黑龍江省乳業(yè)發(fā)展報(bào)告-全文預(yù)覽
【正文】 右。應(yīng)充分利用現(xiàn)有奶資源、品牌、技術(shù)設(shè)備和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)與入世后的洋品牌較量，集中各家有限資金上新設(shè)備、新項(xiàng)目、新品牌，把獨(dú)軍作戰(zhàn)，變成集團(tuán)軍作戰(zhàn)，其與國外品牌抗衡能力將大大加強(qiáng)，才能創(chuàng)出中國的世界名牌。4．2 改革經(jīng)營(yíng)方式我國在90年代后期就有一批有實(shí)力的企業(yè)通過股份制改革、兼并、重組及強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，組建了一批奶業(yè)集團(tuán)。我省奶牛養(yǎng)殖業(yè)中存在著各種問題，日益突出，首先是單產(chǎn)水平過低，據(jù)有關(guān)數(shù)字表明，據(jù)以色列、新西蘭等奶牛業(yè)發(fā)達(dá)國家（單產(chǎn)11噸左右）相差太遠(yuǎn)，因此應(yīng)亟待解決奶牛單產(chǎn)低的現(xiàn)實(shí)問題。雖然乳品市場(chǎng)有了充足空間，但在實(shí)施乳業(yè)發(fā)展措施前要找準(zhǔn)制約我國乳業(yè)發(fā)展的因素。美國從1984～1994年，奶?？傤^數(shù)從1 ，%，%，%。同時(shí)，發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)本身投入小，周期短，經(jīng)濟(jì)效益好，已成為廣大農(nóng)民脫貧致富奔小康的支柱產(chǎn)業(yè)。2．4 市場(chǎng)預(yù)測(cè)結(jié)論2．4．1 乳制品市場(chǎng)潛力較大，通過對(duì)國內(nèi)外市場(chǎng)需求量預(yù)測(cè)，國內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)乳制品的需求量均呈逐年增加趨勢(shì)，市場(chǎng)容量大。其中，廣州、天津、石家莊、烏魯木齊、銀川、～。我國每年只能生產(chǎn)82萬噸左右，除供應(yīng)國內(nèi)市場(chǎng)外，出口量很少，難以滿足國際市場(chǎng)的需求，可見國際奶制品市場(chǎng)潛力很大。隨著人民生活水平及購買力平穩(wěn)增長(zhǎng)，對(duì)牛奶需求量也隨之相應(yīng)增加。 kg，增加336%。奶牛飼料實(shí)行科學(xué)配方，秸稈等粗飼料均經(jīng)加工、青貯后喂飼。 科技力量較強(qiáng)全省從事奶牛生產(chǎn)的專業(yè)技術(shù)人員接近7 500人，其中高級(jí)職稱約400人，中級(jí)職稱2 100人，初級(jí)職稱5 000人左右，能夠?yàn)槲沂∧膛I(yè)發(fā)展提供保障。此外，還有大量的甜菜絲、酒糟等，可以滿足150萬頭奶牛生產(chǎn)對(duì)飼草飼料的需求。 飼料資源充足黑龍江省擁有豐富的飼草資源。 資源條件 種源基礎(chǔ)雄厚黑龍江省現(xiàn)有可繁育母奶牛65萬頭，奶牛繁育所需凍精由省家畜繁育指導(dǎo)站提供。良種登記和種公牛后裔測(cè)定工作。改革開放以來，全省畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展很快，2003年末，全省存欄奶牛105萬頭，鮮奶產(chǎn)量230萬噸，目前，畜牧業(yè)已經(jīng)成為個(gè)省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的支柱產(chǎn)業(yè)。提要 11 我省發(fā)展奶業(yè)的優(yōu)越條件 21．1 自然條件 2 資源條件 2 種源基礎(chǔ)雄厚 2 飼料資源充足 2 社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件 2 科技力量較強(qiáng) 3 社會(huì)服務(wù)體系健全 3 奶牛生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn) 3 農(nóng)戶飼養(yǎng)飼養(yǎng)奶牛的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)較為豐富 3 政策保證 32 乳業(yè)發(fā)展的市場(chǎng)預(yù)測(cè) 3 國內(nèi)市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè) 32．2 國際市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè) 42．3 價(jià)格預(yù)測(cè) 42．3．1 國際市場(chǎng)價(jià)格預(yù)測(cè) 42．3．2 國內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格預(yù)測(cè) 42．4 市場(chǎng)預(yù)測(cè)結(jié)論 42．4．1 乳制品市場(chǎng)潛力較大，通過對(duì)國內(nèi)外市場(chǎng)需求量預(yù)測(cè)，國內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)乳制品的需求量均呈逐年增加趨勢(shì)，市場(chǎng)容量大。全省幅員面積45萬平方公里，轄13個(gè)地市69個(gè)縣市874個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，約8000個(gè)村（屯），總?cè)丝?792萬人，糧食總產(chǎn)300億公斤。發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。植被茂盛，水草豐美，與荷蘭、丹麥、美國北部各州及日本北海道等奶牛發(fā)達(dá)國家和地區(qū)同處在被
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