定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則-全文預(yù)覽
【正文】 …（11）)步。2）℃恒溫，然后將內(nèi)容物按容量瓶的標(biāo)稱容量（標(biāo)線處）注入其中（如內(nèi)容物需搖勻可在包裝打開前完成），稱出容量瓶和其內(nèi)容物的重量。如：牛奶、食用油等。 測量設(shè)備a) 容量瓶、量筒、滴定管、分度吸管、深度計：；b) 溫度計：測量范圍為0～50℃，分度值≤℃；c) 劃線用具：應(yīng)盡量尖銳，減少劃線誤差。該示值即為本樣本單位的凈含量。 測量設(shè)備，且量筒容量應(yīng)不大于樣本單位標(biāo)注凈含量的4倍。b) 填寫檢驗報告：使用附錄B；)步。5） 測篩子和固形物重：將瀝液后的固形物和圓篩一并稱重。b) 加熱分離固、液商品的檢驗步驟此類商品包括肉、禽及水產(chǎn)罐頭等。c) 溫度計：測量范圍為0～100℃，分度值≤2℃。注3：檢驗時，冷凍商品內(nèi)部固有的合理含水量，不在解凍、控水之列，應(yīng)予保留。其計算公式如（6）： 凈含量＝（固形物和網(wǎng)箱的重量）－網(wǎng)箱重量 ……………………（6）)步。2） 控水：將解凍后的樣本連同網(wǎng)箱從容器中提出，傾斜放置控水至1min內(nèi)滴出的水少于3滴。3） 帶蓋網(wǎng)箱：容積大于解凍樣本單位的體積，用不銹鋼絲編制，網(wǎng)的孔徑一般等于或大于2mm，且不使解凍商品漏失。 水凍商品的凈含量計量檢驗a) 適用范圍本方法適用于加水后冷凍貯存的商品。其計算公式分別為： 凈含量（Qi）=總重－皮重 ……………………（3）偏差=凈含量（Qi）－標(biāo)注凈含量（Q0） ……………………（4）平均偏差△Q= ……………………（5）b) 填寫檢驗報告：使用附錄A給出的檢驗報告，按報告表列出的項目準(zhǔn)確填寫，填寫可隨著檢驗程序和步驟的實施同步進行，最后按第7章的規(guī)定給出檢驗結(jié)論。 檢驗步驟a) 測總重：逐個稱量樣本單位的總重；b) 測皮重：逐個稱量用于測定皮重樣本單位的皮重。c） 對于查出的皮重抽樣數(shù)nt≥5時，還應(yīng)根據(jù)測得的前5件皮重極差再作判斷：1） 若皮重極差大于MAV的1/3，則應(yīng)測定全部樣本量的皮重；2） 若皮重極差小于MAV的1/10，則可減少抽樣數(shù)到已抽取皮重極差的5件；3） 若皮重極差大于或等于MAV的1/10，且小于或等于MAV的1/3時，則抽樣數(shù)即為查出數(shù)或計算數(shù)。表2批量N骰子個數(shù)1≤N≤10111≤N≤1002101≤N≤10003 計量器具的選擇對于確定的樣本，在實施檢驗時不論采用何種檢驗方法，所用的計量器具均應(yīng)滿足下列要求： a) 檢驗合格，并在有效期內(nèi)； b) 最大允許誤差應(yīng)小于或等于被檢驗商品最大允許負(fù)偏差絕對值的三分之一； c) 有效測量范圍應(yīng)滿足檢驗要求。注2：讀取隨機數(shù)的方法：根據(jù)表2列的批量N選定骰子數(shù)。例如，選用紅、黃、藍3種顏色的骰子，規(guī)定紅色骰子出現(xiàn)的數(shù)字表示百位數(shù)，黃色骰子出現(xiàn)的數(shù)字表示十位數(shù)，藍色骰子出現(xiàn)的數(shù)字表示個位數(shù)。c) 隨機抽樣隨機抽樣適用于商品零售現(xiàn)場抽樣。k …………………………………………（1）如果按倉庫內(nèi)商品自然碼放的垛、堆進行抽樣（分為k層），可用公式（2）確定每層應(yīng)抽的樣本單位數(shù)（ni）。如果相同商品有多個生產(chǎn)線，應(yīng)使抽樣點隨機或均勻分布在各個生產(chǎn)線上。注：1 包裝物有破損、污染等可能影響計量檢驗結(jié)果缺陷的商品不能作為樣本單位。表1 抽樣方案表批 量N樣本量n允許超出規(guī)定計量負(fù)偏差件數(shù)Ac1~10全部011~250≥100≥251≥301注：本抽樣方案表，置信度為95％。Qi：凈含量。Ac：允許超出規(guī)定計量負(fù)偏差件數(shù)。 皮重極差指各樣本單位皮重相互之差的最大值。 允許超出規(guī)定計量負(fù)偏差件數(shù)（單件超出負(fù)偏差件數(shù)）作出批通過或合格判定時，樣本單位負(fù)偏差允許超出規(guī)定計量負(fù)偏差的最多件數(shù)。 偏差是指樣本單位的凈含量與其標(biāo)注凈含量之差。 批量批中所包含的單位商品數(shù)。 計量檢驗按規(guī)定的抽樣方案從批中隨機抽取一定數(shù)量的單位商品，測定凈含量，并判斷其是否合格的全過程。 凈含量凈含量是指去除包裝容器和其他包裝材料后內(nèi)裝物的實際質(zhì)量、體積、長度。對水分流失和易揮發(fā)非密封的商品，如肥皂、香皂等，不在流通領(lǐng)域抽樣檢驗，應(yīng)在生產(chǎn)企業(yè)抽樣檢驗。本規(guī)則適用于對定量包裝商品凈含量的計量監(jiān)督檢驗。歸口單位：全國法制計量管理計量技術(shù)委員會主要起草單位：廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 寶潔（中國）有限公司 哈爾濱市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局計量司參加起草單位：大連市計量檢定測試所本規(guī)范由國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局計量司負(fù)責(zé)解釋本規(guī)范主要起草人
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