11餐飲部在飯店中的地位和作用-全文預(yù)覽
【正文】 過程中，由 餐廳工作人員 利用 餐飲服務(wù)設(shè)施向客人提供菜肴飲料的同時提供 方便就餐 的 一切幫助。 隱含的服務(wù) service 的 7個字母的解釋 ? SSmile （微笑） ? Ｅ Excellent（出色） ? RReady（準(zhǔn)備好） ? Ｖ View（看待） ? Ｉ Inviting （邀請 ) ? Ｃ Creating（創(chuàng)造） ? EEye（眼光） ? （一）餐飲部是星級酒店的 重要 組成部分 ? （視頻） ? ? 【 案例 】 800元賠償能否避免 去年暑期的一天，某學(xué)校的 500多名師生在浙江省某三星級酒店的中餐廳舉行畢業(yè)會餐?？赡苁且蚺d奮過度或喝酒太多了
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