【正文】 h. 存在其它雜質(zhì) D．粗飼料庫(kù)存管理 1. 粗飼料庫(kù)存管理程序的目的： ? 使減縮和損壞減到最小。 C． 青貯飼料品質(zhì)的評(píng)估 （見附錄） 21 1. 監(jiān)測(cè)青貯質(zhì)量 —— 感官評(píng)定 a. 青貯不應(yīng)該冒熱氣或發(fā)熱。在取完供當(dāng)天飼喂的青貯后新暴露的青貯飼料上抓取幾把作為樣本。每批一般取 15~20 個(gè)樣本，混合成一個(gè)樣本以減少變異。因?yàn)椴堇ν诤似鞑蓸雍苌僭斐汕o葉分離。 一批干草的定義：在同一天同一塊地收割的粗飼料。 a. 工作面的大小必須與牛群需要相一致 b. 青貯窖的高度和寬度是很重要的 4. 在刮切更多飼料前總是要打掃干凈并飼喂掉松散的飼料。 e. 一次操作青貯斷面的一小部分 下圖既是青貯窖內(nèi)粗飼料管理較好 的范例 ，青貯料的邊或斷面非常整潔。這會(huì)造成整個(gè)斷面松動(dòng)，氧氣進(jìn)入斷面，導(dǎo)致發(fā)勢(shì)和二次發(fā)酵。 每天飼喂和上推時(shí)間表 時(shí)間 擠奶 牛欄號(hào) 第一次飼喂 牛欄號(hào) 第二次飼喂 牛欄號(hào) 飼料 上推 4:30am 4 全部 5:30am 5,6 6:30am 6,7 全部 7:30am 8 預(yù)混合 8:30am 清掃 推出 1— 4 58 9:30am 1 飼喂 1， 2 10:30am 2 飼喂 3， 4 58 11:30am 3 12:30pm 4 推出 5— 8 1:30pm 5,6 飼喂 5， 6 2:30pm 6,7 飼喂 7， 8 14 3:30pm 8 4:30pm 清掃 5:30pm 1 飼喂 1， 2 6:30pm 2 飼喂 3， 4 全部 7:30pm 3 預(yù)混合 8:30pm 4 預(yù)混合 9:30pm 5,6 飼喂 5， 6 10:30pm 6,7 飼喂 7， 8 11:30pm 8 12:30am 清掃 全部 1:30am 1 2:30am 2 全部 3:30am 3 18 第四部分 粗飼料管理 A．青貯飼料的出料管理 為了每天向奶牛提供新鮮優(yōu)質(zhì)的飼料，青貯飼料的出料斷面管理是極其重要的，管理目標(biāo)為盡可能減少青貯暴露在氧氣下的時(shí)間，以避免發(fā)熱或霉變。奶牛喜歡一致性，如果采食飼料發(fā)生變化是很容易確定的。 那么你應(yīng)該飼喂多少半干青貯飼料？ ? ? 天頭 ??? / kg 公式： 1. 原來(lái) TMR 的飼喂量 A 2. 以前飼料干物質(zhì)含量 % B 3. 新飼料干物質(zhì)含量 % C 新飼料的飼喂量??????? ?C BA 飼料采食量變化的日糧調(diào)整 選項(xiàng) B kgkg 飼料的飼喂量新飼料干物質(zhì)含量飼料干物質(zhì)飼喂量 ??????? % 例如：你的日糧配方顯示你應(yīng)該飼喂 5kg 半干青貯飼料干 物質(zhì)。 例如：每頭奶牛飼喂 55%干物質(zhì)含量的半干青貯 11kg（“濕料基礎(chǔ)”）。 天頭 ????????? ? / 19 223 98 檢測(cè) DMI 是否與所配合的日糧相一致。 2. 測(cè)定 24 小時(shí)進(jìn)食 TMR 的實(shí)際重量。 b. 飼料 DM 含量變化，并且 TMR 混合日糧中原料量未做調(diào)整。 d. 奶牛日飼料飼喂量： ⅰ . 泌乳牛 — 41~54kg／頭 ⅱ . 新產(chǎn)奶牛 — 36~45 內(nèi)／頭 ⅲ . 干奶牛 — 23~36kg／頭 ⅳ . 生長(zhǎng)期后備牛 — 9~23kg／頭 e. 群體行為變化。高溫 (24℃ )采食量降 低。一個(gè)良好 的指導(dǎo)原則既是 來(lái)評(píng)估連續(xù)兩天飼料的飼喂量，然后在兩天采食量變化的基礎(chǔ)上，以此來(lái)決定增加或是減少飼料的飼喂量。 b. 好的料槽可比奶牛采食量多飼喂 1— 2％。牧場(chǎng)干物質(zhì)采食量的指導(dǎo)原則為： a． 產(chǎn)奶牛 DMI＝ 體重十 (產(chǎn)奶量247。由于 TMR 干物質(zhì)含量的差異，其采食 TMR 的數(shù)量有所不同。 5. 飼喂道處選擇安裝頸枷還是裝欄桿則由管理層選擇決定。 2. 飼槽應(yīng)在奶牛蹄部以上 10— 15 厘米。 3. 在炎熱季節(jié)，奶牛在傍晚和早晨進(jìn)食最多。 d. 