【正文】 品概況燃?xì)庠钍且蕴烊粴狻⒁夯瘹獾瓤扇夹詺怏w作為燃料進(jìn)行直火加熱的廚房煮食用具。新標(biāo)準(zhǔn)要求全部類型的燃?xì)庠疃急仨殢?qiáng)制安裝自動(dòng)熄火保護(hù)裝置。未來若干年內(nèi)，天然氣在能源消費(fèi)結(jié)構(gòu)中的比重將大幅提高，直接促進(jìn)燃?xì)庠町a(chǎn)品市場的發(fā)展。②“西氣東輸”工程實(shí)施2002 年7 月4 日，中國石油與殼牌、埃克森美孚、俄羅斯天然氣公司以及中國石化正式簽署《西氣東輸工程合營框架協(xié)議》，標(biāo)志著西部大開發(fā)的重點(diǎn)項(xiàng)目—西氣東輸項(xiàng)目正式拉開了帷幕。二、燃?xì)庠钚袠I(yè)基本情況行業(yè)管理體制、行業(yè)主要法規(guī)及政策（1）行業(yè)主管部門及相關(guān)組織燃?xì)庠钚袠I(yè)為充分市場競爭行業(yè)，無具體行業(yè)主管部門。因此，未來若干年內(nèi)，能夠保持吸油煙機(jī)性能不斷升級，同時(shí)具備品牌優(yōu)勢的企業(yè)將成為行業(yè)發(fā)展的最大受益者。（2）未來需求趨勢城鎮(zhèn)化進(jìn)程將繼續(xù)推動(dòng)房地產(chǎn)市場持續(xù)發(fā)展，隨著居民生活品質(zhì)的不斷提高，吸油煙機(jī)市場將保持快速發(fā)展態(tài)勢。2009 年，%。綜合來看，2009 年，%，高端市場集中度更高，%。國家規(guī)定，吸油煙機(jī)的風(fēng)量指標(biāo)值必須大于或等于7立方米/每分鐘。吸油煙機(jī)的性能主要體現(xiàn)在風(fēng)量、風(fēng)壓、噪聲、電機(jī)輸入功率、吸凈率等幾個(gè)方面，各項(xiàng)指標(biāo)值國家均有相關(guān)規(guī)定。通常將平頂式和深罩式也稱為中式機(jī)，對比中式機(jī)，歐式機(jī)外觀時(shí)尚、講究材質(zhì)、做工精致，由于多采用完全密閉的排煙室，在減少油煙對電機(jī)、風(fēng)葉侵蝕的同時(shí)，排風(fēng)量也得到了充分的提升。③吸油煙機(jī)、燃?xì)庠钸M(jìn)入家電下鄉(xiāng)2010 年3 月，財(cái)政部和商務(wù)部印發(fā)《新增家電下鄉(xiāng)補(bǔ)貼品種實(shí)施方案》，在原有家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品種類的基礎(chǔ)上，增加了吸油煙機(jī)、燃?xì)庠畹葟N電產(chǎn)品。（2）行業(yè)相關(guān)經(jīng)濟(jì)政策①強(qiáng)制認(rèn)證制度根據(jù)國家質(zhì)檢總局第117 號令《強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證管理規(guī)定》，生產(chǎn)和銷售的吸油煙機(jī)、電磁灶等電器產(chǎn)品須取得中國質(zhì)量認(rèn)證中心核發(fā)的中國國家強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證證書（CCC 產(chǎn)品認(rèn)證），未取得強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證證書的電器產(chǎn)品不得生產(chǎn)和銷售。廚電市場容量總體保持穩(wěn)定快速增長，主要有幾個(gè)原因：第一，國內(nèi)城鎮(zhèn)化程度不斷提高，廚電需求持續(xù)增長，自1982 年至2007 年，中國城鎮(zhèn)化率由20%迅速躍升至45%，房地產(chǎn)市場快速發(fā)展，帶動(dòng)廚電行業(yè)需求增長；第二，隨著居民收入大幅增加，消費(fèi)升級引發(fā)廚電行業(yè)出現(xiàn)高低端分化現(xiàn)象，以歐式吸油煙機(jī)和嵌入式燃?xì)庠顬榇淼母叨耸袌鲅杆侔l(fā)展，帶動(dòng)廚電市場增長；第三，“西氣東輸”、“天然氣出川”等工程的實(shí)施使國內(nèi)天然氣覆蓋面積大幅增加，燃?xì)庠钇占俺潭炔粩嗵岣?，帶?dòng)了相關(guān)廚電配套需求的增長；第四，廚電產(chǎn)品不斷創(chuàng)新升級帶動(dòng)了消費(fèi)者的換購需求；第五，三四級市場廚電產(chǎn)品戶均擁有率還處在較低水平，市場容量增長迅速。國內(nèi)消毒柜行業(yè)萌芽于20 世紀(jì)90 年代，2003 年的“非典”使國內(nèi)居民健康意識(shí)大幅提高，消毒柜行業(yè)也迎來了高速發(fā)展時(shí)期，目前，國內(nèi)家庭每百戶消毒柜擁有率在10%20%之間，市場空間廣闊。廚房電器行業(yè)分析報(bào)告..