定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則-全文預覽
【正文】 …（11）)步。2）℃恒溫，然后將內容物按容量瓶的標稱容量（標線處）注入其中（如內容物需搖勻可在包裝打開前完成），稱出容量瓶和其內容物的重量。如：牛奶、食用油等。 測量設備a) 容量瓶、量筒、滴定管、分度吸管、深度計：；b) 溫度計：測量范圍為0～50℃，分度值≤℃；c) 劃線用具：應盡量尖銳，減少劃線誤差。該示值即為本樣本單位的凈含量。 測量設備，且量筒容量應不大于樣本單位標注凈含量的4倍。b) 填寫檢驗報告：使用附錄B；)步。5） 測篩子和固形物重：將瀝液后的固形物和圓篩一并稱重。b) 加熱分離固、液商品的檢驗步驟此類商品包括肉、禽及水產(chǎn)罐頭等。c) 溫度計：測量范圍為0～100℃，分度值≤2℃。注3：檢驗時，冷凍商品內部固有的合理含水量，不在解凍、控水之列，應予保留。其計算公式如（6）： 凈含量＝（固形物和網(wǎng)箱的重量）－網(wǎng)箱重量 ……………………（6）)步。2） 控水：將解凍后的樣本連同網(wǎng)箱從容器中提出，傾斜放置控水至1min內滴出的水少于3滴。3） 帶蓋網(wǎng)箱：容積大于解凍樣本單位的體積，用不銹鋼絲編制，網(wǎng)的孔徑一般等于或大于2mm，且不使解凍商品漏失。 水凍商品的凈含量計量檢驗a) 適用范圍本方法適用于加水后冷凍貯存的商品。其計算公式分別為： 凈含量（Qi）=總重－皮重 ……………………（3）偏差=凈含量（Qi）－標注凈含量（Q0） ……………………（4）平均偏差△Q= ……………………（5）b) 填寫檢驗報告：使用附錄A給出的檢驗報告，按報告表列出的項目準確填寫，填寫可隨著檢驗程序和步驟的實施同步進行，最后按第7章的規(guī)定給出檢驗結論。 檢驗步驟a) 測總重：逐個稱量樣本單位的總重；b) 測皮重：逐個稱量用于測定皮重樣本單位的皮重。c） 對于查出的皮重抽樣數(shù)nt≥5時，還應根據(jù)測得的前5件皮重極差再作判斷：1） 若皮重極差大于MAV的1/3，則應測定全部樣本量的皮重；2） 若皮重極差小于MAV的1/10，則可減少抽樣數(shù)到已抽取皮重極差的5件；3） 若皮重極差大于或等于MAV的1/10，且小于或等于MAV的1/3時，則抽樣數(shù)即為查出數(shù)或計算數(shù)。表2批量N骰子個數(shù)1≤N≤10111≤N≤1002101≤N≤10003 計量器具的選擇對于確定的樣本，在實施檢驗時不論采用何種檢驗方法，所用的計量器具均應滿足下列要求： a) 檢驗合格，并在有效期內； b) 最大允許誤差應小于或等于被檢驗商品最大允許負偏差絕對值的三分之一； c) 有效測量范圍應滿足檢驗要求。注2：讀取隨機數(shù)的方法：根據(jù)表2列的批量N選定骰子數(shù)。例如，選用紅、黃、藍3種顏色的骰子，規(guī)定紅色骰子出現(xiàn)的數(shù)字表示百位數(shù)，黃色骰子出現(xiàn)的數(shù)字表示十位數(shù)，藍色骰子出現(xiàn)的數(shù)字表示個位數(shù)。c) 隨機抽樣隨機抽樣適用于商品零售現(xiàn)場抽樣。k …………………………………………（1）如果按倉庫內商品自然碼放的垛、堆進行抽樣（分為k層），可用公式（2）確定每層應抽的樣本單位數(shù)（ni）。如果相同商品有多個生產(chǎn)線，應使抽樣點隨機或均勻分布在各個生產(chǎn)線上。注：1 包裝物有破損、污染等可能影響計量檢驗結果缺陷的商品不能作為樣本單位。表1 抽樣方案表批 量N樣本量n允許超出規(guī)定計量負偏差件數(shù)Ac1~10全部011~250≥100≥251≥301注：本抽樣方案表，置信度為95％。Qi：凈含量。Ac：允許超出規(guī)定計量負偏差件數(shù)。 皮重極差指各樣本單位皮重相互之差的最大值。 允許超出規(guī)定計量負偏差件數(shù)（單件超出負偏差件數(shù)）作出批通過或合格判定時，樣本單位負偏差允許超出規(guī)定計量負偏差的最多件數(shù)。 偏差是指樣本單位的凈含量與其標注凈含量之差。 批量批中所包含的單位商品數(shù)。 計量檢驗按規(guī)定的抽樣方案從批中隨機抽取一定數(shù)量的單位商品，測定凈含量，并判斷其是否合格的全過程。 凈含量凈含量是指去除包裝容器和其他包裝材料后內裝物的實際質量、體積、長度。對水分流失和易揮發(fā)非密封的商品，如肥皂、香皂等，不在流通領域抽樣檢驗，應在生產(chǎn)企業(yè)抽樣檢驗。本規(guī)則適用于對定量包裝商品凈含量的計量監(jiān)督檢驗。歸口單位：全國法制計量管理計量技術委員會主要起草單位：廣州市質量技術監(jiān)督局 寶潔（中國）有限公司 哈爾濱市質量技術監(jiān)督局 國家質量技術監(jiān)督局計量司參加起草單位：大連市計量檢定測試所本規(guī)范由國家質量技術監(jiān)督局計量司負責解釋本規(guī)范主要起草人
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