單片機(jī)控制啤酒發(fā)酵系統(tǒng)-全文預(yù)覽
【正文】 所不同。(1) 糖化糖化過(guò)程是把生產(chǎn)啤酒的主要原料與溫水混合，利用麥芽的水解酶把淀粉、蛋白質(zhì)等分解成可溶性低分子糖類、氨基酸、脈、膚等物質(zhì)，形成啤酒發(fā)酵原液─麥汁。更不用說(shuō)自動(dòng)控制領(lǐng)域的機(jī)器人、智能儀表、醫(yī)療器械以及各種智能機(jī)械了。手機(jī)、電話、計(jì)算器、家用電器、電子玩具、掌上電腦以及鼠標(biāo)等電腦配件中都配有 12 部單片機(jī)。盡管 2022 年以后 ARM 已經(jīng)發(fā)展出了 32 位的主頻超過(guò) 300M 的高端單片機(jī)，直到目前基于 8031 的單片機(jī)還在廣泛的使用。最早的設(shè)計(jì)理念是通過(guò)將大量外圍設(shè)備和 CPU 集成在一個(gè)芯片中，使計(jì)算機(jī)系統(tǒng)更小，更容易集成進(jìn)復(fù)雜的而對(duì)體積要求嚴(yán)格的控制設(shè)備當(dāng)中。它的體積小、質(zhì)量輕、價(jià)格便宜、為學(xué)習(xí)、應(yīng)用和開發(fā)提供了便利條件。而在作為掌上電腦和手機(jī)核心處理的高端單片機(jī)甚至可以直接使用專用的 Windows 和 Linux 操作系統(tǒng)。例如，80C51 類單片機(jī)既是通用型又是總線型，還可以作工控用?？偩€型單片機(jī)普遍設(shè)置有并行地址總線、 數(shù)據(jù)總線、控制總線，這些引腳用以擴(kuò)展并行外圍器件都可通過(guò)串行口與單片機(jī)連接，另外，許多單片機(jī)已把所需要的外圍器件及外設(shè)接口集成一片內(nèi)，因此在許多情況下可以不要并行擴(kuò)展總線，大大減省封裝成本和芯片體積，這類單片機(jī)稱為非總線型單片機(jī)。 單片機(jī)作為計(jì)算機(jī)發(fā)展的一個(gè)重要分支領(lǐng)域，根據(jù)目前發(fā)展情況，從不同角度單片機(jī)大致可以分為通用型/專用型、總線型 /非總線型及工控型/家電型。它的最大優(yōu)點(diǎn)是體積小，可放在儀表內(nèi)部，但存儲(chǔ)量小，輸入輸出接口簡(jiǎn)單，功能較低。隨著工業(yè)控制領(lǐng)域要求的提高，開始出現(xiàn)了 16 位單片機(jī)，但因?yàn)樾詢r(jià)比不理想并未得到很廣泛的應(yīng)用。隨著微機(jī)在發(fā)酵過(guò)程控制中的應(yīng)用不斷發(fā)展，各種測(cè)量傳感器、二次儀表和執(zhí)行機(jī)構(gòu)的完善，發(fā)酵罐系統(tǒng)完全自動(dòng)化操作和控制的目的就可以實(shí)現(xiàn)。 發(fā)酵過(guò)程計(jì)算機(jī)上控制，特別是微機(jī)控制，己經(jīng)在我國(guó)發(fā)酵工業(yè)中推廣應(yīng)用，我國(guó)大型的發(fā)酵罐有 7000 多臺(tái)，若都能用微機(jī)控制，發(fā)酵效益的提高是十分可觀的。畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）單片機(jī)控制啤酒發(fā)酵系統(tǒng)畢業(yè)設(shè)計(jì)學(xué) 生 姓 名： 指 導(dǎo) 教 師 ： 合 作 指 導(dǎo) 教 師： 專 業(yè) 名 稱 ： 所 在 學(xué) 院 ： 2022 年 5 月目錄摘要 .........................................................I引言 ........................................................II第一章 啤酒發(fā)酵工藝概述 .....................................1第二章 硬件電路設(shè)計(jì) ..........................................4 概述 .............................................................4 模擬量輸入通道 ...................................................5 模擬量輸入通道的一般結(jié)構(gòu)形式 .................................5 模擬量輸入通道設(shè)計(jì)中應(yīng)考慮的問題 .............................5 A/D 轉(zhuǎn)換器 ....................................................6 模擬量輸出通道 ...................................................7 模擬量輸出通道設(shè)計(jì) ...........................................7 模擬量輸出通道設(shè)計(jì)中應(yīng)考慮的問題 .............................8 D/A 轉(zhuǎn)換器 ....................................................8第三章 系統(tǒng)軟件的設(shè)計(jì) .......................................10 計(jì)算機(jī) DDC 系統(tǒng)的軟件設(shè)計(jì)的要求 ..................................10 數(shù)據(jù)采集 ........................................................10 數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)的控制方式 ......................................10 數(shù)據(jù)采集程序 ................................................10 標(biāo)度變換程序 ................................................10 給定工藝曲線的實(shí)時(shí)插補(bǔ)計(jì)算 ......................................11 控制算法 ........................................................11 軟件調(diào)試 ........................................................12第四章 總結(jié) .................................................13致 謝 .......................................................14參考文獻(xiàn) ....................................................15摘要我國(guó)的啤酒市場(chǎng)非常巨大，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)啤酒的企業(yè)數(shù)以百計(jì)，但與國(guó)外的主要啤酒生產(chǎn)廠家相比大部分企業(yè)技術(shù)落后，大部分處于手動(dòng)控制階段，只有極少數(shù)企業(yè)實(shí)現(xiàn)半自動(dòng)化。國(guó)內(nèi)的啤酒行業(yè)迫切要求進(jìn)行技術(shù)改造，提高生產(chǎn)率，保證產(chǎn)品質(zhì)量，以確保在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。例如，用 YEWPAK, N90, 11L, JX, FOCUS 等中小型集散控系統(tǒng)控制青霉素發(fā)酵，谷氨酸發(fā)酵等?；谶@一系統(tǒng)的單片機(jī)系統(tǒng)直到現(xiàn)在還在廣泛使用。與應(yīng)用在個(gè)人電腦中的通用型微處理器相比，它更強(qiáng)調(diào)自供應(yīng)（不用外接硬件）和節(jié)約成本。從上世紀(jì) 80 年代，由當(dāng)時(shí)的 4 位、8 位單片機(jī)，發(fā)展到現(xiàn)在的 32 位 300M 的高速單片機(jī)?？偩€型/非總線型 這是按單片機(jī)是否提供并行總線來(lái)區(qū)分的。 顯然，上述分類并不是惟一的和嚴(yán)格的。 當(dāng)代單片機(jī)系統(tǒng)已經(jīng)不再只在裸機(jī)環(huán)境下開發(fā)和使用，大量專用的嵌入式操作系統(tǒng)被廣泛應(yīng)用在全系列的單片機(jī)上。概括的講：一塊芯片就成了一臺(tái)計(jì)算機(jī)。 由于單片機(jī)在工業(yè)控制領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，單片機(jī)由芯片內(nèi)僅有 CPU 的專用處理器發(fā)展而來(lái)。因?yàn)?
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1