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【正文】 水產(chǎn)食品毛利率食品收入肉類食品成本糧油食品毛利率珍品干果蜜餞調(diào)味家禽其他合計 成本核算員：尺寸：21CM29CM比例：1：1 廳帳單時間： 收款員：營業(yè)點： 序號 項 目 規(guī)格 單價 數(shù)量 合計尺寸：根據(jù)酒店電腦收銀打印系統(tǒng)要求收款員收入日報表 部門： 收款員姓名： 日期： 年 月 日 值班：自 午 時至 午 時收入分類金 額備 注食 品飲 料賓客分戶帳結(jié)帳數(shù)合 計結(jié) 算 方 式：現(xiàn) 金：人民幣信 用 卡：MASTER大 來長城卡VISA支 票外單位欠款賓客欠款公關(guān)費壞 帳小 計 加：押金 加：長款 減：短款 合 計： 主管： 收款員： 一式二聯(lián)，一聯(lián)留存，二聯(lián)二聯(lián)財務(wù)，每聯(lián)用不同顏色區(qū)分鮮 活 食 品 報 價 單類別：蔬菜類 供應(yīng)商： 日期: 月 日至 月 日 品 名單 位規(guī) 格定 價鮮 活 食 品 報 價 單類別：海鮮類 供應(yīng)商： 日期: 月 日至 月 日 品 名單 位規(guī) 格定 價鮮 活 食 品 報 價 單類別：牛羊豬肉類 供應(yīng)商： 日期: 月 日至 月 日 品 名單 位規(guī) 格定 價鮮 活 食 品 報 價 單類別：淡水魚類 供應(yīng)商： 日期: 月 日至 月 日 品 名單 位規(guī)
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