【正文】 的主導農業(yè)是生態(tài)農業(yè)， 21 世紀的主導食品是綠色食品。隨著高科技的發(fā)展，通過多層次加工的健身滋補食品強力美容食品野生植物食品轉基因食品等脫穎而出，將以其獨特的品質和特性，搶占綠色食品市場。綠色食品如要超常規(guī)發(fā)展： 首先，要增加市民的環(huán)境保護意識，減少污染源，依靠科技增加有機肥和開發(fā)“綠色”農藥，減少化學肥，為開發(fā)綠色食品創(chuàng)造良好的綠色環(huán)境。 市場預測及分析 據木材市場預測，市到 20xx 年木材供需缺口分別為 萬立方米 萬根。 據預測，到 20lO 年，大中徑材缺口分別占該徑級材需要量的 ％ ％，而小徑級材和非規(guī)格材在 20xx 年時供給量卻超過需要量的 ％和 ％，說明現(xiàn)有林分質量差，今后應以培育中大徑材為主。增長幅度平均每年 %。一些營養(yǎng)價值高且風味好的豆類瓜類食用菌類和茄果類蔬菜，由數量型向質量型發(fā)展，而花菜生菜綠菜花和紫甘藍等一些營養(yǎng)價值高風味好的蔬菜銷售形勢一直看好。 4）向新鮮多樣型轉化：目前，“大路菜”的生產效益開始下滑，人們開始趨向于購買一些營養(yǎng)豐富保健型蔬菜和反季節(jié)蔬菜。 二、生態(tài)環(huán)境綜合治理技術 重點推廣使用水土保持專項治理技術坡耕地綜合治理 技術和“畜 沼 果”“種 養(yǎng) 沼 加”生態(tài)利用模式。選擇當地適種的樹種，通過早期混交密集栽培的方法，并采用適當的調節(jié)技術確定種間關系，加速綠化山頂等瘠薄山地。 在生產過程中，實施生態(tài)綜合防治病蟲害工程，采用現(xiàn)代栽培技術，引進防病蟲害能力強的農作物品種，推廣使用物理生物防治病蟲害技術，推廣使用高效生物農藥，降低病蟲害的危害，同時要引進有毒殘留快速檢測設備，嚴格控制農產品的有害殘留，提高農產品質量。 24 第七章 原材料燃料供應 一、自然資源材料 項目區(qū)內自然資源豐富。 二、社會經濟條件材料 北杜 鎮(zhèn)是典型的農業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，經農業(yè)部農產品質量安全中心檢測，空氣、水環(huán)境都達到生產無公害農副產品質量標準 ，是生態(tài)農業(yè)大觀園區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一，鎮(zhèn)內發(fā)展有大棚無公害優(yōu)質西瓜，注冊“無公害西瓜”商標，發(fā)展 260 頭成年奶牛，日產奶量達 2 噸左右。項目區(qū)地勢平坦 ，土壤類型多樣，但肥力較高，適宜多種作物生長。重點引進立體農業(yè)種植技術發(fā)展“經濟林果 —— 蔬菜 —— 家禽”生態(tài)模式；引進推廣花卉水果高效種植技術，發(fā)展“經濟林果 —— 花卉 —— 養(yǎng)殖業(yè)”；引進推廣生態(tài)養(yǎng)殖技術，發(fā)展 “養(yǎng)殖業(yè) —— 經濟林果”生態(tài)模式。 四、無公害農產品生產技術 利用項目區(qū)土壤空氣水無污染的優(yōu)勢，引進推廣無公害農產品的生產技術。 在農業(yè)生產上，推廣應用新型高效生態(tài)利用模式，把養(yǎng)殖所產生的糞便，人類的生活垃圾及污水通過沼氣池發(fā)酵，沼氣作為能源再利用，沼液澆灌果園沼渣作為肥料施入農田，從而實現(xiàn)資源高效利用，也優(yōu)化了生態(tài)環(huán)境。但是作為賣方的生產者對無公害蔬菜的高期盼與作為買方的消費者對市場上無公害蔬菜價格的心理承受能力卻產生了激 烈的對撞，一邊生產無公害蔬菜勢必要增加投入，不能做虧本的買賣，一邊是消費者在超市或農貿市場專賣區(qū)是望菜興嘆，高價位擋住了普通消費者的口福，其潛在的市場需求還期待更多的業(yè)者共同參與努力。如今，許多地方的蔬菜生產都開始向凈菜小包裝階段發(fā)展，即在生產地將蔬菜整理后進行消毒滅菌分級，并用薄膜包裝密封，然后上市出售。近兩年來，隨著我市農村糧經比例的大幅調整，蔬菜種植面積和產量增加迅速，市人均年消費量在 268 公斤左右，遠遠超過世界每人 107 公斤的年消費量。 