【正文】 C正確 ， 細胞膜上的蛋白質(zhì)的分布是不 均勻的； D錯誤 ， ③ 的單分子層面積等于該細胞細胞 膜面積的兩倍 ， 細胞中除細胞膜外 ， 還有核膜 、 線 粒體膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜等。 解析 （ 1）在細胞膜的外表有糖被， A代表蛋白 質(zhì)分子， C代表多糖；（ 2）細胞膜的糖蛋白具有 細胞識別的功能；（ 3） A是蛋白質(zhì)分子，蛋白質(zhì) 的合成是由基因控制的；（ 4）神經(jīng)元細胞接受刺 激，興奮部位的電位發(fā)生改變，即膜外為負電位、 膜內(nèi)為正電位；（ 5）圖中 B表示磷脂雙分子層， 構(gòu)成細胞膜的基本支架。 （ 2）氣味物質(zhì)分子首先要與圖中［ ］ 結(jié)合，才有產(chǎn)生嗅覺的可能。 每一種受體 能探測到有限數(shù)量的氣味物質(zhì) 。 典例分析 美國科學家理查德 自 由擴散受膜兩側(cè)濃度差的影響，濃度差越大，物 質(zhì)出入細胞的速度就越快，而協(xié)助擴散和主動運 輸都受到細胞膜上載體數(shù)量的限制，主動運輸和 胞吐又受到能量多少的限制。 （ 4）胰島 B細胞分泌胰島素是通過 方式進行，該種運輸方式也體現(xiàn)出細胞膜 的特點。 （ 6）運輸速度與 O2濃度無關(guān)的運輸方式除自由擴散外不要漏掉協(xié)助擴散。 （ 2）消耗能量的運輸方式除主動運輸外不要漏掉胞吞和胞吐。 （ 1）下列哪項作為獲取細胞膜純凈物的來源 ， 理由是 . 。 ,邊滴加邊用吸水紙吸引 ,同時 用顯微鏡觀察紅細胞的形態(tài)變化。 提示 細胞內(nèi)的物質(zhì)具有一定的濃度，把細胞放入清 水中，細胞由于吸水而漲破，除去細胞內(nèi)的其 他物質(zhì)，得到細胞膜。 答案 D 實驗強化在平時 3 “ 體驗制備細胞膜的方法”的實驗分析 （ 1）動物細胞沒有細胞壁，不但省去了去除細 胞壁的麻煩，而且無細胞壁的支持、保護，細 胞易吸水漲破。 運輸方向 實例 特點 胞吞 細胞外 → 細胞內(nèi) 白細胞吞 噬細菌等 ① 大分子進 出細胞 ②需消耗能 量不需載體 協(xié)助 胞吐 細胞內(nèi) → 細胞外 分泌蛋白、神經(jīng)遞質(zhì)的分泌釋放等 對位訓(xùn)練 4.（ 2020 量 （ 細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體 ） 。 答案 C （ ） 發(fā)生改變 T細胞與靶細胞結(jié)合，使靶細胞裂解死亡 解析 A、 B、 D中激素 、 神經(jīng)遞質(zhì)及靶細胞上的 抗原決定簇 ， 分別與靶細胞 、 下一個神經(jīng)元細胞 及效應(yīng) T細胞膜上的糖蛋白發(fā)生特異性的識別并 結(jié)合，完成細胞間的信息交流。癌細 胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與細胞膜成分的改變有關(guān)。 相反 ， 細胞膜失 去了選擇透過性，也就意味著細胞已經(jīng)死亡。 ： ；動物細胞在清水中可吸水 漲破，但植物細胞不會，主要是 （填成分）的功勞。 ④胞吞和胞吐： 物質(zhì)進出細胞的運輸方 式，需 但不需 協(xié)助，該過程可體現(xiàn) 細胞膜的 。 （ 2） 物質(zhì)進出細胞。 （ 4）糖蛋白的功能為 ，還有保護和潤 滑作用；解題時用于判斷膜的內(nèi)外。上述動物紅細胞含細胞核和眾 多的細胞器。 （ 3）方法：引流法或離心法。 提示 脂質(zhì) 磷脂 糖類 （ 3） 膜功能的復(fù)雜程度取決于 （ 膜成分 ） 的種類和數(shù)量 。第二單元 細胞的基本結(jié)構(gòu)和物質(zhì)運輸功能 第 5課時 細胞膜 — 系統(tǒng)的邊界 生物膜的 流動鑲嵌模型 物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞? 