如果要將剩余飼料再喂給低產(chǎn)群奶牛，剩余飼料應(yīng)象最初的TMR 一樣。 7． 剩余或未吃的飼料 a. 在飼喂新鮮的飼料之前，每 24 小時(shí)至少應(yīng)該清除陳舊未吃的飼料一次。 4． 如果每天飼喂一次 TMR， 則每天至少要將飼料向上推 5 次。 a. 土青貯窖內(nèi)的青貯可能引起疾病或采食問題 b. 不要將地面或墻壁上的塵土混入飼料中 第三部分 料槽管理 良好的料槽管理是提高產(chǎn)奶量和優(yōu)化牧場(chǎng)效益的關(guān)鍵之一。 J． TMR 的安全 1． 由于 TMR 有很多移動(dòng)部分，安全是個(gè)問題。 ? 葉片的狀況 。鈉在大多數(shù)飼料中含量很低，因此日糧中鈉通常來(lái)自于鹽和緩沖劑。 1. 顆粒度分析 檢測(cè)樣本與樣本間的變異。 6. 過度混合引起粗飼料粒度降低，并導(dǎo)致細(xì)的糊狀混合料。 3. 飼料添加順序不當(dāng)。 2. 飼料含水量不準(zhǔn)確 —— 雪 /雨 3. 設(shè)備的維護(hù) 4. 飼料在攪拌機(jī)中起拱或陳在攪拌機(jī)底部 5. 攪拌機(jī)內(nèi)填充的物料過多或過少 6. 小量原料添加量 —— 至少添加 9kg 7. 由于以下原因造成原料分布不均： a. 死角 b. 攪龍磨損 8. 飼料原料添加數(shù)量的準(zhǔn)確性。 b. 裝載所有其它的飼料原料，然后混合 4— 8 分鐘。 a. 長(zhǎng)干草先加 b. 谷物或蛋白質(zhì)混合料 c. 小量的飼料（礦物質(zhì)、維生素、添加劑） d. 青貯飼料或切短的粗飼料 e. 不要過度混合并降低粗飼料的顆粒度 F． TMR 的混合時(shí)間 一般性指導(dǎo)原則，依攪拌機(jī)不同可能 有所不同 1. 攪龍式或轉(zhuǎn)軸式攪拌機(jī) a. 當(dāng)飼料開始裝載時(shí)，攪龍和轉(zhuǎn)軸可緩慢進(jìn)行攪拌。 切短或磨碎的干草應(yīng)先于青貯飼料添加 玉米青貯先于豆科或禾本科牧草青貯添加 d. 液體飼料在粗飼料前后添加均可 。 2. 飼料原料加入攪拌機(jī)的順序 。 攪拌機(jī)大概的尺寸 1 攪拌機(jī) 定額容量 （立方米） 長(zhǎng) （米） 寬 （米） 高 （米） 卸料高度 （厘米） 裝載高度 （厘米） 馬力需要 （ HP） 滾筒式攪拌機(jī) 61 152 91 183 91 183 6 攪龍式攪拌機(jī) 底部 頂部 底部 頂部 底部 頂部 1 更多特定的信息、特定的尺寸和馬力需要，請(qǐng)參考制造商的文獻(xiàn)說明。 干奶牛每天吃 至 立方米。 ? 在飼料卸料出口處安裝磁鐵，以清除金屬雜物。 彈簧稱或牛奶天平 — 不是用于攪拌機(jī)上，而是用于稱量微量元素預(yù)混料、維生素或其它少量的原料，然后將其加入攪拌機(jī)中。 在降低日糧顆粒度方面非常有力。 馬力需要較低。 轉(zhuǎn)軸和攪龍旋轉(zhuǎn)的方向相反。 攪龍上可安裝刀片，以供使用干草時(shí)進(jìn)行切割。 5. 每天飼喂準(zhǔn)確、適量、混合均勻的日糧。 成功奶牛飼養(yǎng)管理的關(guān)鍵 1. 正確配合日糧以滿足奶牛的營(yíng)養(yǎng)需要。 1 TMR飼養(yǎng)管理指南 Jim Linn(著 ) (明尼蘇達(dá)大學(xué)，圣保羅，明尼蘇達(dá)州，美國(guó) ) 甄玉國(guó) (譯 ) (達(dá)農(nóng)威生物發(fā)酵工程技術(shù) (深圳 )有限公司 ) 第一部分 奶牛場(chǎng)飼養(yǎng)管理的目標(biāo) 良好飼養(yǎng)管理的重要性 成功飼養(yǎng)管理的關(guān)鍵 第二部分 TMR 的設(shè)備、混合和評(píng)估 設(shè)備 混合 評(píng)估 第三部分 飼槽管理 優(yōu)良飼槽管理的關(guān)鍵 奶牛到底吃多少 日糧調(diào)整 飼喂時(shí)間表 第四部分 粗飼料 窖藏青貯飼料出料切面的管理 青貯飼料的取樣 質(zhì)量評(píng)估 2 存量 第五部分 飼養(yǎng)管理程序的記錄 第六部分 附錄 干物質(zhì)的測(cè)定方法 干物質(zhì)的計(jì)算 青貯的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn) 3 第一部分 奶牛場(chǎng)的飼養(yǎng)目標(biāo) 每天為所有奶牛提供適量的營(yíng)養(yǎng)均衡、富含優(yōu)質(zhì)