蔬菜消費近年來保持消費總量呈上升趨勢。缺口又以纖維材的緊缺更為嚴重，在樹種中，松類木材的需求量缺口最大。只有讓更多更好更優(yōu)的綠色食品走向市21 場，走向家庭餐桌，才能給世人的生活多添一份“綠色”。 咸陽市 綠色食品資源豐富，開發(fā)潛力巨大，綠色市場銷售前景看好。 5）綠色食品的發(fā)展前景，有關專家認為， 21 世紀將成為“人類生命科學世紀”“產品質量創(chuàng)新世紀”。 21 世紀是一個“綠色”的世紀，面臨日益嚴重的環(huán)境和資 源問題，世界各國將在實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略承諾的基礎上采取實質性行動，而食物生產將是采取行動的重點領域。綠色食品國際市場潛力逐步顯示出來，一些地區(qū)綠色食品企業(yè)生產的產品陸續(xù)出口到日本美國歐洲等國家和地區(qū)，顯示出了綠色食品在國際市場上的強大競爭力。 (5)縣域開發(fā)逐步展開。 (3)產量增長超過產品個數增長。 3）第二階段，向全社會推進的加速發(fā)展階段 (1994 年一 1996 年 )，這一階段綠色食品 發(fā)展呈現(xiàn)出五個特點： (1)產品數量連續(xù)兩年高增長。在綠色食品工程實施后的三年中，完成了一系列基礎建設工作，主要包括：在農業(yè)部設立綠色食品專門機構，并在全國省級19 農墾管理部門成立了相應 的機構；以農墾系統(tǒng)產品質量監(jiān)測機構為依托；建立起綠色食品產品質量監(jiān)測系統(tǒng)；制訂了一系列技術標準；制訂并頒布了《綠色食品標志管理辦法》等有關管理規(guī)定；對綠色食品標志進行商標注冊；加入了“有機農業(yè)運動國際聯(lián)盟”組織。市旅游資源的最大特點是人文景觀與自然景觀共生，農村經濟與社會結構的自然形態(tài)明顯，旅 游物價平穩(wěn)，親和力較強。而在農村地區(qū)，生態(tài)農業(yè)觀光園應該是最大的第三產業(yè)。由于生態(tài)保護的需要，生態(tài)農業(yè)觀光園拒絕使用有害投入品，這樣一來，農民無論在選擇品種還是選擇生產方式上，品質成為惟一目標，其產品大面積實現(xiàn)綠色無公害生產。 2）二是提高農產品質量 。在這里，農民表現(xiàn)得主動活躍有創(chuàng)造力，而不必聽命于機械的需求。全年共接待入境游客 萬人次 ,實現(xiàn)國際旅游外匯收入 億美元，分別比上年增長 %和 %；國內旅游人數 億人次，收入 億元人民幣，分別比上年增長 %和 %；中國公民出境人數達到 萬人次，比上年增長 %；旅游業(yè)總收入 10957 億元人民幣，比上年增長 %。游歷了名山大川的都市旅游者，在農業(yè)旅游中找到了一種真正接近自我回歸自然的鄉(xiāng)土感覺。而示范觀賞目標為基礎產業(yè)提高了知名度，拓寬了市場空間，促進了“直接經濟效 益目標”的實現(xiàn)。換句話講，也是產業(yè)鏈的延伸與拓展。生態(tài)農業(yè)觀光把改善生態(tài)美化自然造就人與自然和諧的生存發(fā)展環(huán)境作為自身發(fā)展的目標。生態(tài)農業(yè)觀光園是現(xiàn)代農業(yè)的一個新興分支，是以農業(yè)產業(yè)為基礎。 3）休閑體驗區(qū) 由當地鄉(xiāng)村民居鄉(xiāng)村活動場所構成，營造游客能深人其中的鄉(xiāng)村生活空間，使游客參與農耕活動，學習農作物的種植技術，農產品加工技術以及農業(yè)經營管理等，體驗農村生活。在樹種結構上，針葉樹闊葉樹與果樹樹種相結合；在土地資源利用和空間布局上，林果漁菜花相結合，以森林風光與其他自然景觀為主體，配套一定的服務設施，必要的景觀建筑，在適當位置建設有狩獵場游泳池垂釣區(qū)露營地野炊區(qū) 等，是人們回歸自然休閑度假旅游野營16 避暑科學考察和進行森林浴的理想場所。農業(yè)公園的面積，因性質和功能而異，既有迷你型的 的水稻公園，又有幾十公頃的果樹公園。這是國 外觀光農業(yè)最普遍的一種形式。