目 錄一、吸油煙機(jī)行業(yè)基本情況 6行業(yè)管理體制、行業(yè)主要法規(guī)及政策 6（1）行業(yè)主管部門及相關(guān)組織 6（2）行業(yè)相關(guān)經(jīng)濟(jì)政策 6吸油煙機(jī)產(chǎn)品概況 7行業(yè)技術(shù)水平及技術(shù)特點(diǎn) 8行業(yè)內(nèi)主要企業(yè) 9吸油煙機(jī)市場供求狀況及變動(dòng) 10（1）吸油煙機(jī)市場供求狀況 10（2）未來需求趨勢 11吸油煙機(jī)行業(yè)利潤水平的變動(dòng)趨勢及原因 12二、燃?xì)庠钚袠I(yè)基本情況 13行業(yè)管理體制、行業(yè)主要法規(guī)及政策 13（1）行業(yè)主管部門及相關(guān)組織 13（2）行業(yè)相關(guān)經(jīng)濟(jì)政策 13行業(yè)技術(shù)水平技術(shù)特點(diǎn) 16行業(yè)內(nèi)主要企業(yè) 17燃?xì)庠钍袌龉┣鬆顩r及變動(dòng) 18（1）燃?xì)庠钍袌龉┣鬆顩r 18（2）未來供需發(fā)展趨勢 19燃?xì)庠钚袠I(yè)利潤水平的變動(dòng)趨勢及原因 19三、消毒柜行業(yè)基本情況 20行業(yè)管理體制 20消毒柜產(chǎn)品概況 20行業(yè)技術(shù)水平及技術(shù)特點(diǎn) 21行業(yè)內(nèi)主要企業(yè) 21消毒柜市場供求狀況及變動(dòng) 22消毒柜行業(yè)利潤水平的變動(dòng)趨勢及原因 22四、行業(yè)競爭格局和市場化程度 23現(xiàn)有競爭格局 23（1）“長三角”和“珠三角”兩大生產(chǎn)區(qū)域之間的競爭 23（2）專業(yè)廚電品牌與綜合家電品牌之間的競爭 23（3）國內(nèi)品牌與國外品牌之間的競爭 23行業(yè)主要競爭企業(yè) 25未來競爭趨勢 25五、進(jìn)入本行業(yè)的主要障礙 26品牌壁壘 26渠道壁壘 26研發(fā)與創(chuàng)新壁壘 27售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)壁壘 27質(zhì)量控制壁壘 27六、影響廚電行業(yè)發(fā)展的有利因素和不利因素 28有利因素 28（1）經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定增長為廚電行業(yè)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ) 28（2）中國進(jìn)入城鎮(zhèn)化加速和工業(yè)化發(fā)展時(shí)期，廚電需求旺盛 28（3）居民收入水平迅速提高，消費(fèi)升級和改善性需求推動(dòng)高端產(chǎn)品需求增長 29（4）廚電行業(yè)日趨規(guī)范，規(guī)?；?、品牌化、高端化、專業(yè)化特征日漸明顯 29不利因素 30（1）市場整體集中度依然較低 30（2）原材料、能源價(jià)格大幅波動(dòng)對企業(yè)成本控制能力提出了更高的要求 30七、本行業(yè)與上、下游行業(yè)的關(guān)聯(lián)性以及對本行業(yè)的影響 30八、行業(yè)的周期性、區(qū)域性、季節(jié)性特征 31自鉆木取火起，華夏文明就形成了以明火燒烤、熟食為主的烹飪、飲食結(jié)構(gòu)，對灶具的需求隨之而生。國內(nèi)吸油煙機(jī)行業(yè)正處于快速發(fā)展階段，家庭擁有率低于燃?xì)庠?，隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的不斷推進(jìn)，吸油煙機(jī)市場增長迅速。經(jīng)過多年發(fā)展，國內(nèi)廚電行業(yè)產(chǎn)品基礎(chǔ)技術(shù)已經(jīng)較為成熟，行業(yè)內(nèi)企業(yè)眾多，競爭較為激烈，但相對于其他家用電器企業(yè)，利潤率始終保持較高水平。吸油煙機(jī)行業(yè)的行業(yè)協(xié)會(huì)組織為中國五金制品協(xié)會(huì)吸油煙機(jī)分會(huì)，其主要職能為：制訂行業(yè)規(guī)范并組織實(shí)施；接受政府委托起草行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，提出產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、行業(yè)結(jié)構(gòu)、企業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整意見；對行業(yè)發(fā)展進(jìn)行調(diào)查研究，提供有關(guān)行業(yè)政策和法規(guī)的建議；配合有關(guān)部門組織開展行業(yè)宣傳活動(dòng)，發(fā)布行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量信息，推薦優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和新技術(shù)產(chǎn)品；組織行業(yè)經(jīng)濟(jì)技術(shù)交流、人才培訓(xùn)、國際合作等。根據(jù)新版《吸油煙機(jī)》國家標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿），新版國家標(biāo)準(zhǔn)將引入國際通用的建