各種精品水果及營養(yǎng)價值大全-全文預(yù)覽
【正文】 生素A成分特別高，是所有水果中少見的。草莓還有較高的藥用和醫(yī)療價值。具有理氣化痰、健胃、清腸、潤肺、補血、利便、健脾等功效。葡萄含鉀量也相當(dāng)豐富。梨：所含糖類有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促進食欲的作用，可用于肝炎、肝硬化病人的輔助食療。并且它還能有效地降低膽固醇。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機會要低。并含有豐富的葉黃素，葉黃素在視網(wǎng)膜上積累能防止斑點惡化。各種精品水果的營養(yǎng)價值大全水果是人民膳食生活中維生素A和C的主要來源，大部分水果都是有益身體的食品。獼猴桃含有豐富的葉酸，葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一，能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型。蘋果：蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。蘋果中的膠質(zhì)和向量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定，所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。葡萄：葡萄含糖量達8%10%，含有多種無機鹽、維生素以及多種具有生理功能的物質(zhì)。中醫(yī)認為，葡萄性平味甘，能滋肝腎、生津液、強筋骨，有補益氣血、通利小便的作用，可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。一般人群均可食用，消化不良者、癱瘓、風(fēng)濕腰腿痛者、體質(zhì)虛弱、面色無華者適宜食用?；瘕埞械陌椎鞍资蔷唣ば?、膠質(zhì)性的物質(zhì)，對重金屬中毒有解毒的功效，對胃壁還有保護作用。檸檬：1. 檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸，檸檬酸汁有很強的殺菌作用，對食品衛(wèi)生很有好處；2. 檸檬富有香
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