn)品形成，但不構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的材料，如使主要材料發(fā)生物理或化學(xué)變化的輔助材料，以及與機(jī)器設(shè)備使用有關(guān)的和勞動(dòng)條件有關(guān)的輔助材料等。 ? 2．物資管理的任務(wù) ? 汽車服務(wù)企業(yè)物資管理的任務(wù)，總的來說，是保障企業(yè)正常經(jīng)營活動(dòng)的后勤物資保障，是按照企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)的需要和市場需求的預(yù)測，按質(zhì)、按量、按品種、按時(shí)間、成套地供應(yīng)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)所需的各種物資，并且通過有效的組織形式和科學(xué)管理的方法，監(jiān)督促進(jìn)企業(yè)合理使用物資，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。 加強(qiáng)對企業(yè)物資的管理，涉及到企業(yè)內(nèi)外各個(gè)領(lǐng)域和環(huán)節(jié)，包括對物資需求、采購、使用、保管的控制等等。 物資貫穿于企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，并 在生產(chǎn)中不斷改變自己的形態(tài)，創(chuàng)造價(jià)值。 ? 主要包括物資供應(yīng)計(jì)劃的編制、物資的采購、物資消耗定額的制訂和管理，物資儲(chǔ)備量的控制，倉庫管理，物資的節(jié)約使用和綜合利用等工作。物資按其在生產(chǎn)經(jīng)營中的作用分類如下： ? 1．主要原料和材料 汽車服務(wù)汽車的物資主要指維修汽車的汽車配件、汽車美容企業(yè)的汽車附件等。 第二節(jié) 物資定額管理 ? 一、物資消耗定額 ? 1．制定物資消耗定額的意義 ? 企業(yè)必然要耗用一定的人力和物力 . 因此，要作好物資管理工作，首要任務(wù)就是要制定各類物資的合理消耗定額。 ? 2）統(tǒng)計(jì)分析法 當(dāng)企業(yè)以往曾經(jīng)從事過該種生產(chǎn)活動(dòng)，并積累了一定數(shù)量的物資實(shí)際消耗量數(shù)據(jù)，就可以依據(jù)積累的統(tǒng)計(jì)資料進(jìn)行分析、計(jì)算，確定該類物資消耗定額。 ? 3．物資消耗定額的管理 ? 物資消耗定額的管理包括制定、執(zhí)行、考核、分析及修改等一系列工作。 ? 1．物資儲(chǔ)備定額的概念和種類 ? （ 1）物資儲(chǔ)備定額的概念 物資儲(chǔ)備定額，指在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下，為保證生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)順利進(jìn)行所必需的、經(jīng)濟(jì)合理的物資儲(chǔ)備的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。物資儲(chǔ)備關(guān)系如圖 61 圖 61 物資儲(chǔ)備量示意圖 ? （ 3）物資儲(chǔ)備定額的作用 ? 1) 物資儲(chǔ)備定額是編制物資供應(yīng)計(jì)劃和采購訂貨的主要依據(jù) . ? 2) 物資儲(chǔ)備定額是掌握和監(jiān)督庫存動(dòng)態(tài)，使庫存經(jīng)常保持在合理水平上的重要工具。 ? （ 2）經(jīng)濟(jì)訂購批量法 是指采購費(fèi)用和保管費(fèi)用兩者之和的總費(fèi)用最小的批量。 ? [例 ] 某廠某種物資每年需用量為 8 000 kg。 ? 表 61 最優(yōu)經(jīng)濟(jì)批量表 年需要量/kg 訂購量/kg 訂購次數(shù) 庫存平均值 / 保管費(fèi)用 /元 采購費(fèi)用 /元 年總費(fèi)用 /元 8000 100 80 100 25 400 425 8000 200 40 200 50 200 250 8000 320 25 320 80 125 205 8000 400 20 400 100 100 200 8000 500 16 500 125 80 205 8000 800 10 800 200 50 250 8000 20