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廚房電器行業(yè)分析報告(文件)

2025-08-21 01:32 上一頁面

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【正文】 ,向?qū)I(yè)廚電品牌發(fā)起挑戰(zhàn)。根據(jù)中怡康時代統(tǒng)計,按零售量市場占有率排名,目前除了西門子之外,其他國外品牌均未能進入“煙、灶、消”產(chǎn)品市場前十位品牌之列。行業(yè)主要競爭企業(yè)目前,在國內(nèi)高端廚電產(chǎn)品領(lǐng)域,主要包括寧波方太廚具有限公司、杭州老板電器有限公司以及正在逐步進入國內(nèi)廚電市場的國際家電巨頭西門子。主營白色家電、廚房家電、小家電系列產(chǎn)品,主要產(chǎn)品包括冰箱、洗衣機、燃氣灶、吸油煙機,消毒柜、電熱水器、烤箱、洗碗機等。因此,未來廚電行業(yè)的競爭也將集中在品牌、個性化的功能外觀設(shè)計、節(jié)能環(huán)保性能等方面,隨著行業(yè)集中度逐步提高,品牌優(yōu)勢企業(yè)的市場份額將進一步上升。研發(fā)與創(chuàng)新壁壘隨著廚電產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)含量不斷提高,以及產(chǎn)品的推陳出新,廚電消費升級、產(chǎn)品更新?lián)Q代的趨勢越來越明顯,而更新產(chǎn)品時,消費者往往對產(chǎn)品的外觀、性能等具有更高的期望,企業(yè)需要相應的研發(fā)與創(chuàng)新能力才能滿足不斷升級的市場需求。質(zhì)量控制壁壘近年來,消費者對“健康廚房”日益重視,同時國家也對廚電產(chǎn)品制定了更加細致的產(chǎn)品標準,對產(chǎn)品的性能、節(jié)能環(huán)保指標提出了更加嚴格的要求,總體而言,廚電產(chǎn)品的質(zhì)量、性能和檔次在不斷升級。尤其是進入本世紀后,中國經(jīng)濟保持了高速增長,2002 年至2008 年間,GDP %,遠高于同期世界平均4%~5%的水平。據(jù)中國指數(shù)研究院預計,2020年中國城市化率將達到60%,未來10 多年中,預計中國城市化水平將保持年均百分之一的增長速度,約有3 億農(nóng)村人口轉(zhuǎn)為城鎮(zhèn)人口,將帶來大量新增住房需求。(4)廚電行業(yè)日趨規(guī)范,規(guī)模化、品牌化、高端化、專業(yè)化特征日漸明顯隨著國家對產(chǎn)品標準、節(jié)能、環(huán)保的要求不斷提高以及消費者更加追求產(chǎn)品的個性化和品質(zhì)化,廚電行業(yè)的門檻越來越高,缺乏品牌影響力,綜合實力較弱的廚電企業(yè)將逐漸被市場所淘汰,整個行業(yè)的集中度將不斷提高,廚電行業(yè)將向規(guī)?;?、品牌化、高端化和專業(yè)化的方向發(fā)展。(2)原材料、能源價格大幅波動對企業(yè)成本控制能力提出了更高的要求廚電產(chǎn)品主要原材料不銹鋼、冷軋板、銅、鋁、玻璃等的價格近年來波動劇烈,造成廚電企業(yè)生產(chǎn)成本的波動,若上述原材料價格大幅上漲,會擠壓廚電企業(yè)的利潤空間,對企業(yè)的經(jīng)營管理和成本控制提出了越來越高的要求。我國巨大的人口基數(shù)、人均可支配收入不斷提高、城鎮(zhèn)化進程快速推進以及廚電消費的日益品牌化、個性化、高端化,保證了廚電行業(yè)擁有廣闊且日益擴大的消費群體。我國廚房電器主要生產(chǎn)區(qū)域集中在長江三角洲和珠江三角洲兩大區(qū)域,表現(xiàn)出一定的區(qū)域性特征。七、本行業(yè)與上、下游行業(yè)的關(guān)聯(lián)性以及對本行業(yè)的影響廚電行業(yè)的上游為不銹鋼、冷軋板、鋁、銅、玻璃等大宗原材料行業(yè)和電機等零部件行業(yè),上述行業(yè)產(chǎn)品價格波動將對廚電行業(yè)的生產(chǎn)成本造成影響,從而影響廚電行業(yè)的整體盈利水平。不利因素(1)市場整體集中度依然較低總體而言,國內(nèi)廚電生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量眾多,平均生產(chǎn)能力處于較低水平,呈現(xiàn)出“大產(chǎn)業(yè),小企業(yè)”的市場特征,雖然以本公司為代表的專業(yè)廚電企業(yè)市場份額領(lǐng)先,但市場占有率還處于10%左右的較低水平。