【正文】 廠房 8000平方米， 營業(yè) 綜合樓 4800平方米，技術研發(fā)和質量檢測 科技 樓 3000 平方米， 恒溫冷凍庫500T， 新 增加 建筑面積 15800 平方 米 ，加上原來的 5000 平方米房屋，總建筑面積 20800 平方米 。 環(huán)境保護條件 ****鎮(zhèn)工業(yè)功能區(qū)環(huán)境條件較好，從引進和擬引進落戶的企業(yè)看，環(huán)境保護各方面工作非常好。市政府所在地離省會杭州距離 250公里，離首都北京直線距離 1440公里，距上海港 450公里，距寧波港 366公里，距溫州港 350公里，距義烏 ——中國小商品城 140公里。鎮(zhèn)內教育、文化、衛(wèi)生設施齊全，鎮(zhèn)中心小學、初中硬件設施、教學質量均名列全區(qū)前列。 新中國成立 60 年以來，特別是改革開放后， ****鎮(zhèn)發(fā)生了歷史性的深刻變化。 ****鎮(zhèn)位于“全國歷史文化名城”浙江省 ****南郊，東臨全國最大的氟化工基地巨化集團公司，距城區(qū) 10 公里，區(qū)位優(yōu)勢明顯，交通十分便捷。 衢州處于季風盛行的半濕潤地區(qū)，屬北方型大陸性氣候與濕潤性氣候之間的過渡性氣候，具有四季分明，日照充足、氣候溫和的特點，夏季高溫多雨，冬季寒冷干燥。 氣候條件 該項目區(qū)所在地 屬亞熱帶季風氣候區(qū)。場地地下水位埋深較深，可不考慮其對建筑基礎的影響。 場址土地權屬類別及占地面積 本項目所利用的土地，類別為工業(yè)用地。由些可見，項目建設具有廣闊的市場前景。但是，特色快餐熟食品的加工及冷鏈物流相對滯后。隨著 ****300萬人口城市建設的實施，城鎮(zhèn)居民對蔬菜肉類副食品的需求量大幅增加。該項目實施是通過引進先進設備和技術，在保證傳統(tǒng)風味和質量的前題下，采用國內先進的改良工藝，發(fā)揮產品特有的品味，其市場潛力是香潤達低溫熟食深加工項目 可行性研究報告 浙江香潤達食品有限公司 15 很大的。據(jù)統(tǒng)計，僅供應上海的蔬菜、肉類、速凍面食、水產、禽蛋等供應量占量的 1/3左右，全省及周邊省市人口稠密，消費市場廣闊，居民消費總額達 39000億元以上。 年末戶籍總人口 萬人。 香潤達低溫熟食深加工項目 可行性研究報告 浙江香潤達食品有限公司 13 （ 2） 、農業(yè)標準化生產為項目實施奠定了技術基礎， ****是浙江省農 業(yè)標準化示范基地，已經制定了優(yōu)質專用小麥標準化生產技術、優(yōu)質豬飼養(yǎng)等的標準化生產技術規(guī)程 30 多個，實施了標準化生產示范，建成了以優(yōu)質小麥、優(yōu)質豬標準化養(yǎng)殖基地為重點，禽類、山羊等標準化飼養(yǎng)基地。經測算：每銷售 1噸真空包裝類食品需收購黃 牛 10頭或生豬 16頭，可支持 23戶發(fā)展養(yǎng)殖，按現(xiàn)行價，每戶平均增收 30006000元。 項目建設的必要性 快餐食品加工及冷鏈物流項目建設是順應社會主義市場經濟體制、深化農產品流通體制改革的必然要求，是貫徹落 實黨中央、國務院有關政策措施的具體行動，也是政府指導和促進食品加工業(yè)、冷鏈物流服務加快發(fā)展的有力舉措，項目實施意義重大，影響深遠。 隨著科技、經濟的發(fā)展，社會文明、進步，越來越重視 食品的營養(yǎng)、安全、衛(wèi)生，超市在 很大程度上是由合作經濟組織供貨，中介組織可以及時提供花色品種豐富的食品，如果出現(xiàn)了質量等問題比較容易追究。推進畜牧業(yè)產業(yè)化進程是發(fā)展畜牧業(yè)的有力舉措，而大力發(fā)展龍頭企業(yè)，尤其是加工型龍頭企業(yè)，又是提高畜牧業(yè)產業(yè)化水平的關鍵，因此中央提出畜牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略是：加快形成以加工企業(yè)為龍頭，以養(yǎng)殖小區(qū)為載體，以中介組織為紐 帶的畜牧業(yè)產業(yè)化新格局的發(fā)展思路，要依托標準化、優(yōu)質化畜產品生產基地，做大、做強畜產品加工龍頭企業(yè)。 ****鎮(zhèn)規(guī)劃面積為 平方 公里，其中工業(yè)功能區(qū) 平方公里。 ****鎮(zhèn)位于 ****南郊，東臨全國最大的氟化工基地巨化集團公司，距城區(qū) 10 公里，區(qū)位優(yōu)勢明顯，交通十分便捷。 15′ 26＂～ 29176。 ****位于浙江省西部，錢塘江上游，金（華）衢（州）盆地西端，南接福建南平，西連江西上饒、景德鎮(zhèn)，北鄰安徽黃山，東與省內金華、麗水、杭州三市相交。 （ 8）財務內部收益率 %。 香潤達低溫熟食深加工項目 可行性研究報告 浙江香潤達食品有限公司 9 （ 4）年均總成本 14525萬元。項目實施后，不但經濟效益顯著，還在浙西地區(qū)建立起一個食品深加工龍頭企業(yè)，對進一步完善熟食品加工、冷藏保存、運輸、經營銷售的全過程質量檢測，有力推動了衢州地區(qū)綠色農產品的發(fā)展，提高品質和效益，確保消費者飲食健康起到模范帶頭作用。 資金籌措 本項目符合國家產業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃的要求，屬于現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展項目，項目建設總投資 5486萬元，由 浙江 ****食品有限公司 籌集項目建設資金 。另外，項目擬擴建停車場、裝卸平臺，完善給排水工程、供配電及電力增容工程等。 項目建成后，進一步完善快餐低溫熟食加工生產線、冷鏈物流、營銷網(wǎng)點等基礎設施建設，配套先進適用的食品加工生產線設備、真空包裝。 本項目主要生產臺灣熱狗、親親腸、燒烤串類、 哈爾濱紅 腸等灌腸類 速凍半成品，還生產 五香醬牛肉、五香麻辣豬耳、醬豬手、五香豆干等醬鹵制食品。 ****低溫熟食深加工項目 可行性研究報告 浙江 ****食品有限公司 二○一四五月 香潤達低溫熟食深加工項目 可行性研究報告 浙江香潤達食品有限公司 2 目 錄 一、總論……………………………………………………… 5 項目概述 ……………………………………………… 5 可行性研究報告的編制依據(jù) ……………………… 8 二、項目背景與必要性…………………………………… 10 項目 區(qū)概況……… ………………… ……………… 10 項目 背景………… ………………… ……………… 11 項目 建設的必要性 ………………… ……………… 12 項目 建設的有利條 件……………… ……………… 12 三、市場預測分析………………………………………… 14 市場 需求………… ………………… ……………… 14 市場 前景預測…… ………………… ……………… 15 四、選址方案與建設條件………………………………… 17 選址 方案………… ………………… ……………… 17 建設條件……………………………………………… 17 五、工程方案……………………………………………… 22 建設 內容………… ………………… ……………… 22 設計 理念………… …… …………… ……………… 23 工程 方案………… ………………… ……………… 24 公用 輔助工程…… ………………… ……………… 24 消防 設施………… ………………… ……………… 25 香潤達低溫熟食深加工項目 可行性研究報告 浙江香潤達食品有限公司 3 施工 現(xiàn)場布置…… ………………… ……………… 25 六 、 技 術 方 案 … … … … … … … … … … … … … … … … 27 產品 方案………… ………………… ……………… 27 工藝 流程………… ………………… ……………… 27 設備 選型………… ………………… ……………… 27 冷鏈 配送系統(tǒng)…… ………………… ……………… 28 物流 信息處理功能 ………………… ……………… 29 