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麥當(dāng)勞市場(chǎng)定位策劃書(shū)-全文預(yù)覽

  

【正文】 額的占領(lǐng)。3.心理要素細(xì)分與失誤通常快餐業(yè)有兩個(gè)潛在的細(xì)分市場(chǎng):方便型和休閑型。2.人口要素細(xì)分與定位(1)人口要素細(xì)分:人口因素是細(xì)分消費(fèi)者群的最流行的依據(jù)。麥當(dāng)勞公司主要根據(jù)三大要素進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分的,即地理要素、人口要素和心理要素。中式快餐以其價(jià)格低廉、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,更符合大眾口味等特色將占據(jù)相當(dāng)一部分的市場(chǎng)份額。 中國(guó)快餐市場(chǎng)分析之機(jī)遇 中式快餐業(yè)還存在著巨大的等待發(fā)掘的潛在市場(chǎng)。中式快餐由于一直停留在“小打小鬧”的封閉式經(jīng)營(yíng)模式上,所以始終上不了規(guī)模,出不了大效益,成不了大氣候。無(wú)論你走到哪里,麥當(dāng)勞都是如此。 四、有著合理的營(yíng)養(yǎng)搭配:洋快餐主食以高蛋白,高脂肪、高熱量為特點(diǎn),而小吃和飲料則是以高糖、高鹽和多味精為主。 三、有著傳統(tǒng)的特色品種:洋快餐品種都較為單一。中國(guó)快餐市場(chǎng)分析之優(yōu)勢(shì) 一、有著深厚的文化底蘊(yùn):在博大精深的東方飲食文化基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的中式快餐,必然具有鮮明的中國(guó)特色。,同行業(yè)間產(chǎn)品,服務(wù)水平日漸縮小。 (三)SWOT分析在世界市場(chǎng)的范圍內(nèi),分析得出結(jié)論:S(優(yōu)勢(shì))121. 品牌資產(chǎn)優(yōu)勢(shì)和良好的口碑  2. 優(yōu)質(zhì)的服務(wù)與良好的就餐環(huán)境 3. 良好的公眾形象 4. 先進(jìn)的企業(yè)文化 5. 本土化的經(jīng)營(yíng)理念 6. 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) 7. 完備的培訓(xùn)體系8. 獨(dú)特的盈利模式W(劣勢(shì))麥當(dāng)勞服務(wù)體系沒(méi)有執(zhí)行到位,其投訴處理體系不完善,內(nèi)部的溝通機(jī)制非常不到。三.顧客麥當(dāng)勞理念為,方便,年輕,活力,健康,時(shí)尚,因此麥當(dāng)勞消費(fèi)市場(chǎng)是以年輕人為主體的。即不同的地區(qū)、不同的廣告基金,在宣傳同一個(gè)品牌時(shí)可以實(shí)行不同的創(chuàng)意。特色一聯(lián)合廣告基金制度 :基金會(huì)的資金來(lái)源于參加這一計(jì)劃的加盟店和麥當(dāng)勞公司直營(yíng)店,其額度大約占每年總營(yíng)業(yè)額的3%-4%?!诡D集團(tuán)在中國(guó)的分部,主要加工生產(chǎn)肉類(lèi)制品、米制品及糕點(diǎn)制品。社會(huì)文化環(huán)境一方面,教育水平普遍提高,消費(fèi)結(jié)構(gòu)改善,對(duì)于商品的理性購(gòu)買(mǎi)能力提高。自然環(huán)境人們傾向于消費(fèi)的無(wú)毒無(wú)害、綠色產(chǎn)品,對(duì)此麥當(dāng)勞開(kāi)始注重食品的綠色、健康;同時(shí)現(xiàn)在人們更加注意對(duì)環(huán)境的保護(hù),杜絕白色污染,提倡環(huán)保,對(duì)此麥當(dāng)勞將原來(lái)的塑料材質(zhì)改為現(xiàn)在的紙質(zhì)保裝。,中式快餐的不斷興起??偼顿Y達(dá)5億美元。目前該公司在華經(jīng)營(yíng)餐廳1300多家。 南京夫子廟餐廳開(kāi)張時(shí)創(chuàng)造了麥當(dāng)勞歷史上最高的每筆交易平均消費(fèi)額。下面就讓我們來(lái)了解一下麥當(dāng)勞公司。麥當(dāng)勞 市場(chǎng)定位策劃書(shū)引言美國(guó)麥當(dāng)勞公司是全球規(guī)模最大、最著名的快餐集團(tuán),是世界上最成功的特許經(jīng)營(yíng)者之一,成就了在126個(gè)國(guó)家擁有3萬(wàn)多個(gè)分店的全球最大快餐業(yè)連鎖店的霸主地位,并以每3小時(shí)增加一個(gè)店面的驚人速度持續(xù)的擴(kuò)展,成為當(dāng)今快餐業(yè)的巨無(wú)霸。麥當(dāng)勞公司是怎樣取得如此矚目的成就呢?這歸功于公司的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念。 麥當(dāng)勞廣州的第一家餐廳開(kāi)張時(shí)創(chuàng)造了麥當(dāng)勞歷史上的最高銷(xiāo)售額記錄。2011年麥當(dāng)勞計(jì)劃開(kāi)設(shè)新店175—200家。目前,員工人數(shù)超過(guò)5萬(wàn)人,%是中國(guó)員工。經(jīng)濟(jì)環(huán)境,人民收入不斷增加,也就為高消費(fèi)提供了資金支持。對(duì)于麥當(dāng)勞來(lái)說(shuō),金融危機(jī)一定程度上減少了它的銷(xiāo)售量,但另一方面也提供了機(jī)遇??茖W(xué)技術(shù)環(huán)境當(dāng)代科技迅速發(fā)展,生產(chǎn)力不斷提高;科學(xué)發(fā)明和新技術(shù)應(yīng)用于新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的周期大大縮短;產(chǎn)品更新?lián)Q代加速,促進(jìn)麥當(dāng)勞不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品;隨著改革開(kāi)放的深入發(fā)展,人們的價(jià)值觀念和消費(fèi)習(xí)俗發(fā)生了轉(zhuǎn)變,對(duì)西式快餐的需求增大。、魚(yú)肉、蛋類(lèi)及新鮮蔬菜。廣告商:麥當(dāng)勞有特色的廣告體制,這也使得麥當(dāng)勞在廣告市場(chǎng)大獲成功。特色二宣傳原則:堅(jiān)持統(tǒng)一廣告與區(qū)域性廣告相結(jié)合的原則。因此它的廣告總是充滿創(chuàng)意,能讓麥當(dāng)勞的歡樂(lè),健康,時(shí)尚理念遍布全球。 產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者主要有中式快餐,炸雞,漢堡,pizza等。,擴(kuò)張過(guò)快導(dǎo)致管理斷層.。 T(威脅)外國(guó)特色快餐的快速發(fā)展與崛起,對(duì)麥當(dāng)勞在外國(guó)市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)造成了巨大的威脅。了解完世界大市場(chǎng)的情況,下面,
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