湖北省荊州市高一生物《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶(一)》導(dǎo)學(xué)案-全文預(yù)覽
【正文】 四、當(dāng)堂檢測1．下列關(guān)于酶的概念，最準(zhǔn)確的敘述是 （ ）A 酶是一種蛋白質(zhì) B 酶是一種具有催化能力的蛋白質(zhì)C 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一種蛋白質(zhì) D 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化能力的一種有機(jī)物催化脂肪酶水解的酶是 （ ）A、肽酶 B、蛋白酶 C、脂肪酶 D、淀粉酶斯帕蘭札尼發(fā)現(xiàn)，放在鷹胃內(nèi)的肉塊經(jīng)過一段時(shí)間后消失了。 產(chǎn)生的，具有 作用的一類 ，其中絕大多數(shù)酶是 ，少數(shù)是 。1857年巴斯德提出發(fā)酵是由于 的存在，即有 的參與才能引起發(fā)酵；而德國化學(xué)家李比希卻堅(jiān)持認(rèn)為引起發(fā)酵的是 中的某些物質(zhì)，但這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞 后才能發(fā)揮作用。：⑴實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及現(xiàn)象分析試管號(hào) 3％控制變量點(diǎn)燃的衛(wèi)生香檢測結(jié)果分析實(shí)驗(yàn)處理氣泡多少12ｍＬ無助燃性22ｍＬ90℃水浴加熱很少有助燃性32ｍＬ％FeCl32滴較多助燃性較強(qiáng)42ｍＬ滴加20％肝臟研磨液2滴很多助燃性更強(qiáng)（2）實(shí)驗(yàn)結(jié)論： 。二、預(yù)習(xí)內(nèi)容 ，統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝。酶的作用機(jī)理和酶的發(fā)現(xiàn)過程。除一個(gè)因素以外，其余因素都保持不變的實(shí)驗(yàn)叫做 ，它一般設(shè)置 組和 組。5．巴斯德以前，許多化學(xué)家認(rèn)為發(fā)酵是純 ，與 無關(guān)。20世紀(jì)80年代，美國科學(xué)家切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù) 也有生物催化功能。mol沒有催化劑催化75用膠態(tài)鉑催化54用過氧化
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