七、 土地利用 與節(jié)能 節(jié)水 ……………………………………… 30 土地利用 ………………………………………………… 30 節(jié)水 ……………… ………………… ……………… 30 節(jié)能 ……………… ………………… ……………… 30 八、環(huán)境保護、勞動安全與消防………………………… 32 環(huán)境 保護………… ………………… ……………… 32 勞動 安全………… ………………… ……………… 33 消防 ……………… ………………… ……………… 33 九、組織機構與人力資 源配置…………………………… 35 組織 機構………… ………………… ……………… 35 人力 資源配置…… ………………… ……………… 35 十、項目實施進度………………………………………… 38 項目建設工期……………………………………… 38 項目實施安排……………………………………… 38 十一、投資估算與資金籌措……………………………… 40 香潤達低溫熟食深加工項目 可行性研究報告 浙江香潤達食品有限公司 4 投資估算……………………………………… 40 項目需要流動資金 ……………………………………… 46 資金籌措…………………………… ……………… 46 十二、財務評價…………………………………………… 47 財務評價基礎數(shù)據(jù)與參數(shù)和選取………………… 47 銷售收入估算……………………………………… 47 成本估算…………………………………………… 47 財務評價…………………………………………… 49 十三 、結論與建議………………………………………… 50 結論………………………………………………… 50 建議………………………………………………… 50 香潤達低溫熟食深加工項目 可行性研究報告 浙江香潤達食品有限公司 5 一、總 論 項 目概述 項目名稱： ****低溫熟食深加工項目 項目單位 單位名稱：浙江 ****食品有限公司 法人代表： *** 注冊資本 。 項目單位規(guī)劃以市場為導向，立足當?shù)貎?yōu)勢條件， 擴大生產規(guī)模，提高產品科技含量，豐富熟食品種。 通過項目的實施，逐步完善快餐食品加工、冷藏、冷鏈物流、經營網(wǎng)絡等多種功能，完善質量檢測儀器設備配置，提升快餐低溫熟食的質量 安全水平，提高食品加工效益，促進農產品就地加工增值，增加農民收入，實現(xiàn)農業(yè)、食品加工業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標。項目計劃收購后在原廠址擴建標準化 廠房 8000平方米、 冷藏庫 500T、 營業(yè) 綜合樓 4800平方米 、 技術研發(fā)和質量檢測科技樓 3000 平方米，項目 新 增加 建筑面積 15800平方米 ，總建筑面積 20800 平方米 。其中資產收購 1200 萬元、土建工程 2142 萬元、加工生產線、制冷設備及檢測儀器設備 1525萬元，配套工程 111 萬元，工程建設其它費用 247 萬元，預備費 261萬元。投資回收期 年。 （ 3）年均經營收入 16000萬元。 （ 7）投資利潤率 %。 香潤達低溫熟食深加工項目 可行性研究報告 浙江香潤達食品有限公司 10 二、項目背景與必要性 項目區(qū)概況 項目區(qū)位于 ****衢江區(qū) ****工業(yè)功能區(qū)。 20′ 20＂，北緯 28176。是閩浙贛皖四省邊 際中心城市，浙西生態(tài)市，國家歷史文化名城，國家化學工業(yè)基地。全鎮(zhèn)總面積 平方公里，轄 21 個行政村，人口 萬，是浙江省首批中心鎮(zhèn)， ****經濟強鎮(zhèn)。 項目背景 社會主義新農村中明確指出要加快畜牧業(yè)發(fā)展，大力發(fā)展畜牧業(yè)成為我國社會主義新農村建設中重要一環(huán)。為此，建立現(xiàn)代化肉食深加工企業(yè)、依托加工帶動、規(guī)范畜禽飼養(yǎng)勢在必行