必備知識梳理 回扣基礎(chǔ)要點 一、細胞膜的探索歷程、成分和制備 時間 實例（實驗） 結(jié)論（假說） 19世紀末 脂溶性物質(zhì)更易通過細胞膜 歐文頓認為 20世紀初 將膜分離提純，并進行化學分析 膜的主要成分是 1925年 紅細胞膜中脂質(zhì)鋪展成單分子層后是紅細胞表面積的 2倍 細胞膜中的脂質(zhì)分子 1959年 電鏡下細胞膜呈清晰的暗 — 亮 — 暗三層結(jié)構(gòu) 羅伯特森認為生物膜由 三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成 1970年 人鼠細胞雜交實驗 細胞膜具有 . 1972年 桑格和尼克森提出了生物膜的 . 膜是由脂質(zhì) 組成的 脂質(zhì)和 蛋白質(zhì) 排列 為連續(xù)的兩層 蛋 白質(zhì) — 脂質(zhì) — 蛋白質(zhì) 流動性 流動鑲嵌模型 想一想 如何鑒定細胞膜中有蛋白質(zhì)？ （ 1）用雙縮脲試劑鑒定出現(xiàn)紫色即證明有 蛋白質(zhì)存在。 （ 2）脂質(zhì)中最豐富的是 。 （ 2）原理：紅細胞放入清水中，細胞 ， 細胞內(nèi)的物質(zhì)流出，從而得到細胞膜。 （ 2）用雞或魚的紅細胞可以嗎？為什么？ 不可以。 （ 3）細胞膜表面的糖類可以和蛋白質(zhì)結(jié)合形成 ，也可以和脂質(zhì)結(jié)合形成 。 植物細胞的邊界是 （細胞壁 /細胞膜）。 一定的流動性 磷脂分 子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子外界環(huán)境 細胞膜 控制 載體和能量 濃度差 載體 紅細胞 能量 ③ 主動運輸：需要 ，如各種離子和 氨基酸等。 載體和能量 大分子 能量 載體 流動性 信息交流 選擇透過性 三、植物細胞壁 ：主要是 ；酶解法去細胞壁 所用酶為 ；與其形成有關(guān)的 細胞器為 和線粒體。 （ 1）區(qū)別 結(jié)構(gòu)基礎(chǔ) 代表實例 流動性 （結(jié)構(gòu) 特點） 構(gòu)成膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大多數(shù)是運動的，而不是靜止的 細胞融合、變形蟲變形、白細胞吞噬細菌（胞吞）、分泌蛋白的分泌（胞吐）、溫度改變時膜的厚度改變、動物細胞吸水膨脹或失水皺縮等 選擇 透過性（功能特性） 膜上載體蛋白的種類和數(shù)量不同，決定了出入細胞的物質(zhì)的種類和數(shù)量不同 協(xié)助擴散和主動運輸中物質(zhì)進出細胞膜 （ 2） 聯(lián)系：流動性是選擇透過性的基礎(chǔ) ， 因為只 有細胞膜具有流動性 ， 細胞才能完成其各項生理 功能 ， 才能表現(xiàn)出選擇透過性 。 對位訓(xùn)練 ，不正確的是（ ） ，其細胞上蛋白質(zhì)的種類和 數(shù)量相同 ，磷脂最豐富 改變有關(guān) 解析 研究發(fā)現(xiàn)，細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì) 組成；在組成細胞的脂質(zhì)中，磷脂最豐富；蛋 白質(zhì)在細胞行使功能時起重要作用，功能越復(fù) 雜的細胞膜 ,其蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多 。細胞膜具有選擇透過 性，這與細胞膜上蛋白質(zhì)（ b、 d）的種類和數(shù)量 有關(guān)。 ③ 影響主動運輸?shù)囊蛩?: （ 核糖體 ） 。 ② 載體具有飽和現(xiàn)象 ， 當細胞膜上的某物質(zhì)的載 體達到飽和時 ， 細胞吸收該物質(zhì)的速率不再隨物 質(zhì)濃度的增大而增大。下列與此有關(guān)的敘述