由最初的小規(guī) 模的觀光果園形式發(fā)展到統(tǒng)一規(guī)劃的集觀光休閑娛樂教育為一體的有組織的生態(tài)農業(yè)觀光園區(qū)觀光農業(yè)帶，走向多元化多層次規(guī)模經營，成為國際旅游業(yè)發(fā)展的重點。各地掀起發(fā)展觀光農業(yè)的熱潮：有的選擇已有的自然風景區(qū)或旅游景點為依托，興建“觀光果園”或珍稀動物養(yǎng)殖場；有的以種養(yǎng)殖場為基礎，再造人工景觀游樂設施；有的集科研技術開發(fā)觀光旅游于一體，興建“水果世界”等等。 2）生態(tài)旅游是在一定自然地域中進行的有責任的旅游行為，為了享受和欣賞歷史的和現(xiàn)存的自然文化景觀，這種行為應該在不干擾自然地域保護生態(tài)環(huán)境降低旅游的負面影響和為當地人口提供有益的社會和經濟活動的情況下進行。 在有利于保護現(xiàn)有 農業(yè) 資源的前提下，允許 各鄉(xiāng) （ 鎮(zhèn) ） 、村 實行所有權、經營權分離，采取租賃、拍賣、轉讓等形式經營開發(fā)現(xiàn)有 農業(yè)土地 資源。加大了政策扶持力度，出臺了一系列加快旅游業(yè)發(fā)展的政策措施，制定了一系列鼓勵和規(guī)范旅游業(yè)發(fā)展的文件，修訂了《市旅游條例》，為初步構建起我市旅游業(yè)法律法規(guī)保障體系奠定了良好的基礎。旅游交通 “ 瓶頸 ” 初步緩解。近 年來，全市入境旅游穩(wěn)健增長，國內旅游全面發(fā)展，假日旅游空前繁榮，出境旅游方興未艾，旅游接待和收入等經濟指標高于全市國民經濟增長平均水平。規(guī)劃沿道路建設四個綠化觀光休閑接待站，即 、 綠化帶 、 公路山花帶 、 溪河景觀帶。豐富園區(qū)景觀和當地物種文化，開展生態(tài)保健活動，進行生態(tài)多元化發(fā)展研究。 2)規(guī)劃理念 本項目以“只緣身在此山中”的理念，挖掘當地自然風景資源和歷史文化遺產的內涵，以亞熱帶常綠闊葉林、針闊混交林以及部分人工林種植為主， 恢復亞熱 帶季雨林景觀原貌，并引種國內外熱帶、亞熱帶 優(yōu)勢 樹種，美化林相 。布局在果林園、綠色植物園等區(qū) 域，探索林下養(yǎng)殖模式，提高土地利用效率，增產增收。 計劃用地 30 畝。無公害蔬菜小區(qū)建設智能溫室，引進高產栽培技術，采用滴灌溉技術，常年生產特種蔬菜山野菜，繁育蔬菜果用瓜種苗?；ɑ軋@規(guī)劃用地 150畝，應用替代嫁接技術適當環(huán)割技術，利用露地栽培和自動控溫栽培方式，開發(fā)盆花盆景。的緩坡區(qū)域。園區(qū)整體科技與生產水平達到國內先進，農業(yè)科技進步貢獻率達到 65%，土地生產率達到每畝 萬元以上，實現(xiàn)園區(qū)農業(yè)收入 500 萬元以上，實現(xiàn)園區(qū)旅游收入 100 萬元以上，年均增長率達 10%，實現(xiàn)預期的社會經濟生態(tài)效益目標，經濟社會綜合競爭力達到全市先進水平。 第二階段（ — ）：完成生態(tài)農業(yè)園全部建設工程，形成各具特色和優(yōu)勢的功能區(qū)，與旅游形 象協(xié)調的生態(tài)農業(yè)園風格初步形成。 階段目標 整個項目總 規(guī)劃建設期 5 年（即 20xx— 20xx 年）。園區(qū)建成后年接待國內外游客 5 萬人次，年均增長 5%；特色農產品及加工年產值 3400 萬元，年均增長 8%；旅游及其它總收入 1500 萬元，年均增長 10%左右，旅游資源和環(huán)境保護達到 國家 要求的標準水平。 第三章 項目 建設規(guī)模與產品方案 一 、指導思想 遵循“市場導向，政府引導，突出特點可持續(xù)發(fā)展”為原則，按照“保護第一，開發(fā)第二”的基本方針，把握農業(yè)及旅游業(yè)的重大發(fā)展的機遇，依托國內外知名旅游勝地，以農業(yè)生態(tài)和民俗文化為主體，把生態(tài)農業(yè)園建設集觀光旅游休閑渡假和生態(tài)農業(yè)于一體的綜合性農業(yè)風景旅游區(qū)提升改造傳統(tǒng)的農業(yè)產業(yè)，使之成為中國現(xiàn)代化農業(yè)和農村的窗口，國內一流的高檔優(yōu)質無公 害旅游食品供應基地和展示當地農家風貌和民俗風情的觀光休閑勝地。 