(3)居民收入水平迅速提高,消費升級和改善性需求推動高端產(chǎn)品需求增長隨著中國經(jīng)濟高速發(fā)展,居民收入迅速增加,2002 年至2007 年,城鎮(zhèn)人均可支配收入躍升2 倍, 倍。宏觀經(jīng)濟的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,為廚電行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟環(huán)境。行業(yè)新進入者沒有一定程度的經(jīng)驗積累,較難在短時間內(nèi)和現(xiàn)有企業(yè)競爭。售后服務網(wǎng)絡(luò)壁壘廚電產(chǎn)品與裝修結(jié)合的特殊性,決定了消費者對廚電產(chǎn)品的服務需求越來越強,售后服務是衡量企業(yè)品牌優(yōu)劣的主要標準之一。渠道壁壘吸油煙機、燃氣灶、消毒柜等廚電產(chǎn)品的消費群體是普通大眾,因此,建立能夠面向全國的多層次銷售網(wǎng)絡(luò)是廚電企業(yè)成功經(jīng)營的關(guān)鍵。未來競爭趨勢未來隨著中國經(jīng)濟快速發(fā)展、居民收入水平不斷提高、城鎮(zhèn)化進程加速、房地產(chǎn)市場也將持續(xù)發(fā)展,消費者在享受越來越品質(zhì)化的居住環(huán)境時,必然帶來對廚房裝修及廚房電器需求的品質(zhì)化和精細化。根據(jù)中怡康時代統(tǒng)計,2009 年,在吸油煙機市場,方太廚具零售量位居行業(yè)第二,僅次于本公司;在嵌入式燃氣灶市場,方太廚具零售量位居行業(yè)第一。(2)專業(yè)廚電企業(yè)競爭優(yōu)勢較為明顯從總體上看,占據(jù)較大市場份額的是具備品牌優(yōu)勢和專業(yè)研發(fā)優(yōu)勢的專業(yè)廚電企業(yè),這一趨勢在高端市場更為明顯。(3)國內(nèi)品牌與國外品牌之間的競爭由于中國廚電市場潛力巨大,近年來,西門子、伊萊克斯等國際家電巨頭也紛紛向中國市場推出自己的廚電產(chǎn)品。兩個地區(qū)的企業(yè)在人才、產(chǎn)品開發(fā)、設(shè)備、配套能力等方面均具備較強的競爭力,廚電行業(yè)的競爭將更多的體現(xiàn)為兩個地區(qū)之間的競爭。行業(yè)內(nèi)主要企業(yè)根據(jù)中怡康時代對國內(nèi) 333 個城市3,085 家門店的監(jiān)測數(shù)據(jù),2009 年,國內(nèi)嵌入式消毒柜市場按零售量排名前十位的品牌及相應的市場占有率如下:2010 年15 月,國內(nèi)嵌入式消毒柜市場按零售量排名前十位的品牌及相應的市場占有率如下:消毒柜市場供求狀況及變動根據(jù)中怡康時代推總數(shù)據(jù),2007 年、2008 年、2009 年, 萬臺、 萬臺、504 萬臺, 億元、 億元,根據(jù)中怡康時代預測,2010 年、2011 年、2012 年,國內(nèi)消毒柜市場零售額將分別達到51 億元、59 億元、63 億元。根據(jù)結(jié)構(gòu)形式劃分,消毒柜可以分為立式、嵌入式、臥式、柜式等。報告期內(nèi),燃氣灶行業(yè)整體保持了較好的利潤水平,行業(yè)需求旺盛,平均價格呈波動上漲態(tài)勢,以嵌入式燃氣灶為代表的高端市場增長迅速,利潤水平也遠超行業(yè)平均水平。(2)未來供需發(fā)展趨勢根據(jù)中怡康時代預測,2010 年、2011 年、2012 年,國內(nèi)燃氣灶市場零售額有望分別達到91 億元、96 億元、101 億元。根據(jù)中怡康時代推總數(shù)據(jù),2005 年至2009 年,%,%。同時該技術(shù)采取全進風方式,比一般內(nèi)焰火灶具進風量更大;增加了外置燃燒器與特設(shè)增氧槽的裝置,充分滿足燃氣燃燒所需的氧氣,最大限度地實現(xiàn)充分燃燒,使火焰達到藍色的充分燃燒水平,有效降低CO 排放量。行業(yè)技術(shù)水平技術(shù)特點燃氣灶產(chǎn)品的核心技術(shù)主要集中在燃燒性能、安全性和外觀設(shè)計方面。燃氣灶產(chǎn)
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