【正文】 2. 在同一貨架上，價格最便宜的品種居于貨架最左端?！瘛≈贫竟?jié)商品銷售計劃前提供行業(yè)商品種類報告。定期進行價格調查。5. 其他地區(qū)（包括國外）流行的商品，預估在本地區(qū)流行的時間，提前訂貨?！?價格下降速度快，利潤很快消失。如：呼拉圈、電子寵物、掌上游戲機等。2. 向其他批發(fā)商調貨：比如大連的貨源有問題則從沈陽調貨?！鳌」痰膬?yōu)缺點。△　商品功能?！鳌∩唐钒踩谙?。13. 采購人員應定期擬定促銷計劃，并策劃實施。10. 采購人員必須適時開發(fā)新商品。6. 采購人員應密切注意市場行情的變化，掌握市場信息。2. 采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識，避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙?！蟆〔少徑痤~預算 （ Open To Buy 簡稱：OTB ）OTB = 月末實際庫存 當月銷售 毛利損失 + 本月總收貨（ ACT INTRY SALES MD + TOTAL RECEVS ）*注： OTB 是根據上月的實際數值推算下個月的情況，所以上述公式中的值應為上個月的實際值。 Turns 的值越大，商品就越暢銷?！蟆∵\費：（ Freight ）預付 （ Prepaid ）到付 （ C0llect ）*注：采取不同的運費支付方式，將影響我們的成本。所以應考慮相應的對策來補償我們的損失。 ，一般不取單品（Item）數值，而以一個大類或一個部門的數據為據。二．財務相關術語：◇　初始毛利率（Initial Margin）: =(初始零售價 訂單成本價)/ 初始零售價 （Initial Retail Initial cost）/Initial Retail◇　實際毛利率 = （實際零售價 實際成本）/ 實際零售價◇　部門毛利 （Department Margin）=∑[Category Margin] = ∑[Item Margin x Item %(Item sales/ . Sales)]*　注：提高毛利率的方法：1.　提高所有商品（Item）的毛利2. 降低商品的實際成本。特別是在有配送中心的情況下使用較多。：○　年俑（YEARLY REBATE）：商場向供應商收取的年度傭金。分為兩種標準：UPC及EAN?！睢∝浖埽海⊿HELF）商場中用于陳列商品的金屬架子。用于特別推薦商品或促銷商品的陳列?！?.4 術 語 ……………………………………………………………………………..……….………….59第二章 采購員工作職責 …………………………………………………………………………………..………………………….9 基本規(guī)定事項……………………………………………………………….………………………………….10 專業(yè)知識 …………………………………………………………………………..……………………………11 商品配備 ……………………………………………………………………………………..………………………11 貨源保障 …………………………………………………………………………..………………………….112 商品選擇及陳列 ……………………………………………………………………..……….………………1215 成本核算及定價 ……………………………………………………………………..……………………………15 ………………………………………………………………………………………………….15 毛利核算 ………………………………………………………………………………………………………….1518 商品補充 …………………………………………………………………………………..……..……………119 庫存控制 ………..…………………………………………………………………..………………………120 廣告宣傳 .……………………………………………………………………………….…………………………….20 海報廣告 ………………………………………………………………………………………………………..21 其它廣告 …………………………………………………………………………..……………………………..22 銷售分………………………………………………………………………………..……………………………….22 市場變化預測……………………………………………………………………..…………………………223 處理滯銷商品…………………………………………………………………………………………………..224 開發(fā)新產品 ……………………………………………………………………………………………………………24 糾正錯誤 ……………………………………………………………………………………………………………225采購流程第一章 市場調查 …………………………………………………………………………………………………..26 市調 ……………………………………………………………………………..………………………26 確定商品結構 ………………………………………………………………………..……………………227 賣出的規(guī)劃 ……………………………………………………………………………………………………………27第二章 尋找供應商 ………………………………………………………………..……………………….228第三章 廠商會談 ……………………………………………………………………………………….………….28 談判技巧 …………………………………………………………………………….…………………..2830 樣品 …………………………………………………………………………………….…………………..3031 議價 ……………………………………………………………………………………….…………………..332 促銷 …………………………………………………………………………………………………….……..32第四章 采購合同…………………………………………………………………………………………………….32 采購合同格式 …………………………………………………………………………..………………….32 采購合同流程 ……………………………………………………………………………….……………………32附件：促銷協議書 …………………………………………………………………………………..…………………334附件：采購合同 ………………………………………………………………………………………….……….……3537 建立供應商檔案 …………………………………………………………………………………………………38第五章 商品選擇 …………………………………………………………………………………………..………38 商品選擇的原則 ……………………………………………………………………….………….339 建立商品檔案 ………………………………………………………………………..…………….340第六章 商品陳列圖…………………………………………………………………………….………………..40 商品陳列圖例及說明………………………………………………………………………………………..4043 畫商品陳列圖 ……………………………………………………………………..………………………43 促銷商品的陳列圖 ……………………………………………………………..……………….……4344第七章 訂貨 …………………………………………………………………………………………………44 指定訂貨計劃 ……………………………………………………………………………………….44 訂貨 ………………………………………………………………………………….………………..445第八章 收貨 …………………………………………………………………………..……………………..45 供應商送貨 ………………………………………………………………….………………………45 收貨 ………………………………………………………………………………..………………………45第九章 決策 …………………………………………………………………………………………………….45 送貨到樓面 ………………………………………………………………………………………………..45 顧客購物…………………………………………………………………………..………………………….46 補貨 …………………………………………………………………………………..…………………………46 銷售分析 ……………………………………………………………………………………………….447 商品的調整 …………………………………………………………………………..………………………..47采購職責第一章 專用名詞及術語1. 1專用名詞☆　進價：（COST）即進貨成本價，買進商品的價格?！睢《祟^：（END）貨架兩端的貨架，用于大量陳列商品。為強化其導引效果，商場通常要在其中間或兩側設置對頭或促銷墻，陳列特別優(yōu)惠的促銷商品。亦即單品（ITEM）.☆　條形碼：廠家經申請為商品編制的國際通行碼?！睢≠徫镘嚕荷虉鲋刑峁┙o顧客用于裝運選購商品的手推車。○