圃地交通便利，周圍空氣、水源污染較輕；地勢比較平坦，圃地內有水源，排水良好；圃地土質疏松，土層深厚，結構良好；更無猝倒病（立枯?。?、莖腐病、白線蟲、大袋蛾、地老虎、蠐螬等檢疫性、危害性病害，也無家禽害，這是一個較為理想的圃地。二是重點發(fā)展休閑度假、名勝觀光、生態(tài)康體、會議服務旅游產品，完善旅游度假區(qū)的綜合配套服務體系，強化生態(tài)型項目的建設。從科學發(fā)展觀和可持續(xù)發(fā)展角度出發(fā)，結合城市總體規(guī)劃和環(huán)境保護規(guī)劃，鼓勵環(huán)境友好型、生態(tài)協(xié)調型休閑度假項目的發(fā)展，嚴格控制能耗大、占地多、對生態(tài)環(huán)境影響較大的旅游項目建設。 推進城、郊旅游市場互動，促進城鄉(xiāng)協(xié)調發(fā)展 結合城市總體規(guī)劃和依據旅游產業(yè)總體規(guī)劃，引導各區(qū)縣針對旅游市場開發(fā)差異化、特色化的旅游產品。利潤和效益是普通種養(yǎng)業(yè)的５至１０倍。 生態(tài)農業(yè)觀光園發(fā)展定位 生態(tài)觀光農業(yè)園主要是以發(fā)展養(yǎng)殖、種植為最主要的經營項目，養(yǎng)殖和種植品種力求做到新奇特。 4）高新化：高密度的資金投入，高新技術的集中采用，是生產高品 位高效益產品的必備條件。 2）專業(yè)化：專業(yè)化是現(xiàn)代農業(yè)的基本特征，沒有專業(yè)化就沒有現(xiàn)代化。 生態(tài)觀光農業(yè)的基本特點 7 生態(tài)農業(yè)觀光園不是人們通常所述的與生態(tài)農業(yè)旅游農業(yè)高效農業(yè)等同意義上的生態(tài)農業(yè)觀光，它是在現(xiàn)代農業(yè)基礎上，集合現(xiàn)代農業(yè)建設的實踐經驗，迎合社會經濟發(fā)展和人們情趣變化的需要而提出的。在解決溫飽之后，人們對吃穿以外的生活追求日益增多，日趨多樣，這是觀光農業(yè)發(fā)展的主要基礎?；?歸田野自然的觀光農業(yè)就成為人們最好的選擇，吃農家飯住農家屋做農家活看農家景成了新的熱點。近年來，伴隨著農業(yè)產業(yè)化的發(fā)展，現(xiàn)代農業(yè)不僅具有生產性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質量，為人們提供觀光休閑度假的生活性功能。先后榮獲了 “ 全國優(yōu)秀旅游城市 ” 、 “ 中國魅力城市 ” 、 “ 中國十佳宜居城市 ” 、 “ 浙商最佳投資城市 ” 、 “ 省級衛(wèi)生城市 ” 等稱號。第三產業(yè)發(fā)展迅猛，全區(qū)餐飲娛樂門店累計達到 850 余家，大型商貿企業(yè) 10 余家，成功打造了 “ 咸陽美食一條街 ” ，形成了 “ 渭城餐飲 ” 品牌，尤其是以地熱資源開發(fā)利用為重點的溫泉洗浴、足療保健業(yè)蓬勃發(fā)展， “ 咸陽足療 ” 品牌在全國的影響力不斷擴大。農業(yè)產業(yè)結構進一步優(yōu)化，糧、果、菜、畜四大主導產業(yè)不斷壯， “ 一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品 ” 格局基本形成。 近年來，渭城區(qū)委、區(qū)政府緊緊圍繞建設未來大西安現(xiàn)代化新區(qū)和爭創(chuàng)全省“ 五強區(qū) ” 的宏偉目標，始終扭住招商引資和項目建設不放松，強力推進經濟發(fā)展，著力促進社會 和諧，全區(qū)工業(yè)化、農業(yè)產業(yè)化、城鎮(zhèn)化、社會和諧化進程不斷加快，經濟社會呈現(xiàn)出又好又快發(fā)展的良好局面。 渭城區(qū)科教文衛(wèi)事業(yè)發(fā)達。聞名遐邇的西周陵 —— 周陵、規(guī)模宏大的都城遺址 —— 秦咸陽宮遺址、雄偉壯觀的東方 “ 金字塔 ” 群 —— 西漢帝王陵墓區(qū)、高大精美的唐 陵石刻之冠 —— 順陵石雕、巍峨屹立的中華馳名鐵塔 —— 北杜千佛鐵塔分布區(qū)內，尤其引人注目的是建國以來出土的許多珍貴罕見