大學(xué)二年級(jí)建筑設(shè)計(jì)課程任務(wù)書-全文預(yù)覽
【正文】 0 厘米。如果基本構(gòu)思較好，可在此基礎(chǔ)上繼續(xù)豐富和完善方案的構(gòu)思，深入方案沒計(jì)，滿足各項(xiàng)功能，確定建筑空間形式及風(fēng)格，推敲臨街立面。快速設(shè)計(jì)主要訓(xùn)練同學(xué)在短時(shí)間內(nèi) 抓住主要矛盾，忽略次要和細(xì)節(jié)來進(jìn)行總體構(gòu)思的能力。 1 大學(xué)二年級(jí)建筑設(shè)計(jì)課程任務(wù)書 1 茶藝館、咖啡吧、書吧 設(shè)計(jì) 建筑學(xué)系二年級(jí)教學(xué)組 2 一、設(shè)計(jì)指示書 目 的 本課程設(shè)計(jì)旨在訓(xùn)練學(xué)生在城市繁華商業(yè)街有限的場(chǎng)地內(nèi)，組織好較為復(fù)雜的小型公共 建筑的功能，培養(yǎng)方案構(gòu)思與創(chuàng)意的能力。 程 序 本設(shè)計(jì)為期 8 期， 分以下四個(gè)階段進(jìn)行： (一 )快速設(shè)計(jì)及一草階段：共 3 周 ： 通過教師講授有關(guān)咖啡廳、茶藝館及書吧的設(shè)計(jì)原理與方法，并分析若干優(yōu)秀范例，使同學(xué)對(duì)該設(shè)計(jì)有比較形象的了解，隨后學(xué)生用一周時(shí)間進(jìn)行快速設(shè)計(jì)。 經(jīng)過快速設(shè)計(jì)及講評(píng)，同學(xué)對(duì)本課題的設(shè)計(jì)原理及設(shè)計(jì)方法有了初步體驗(yàn)，對(duì)本人所 做方案的優(yōu)缺點(diǎn)也有所了解。本階段著重考慮和解決以下問題： 1． 商業(yè)街內(nèi)夾縫式餐飲建筑的特征，如何在比較局促的地段，解決好方案的總體布局 (如主入口位置、人流與貨流的組織、客用部分與其余部分的銜接等 )，解決好采光與通風(fēng)問題。 (二 ) 第二次草圖階段；共 2 周 ： 在一草方案基礎(chǔ)上，進(jìn)行深入設(shè)計(jì)。 2．滿足功能使用和結(jié) 構(gòu)合理性要求。 (四 )上板階段：共 2 周 正式表現(xiàn)圖要求 : ： A1（ 594mmx841mm） , 至二 張，表現(xiàn)方法 不限， 圖紙內(nèi)容： 1．各層平面： 1： 100(包括室內(nèi)家具及陳設(shè)布置、屋頂平臺(tái)、室外環(huán)境設(shè)計(jì) ) 2．立面： 1： 100 (視地段情 況繪制 1~2 個(gè) ) 3．剖面： 1： 100 (1~2 個(gè) ) 4．軸側(cè)圖： 1： 100（ 1 個(gè)） 5．室內(nèi)透視圖 (1 個(gè) ) 4 二 、茶藝館 設(shè)計(jì)任務(wù)書 今擬在某繁華商業(yè)街夾縫地段建一高檔茶藝館，建筑為兩層，總建筑面積不超過 320m2,設(shè) 7090 個(gè)座位。店內(nèi)氣氛安靜、高雅，整個(gè)氛圍要體現(xiàn)茶文化 。根據(jù)構(gòu)思需要可設(shè)茶藝、茶道、陶藝、插花等表演空間 設(shè)客用電話 柜臺(tái)、各種茶葉的陳列貨架，小食 品及點(diǎn)心的陳列柜 男廁、女廁各一間，入口既要隱蔽，又便于顧客尋找 茶具洗滌、消毒 男、女更衣各一間 設(shè)更衣柜、洗手柜等 共 12 廁所 門前可適當(dāng)退讓布置綠地或室外咖啡座。所經(jīng)營食品一般不在本店加工，點(diǎn)心、小食品、 冰激凌等外購存入冷柜或食品庫，咖啡、壓榨鮮果汁及水果沙拉可考慮由本店自行加工。分兩層，要組織好垂直交通和供應(yīng)線路 應(yīng)有音響設(shè)備 150 付貨柜臺(tái) 導(dǎo)引顧客進(jìn)入咖啡廳 廁所入口既要隱蔽，又便于顧客尋找 壓榨鮮果汁、做水果沙拉、水果拼盤 煮咖啡、熱牛奶的爐具 要求與付貨柜臺(tái)及制作聯(lián)系方便 設(shè)洗滌池
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