飯店營銷創(chuàng)新的內(nèi)容和程序-全文預(yù)覽
【正文】 的本職工作，營銷創(chuàng)新與己無關(guān)?！ 。ㄒ唬淞⒄_的營銷創(chuàng)新觀念 營銷創(chuàng)新人人可為 許多人把“創(chuàng)新”看作技術(shù)上的重大發(fā)明創(chuàng)造，認(rèn)為創(chuàng)新意味著科技進(jìn)步，設(shè)備更新，似乎創(chuàng)新是一件規(guī)模浩大的工程，這樣的認(rèn)識直接導(dǎo)致人們將創(chuàng)新神秘化，把它當(dāng)作實力雄厚企業(yè)的專利?？腿艘贿呌貌?，一邊欣賞具有云南地方特色的歌舞，沉浸在淳樸、熱烈的文化氣氛中。它不追求“千佛一面”的標(biāo)準(zhǔn)化，而是堅持自己建筑古老、壯觀，設(shè)施高級豪華，服務(wù)一流的文化特色?！皬慕?jīng)營、管理、發(fā)展的角度看，飯店產(chǎn)品具有享受性和文化性的特點”（魏小安，1996）。在最早建立的假日汽車旅館中，別出心裁地建了游泳池，并提出與父母共同使用一個房間的12歲以下兒童兔費的創(chuàng)新營銷舉措。到1989年底，假日擁有經(jīng)營或簽有特許經(jīng)營合同的飯店共1606家，客房總數(shù)320599間，幾乎相當(dāng)于排在它后面的三個連鎖飯店集團(tuán)客房數(shù)的總和?！ 。ㄈ﹪H著名飯店營銷創(chuàng)新的成功經(jīng)驗示范 翻看各個國際著名飯店的經(jīng)營史，幾乎就是一部部營銷創(chuàng)新的歷史。 被稱為美國旅館聯(lián)號之父的埃爾斯沃思在進(jìn)入衰退期后，利潤逐漸遞減。若不采取創(chuàng)新措施，將很難在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟。據(jù)國家旅游局的統(tǒng)計，1993年，全國只有飯店2000多家，1994年達(dá)到近3000家，到1996年底，發(fā)展到4418家。顧客需求的變化迫使飯店及時進(jìn)行創(chuàng)新改造，提供其所需服務(wù)。隨著消費者需求的日漸多樣化，新的需求層出不窮，如果繼續(xù)按照以往的策略經(jīng)營，生產(chǎn)者將因不能適應(yīng)市場需求的變化而無法生存和發(fā)展。飯店營銷創(chuàng)新的內(nèi)容和程序作者：日期： 一、為何要進(jìn)行飯店市場營銷創(chuàng)新 飯店作為服務(wù)性的企業(yè)，進(jìn)行市場營銷創(chuàng)新的原因有很多。消費者的需求直接決定著飯店經(jīng)營狀況的好壞。商務(wù)客人的需求與以往的觀光客人有所不同，他們往往對價格不很敏感，而需要省時、方便、準(zhǔn)確、快捷的服務(wù)，并希望能在飯店內(nèi)完成電文傳遞、印制文件、商務(wù)咨詢、機票預(yù)訂等事項?！ 「偁幍膲毫暮暧^上講，世界各地的飯店業(yè)蓬勃興起,我國旅游涉外飯店的發(fā)展速度更是驚人。在客源市場增長緩慢的同時，飯店數(shù)量和客房數(shù)的高速增長，意味著客源的分流和競爭的白熱化?！ 『推渌髽I(yè)一樣，飯店產(chǎn)品也有生命周期，其生命周期一般包括投入期、成長期、成熟期和衰退期幾個階段。如果飯店能在營銷過程中，不斷開
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