法國葡萄酒小常識-全文預(yù)覽
【正文】 ——酒瓶標(biāo)簽標(biāo)示為 Vin de Table )法國本土多喝此級酒，它不限制年份、葡萄品種產(chǎn)地及包裝；若是出口，只要注明法國產(chǎn)制就可 ——法國絕大部分的地區(qū)餐酒產(chǎn)自南部地中海沿岸?！ 粘２途浦凶詈玫木票簧墳榈貐^(qū)餐酒 優(yōu)良地區(qū)餐酒，級別簡稱 VDQS 此為品質(zhì)優(yōu)良的上等餐酒，是屬于優(yōu)良地區(qū)所生產(chǎn)的，但檢定執(zhí)行較為寬松。 ??； %之間； 地區(qū)餐酒 VIN DE PAYS 好葡萄酒飲用時應(yīng)該令人神清氣爽?！ 〉谖宀剑菲咸丫频目诟小 〉谌?，看酒塞標(biāo)識 決定葡萄酒好壞的6大因素：葡萄品種、氣候、土壤、濕度、葡萄園管理和釀酒技術(shù)。 法國葡萄酒之所以最好，是因為法國在上述6大因素上的具備天賜優(yōu)厚的條件。濕度也重要：看的見河流的地方才能釀出好酒……法國葡萄酒的真假鑒別 第一步，看酒瓶外觀 看酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒有被打開過的痕跡？ 看酒瓶背面標(biāo)簽上是否有中文標(biāo)識：根據(jù)中國法律，所有進口食品都要加中文背標(biāo)，如果沒有中文背標(biāo)，有可能是走私進口，則質(zhì)量不能保證。 看葡萄酒的顏色是否不自然？ 酒質(zhì)變壞時
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