旅游文化學(xué)第六章-全文預(yù)覽
【正文】 體論 ”的激勵(lì)機(jī)制 ? “人人是人才”、“賽馬不相馬”的用人之道 ? 獨(dú)特的質(zhì)量保證體系和售后服務(wù)體系 ? “日事日畢、日清日高”的管理考核體系 ? “吃休克魚(yú)”、“克隆海爾魚(yú)”的企業(yè)兼并策略 ? 華為技術(shù)有限公司 ? 華為的“狼性”企業(yè)文化，即以“學(xué)習(xí)、創(chuàng)新、獲益、團(tuán)結(jié)”為核心內(nèi)容。企業(yè)規(guī)模較小時(shí)，企業(yè)管理者親力親為，帶領(lǐng)員工沖鋒在前，發(fā)揮模范帶頭作用就行了；但到了中等規(guī)模時(shí)，要善于管理，用嚴(yán)格的制度進(jìn)行約束，加上強(qiáng)硬的手段就可以使企業(yè)正常運(yùn)行；當(dāng)企業(yè)規(guī)模非常龐大時(shí)，就要祈求員工萬(wàn)眾一心，自發(fā)拼搏，這就需要全體員工有一種共同 的信仰、一種共同的價(jià)值觀，這是一種無(wú)窮的力量，這種力量來(lái)自于管理者的魅力，來(lái)自于一種偉大的思想影響力、一種高度升華的精神力量。 第二節(jié) 旅游企業(yè)文化 – ? 企業(yè)文化實(shí)踐始于日本，理論研究始于美國(guó)（上世紀(jì) 80年代） ? 第一種說(shuō)法：美籍日裔學(xué)者威廉 〃 大內(nèi) (William G． Quchi)在其 1981年出版的 《 Z理論 —— 美國(guó)企業(yè)界怎樣迎接日本的挑戰(zhàn) 》 一書(shū)中首次提出企業(yè)文化概念。旅游文化學(xué) 主講：韓芳 Email: 上節(jié)回顧 1 2 旅游客體文化概述 旅游資源文化 第六章 旅游介體文化 目錄 1 2 3 第一節(jié) 旅游介體文化概述 第二節(jié) 旅游企業(yè)文化 第三節(jié) 旅游服務(wù)者的文化人格塑造 第一節(jié) 旅游介體文化概述 ? 一、旅游介體文化的概念與內(nèi)涵 – ? 旅游介體是指向旅游主體提供各類(lèi)旅游服務(wù)、幫助旅游主體順利完成旅游活動(dòng)的媒介。 ? （ 1）宏觀方面 – 政府旅游管理部門(mén)的政策制定 – 各類(lèi)旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念 – 旅游從業(yè)人員的職業(yè)道德 ? （ 2）微觀方面 – 旅游營(yíng)銷(xiāo)文化 – 旅游起居文化 – 旅游飲食文化 – 旅游交通文化 – 旅游導(dǎo)游文化 – 旅游娛樂(lè)文化 – 旅游購(gòu)物文化 第一節(jié) 旅游介體文化概述 ? 三、旅游介體的文化需求與文化特征 – ? 服務(wù)性 ? 人本性 ? 文化性 ?
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