中國南方農(nóng)戶的干旱風(fēng)險及其處理策略分析-全文預(yù)覽
【正文】 類的總數(shù)。從采用品種數(shù)的分布來看，采用品種數(shù)最多的為5個，有25%的農(nóng)戶采用3個以上品種，50%的農(nóng)戶采用2個品種，還有25%的農(nóng)戶采用1個品種。表格 2農(nóng)戶水稻品種采用現(xiàn)狀村合力伙牌月里八圩荷地合計戶均知道的品種數(shù)2戶均采用品種數(shù)從表2可以看出，其中月里農(nóng)戶知道的品種數(shù)最多，平均為3個。尤其是根據(jù)灌溉條件進(jìn)行的土地分配，使得每一家都能擁有一塊旱澇保收的好田，從而在一定程度上保證了口糧安全。具體來看，湖北的合力村與伙牌村戶均擁有4到5塊地，廣西的月里村戶均耕地高達(dá)20塊左右，八圩村和荷地村也分別有10塊和7塊地左右。不同地塊的地理位置、灌溉條件以及土壤的保水能力都與作物受干旱影響的大小密切相關(guān)。本文所用的資料為2002年春《南方水稻干旱風(fēng)險及處理策略》項目組在3個省5個村調(diào)查了153個農(nóng)戶，這5個村分別是湖北襄陽縣的伙牌村和合力村，廣西南丹縣月里村和八圩村，浙江慶元縣荷地村，與陳傳波等（2004）為同一套數(shù)據(jù)，這里對各調(diào)查點的基本情況不再贅述。多樣化包括分散種植、采用多個品種、種植多種作物、從事多種收入活動等，適時調(diào)整包括調(diào)整肥料和農(nóng)藥的投入，根據(jù)氣候來調(diào)整種植作物的種類等。關(guān)鍵詞：農(nóng)戶 干旱 風(fēng)險 處理策略1. 緒言干旱對中國水稻生產(chǎn)造成了較嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。中國南方農(nóng)戶的干旱風(fēng)險及其處理策略分析基金項目：國家自然科學(xué)基金（編號70273013）及洛克菲勒基金 (2001FS129) 資助項目。本文發(fā)現(xiàn)，多數(shù)農(nóng)戶通過這些策略成功地應(yīng)對了一般性的干旱，但一些貧困農(nóng)戶在此方面仍然面臨著較大的困難。為減少高昂的干旱災(zāi)害損失，確保糧食安全與社會穩(wěn)定，國家采取了各種抗旱措施，投入了巨額抗旱資金據(jù)統(tǒng)計1998至2002年全國的農(nóng)田水利基本建設(shè)投資2195億元，勞動積累工331億個（水利部農(nóng)水司）。國外的研究將農(nóng)戶風(fēng)險處理策略分為“事前”策略和“事后”策略，“事前”處理策略主要有多樣化和適時調(diào)整策略。根據(jù)這些分析框架及來自153個農(nóng)戶的調(diào)查資料，本文擬對稻農(nóng)應(yīng)對干旱風(fēng)險的處理策略進(jìn)行了深入的研究。 地塊的空間分散空間的多樣化，主要是指農(nóng)戶地塊的分散程度。表格 1 平均每個農(nóng)戶水田和旱地的地塊數(shù)和面積合力伙牌月里八圩荷地總計戶均耕地（公頃）水田面積所占百分比（%）平均每戶地塊數(shù)（塊）其中：水田旱地平均每塊地面積（公頃）其中：水田旱地調(diào)查戶數(shù)（戶）3131303031153表1的數(shù)據(jù)反映。這種土地分配方式雖然在很大程度造成了土地的細(xì)碎化，但卻將風(fēng)險在自然村內(nèi)的每個農(nóng)戶之間分散開來。表2主要從農(nóng)戶所知道的品種數(shù)和采用的品種數(shù)來說明農(nóng)戶對水稻品種的采用現(xiàn)況。其中月里村和八圩村所農(nóng)戶每戶所采用的品種數(shù)相對較多，而合力村農(nóng)戶所采用的品種數(shù)較少。通過對村級各種作物各年的播種面積和各年降雨量，可以了解村作物的種植模式及其多樣化的程度。合力村在1997年的多樣化程度最低，其后逐步上升，到2000年也達(dá)到最大值。被研究的幾個村莊中的農(nóng)戶的主要收入可以分為農(nóng)業(yè)收入和非農(nóng)收入兩部分，其中農(nóng)業(yè)收入主要指種植業(yè)收入和養(yǎng)殖業(yè)收入，非農(nóng)收入主要來源于農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的加工活動、手藝、本地短工和從事小生意等，越來越多的農(nóng)戶外出打工。3. 彈性化策略在干旱到來的時候，農(nóng)戶適時調(diào)整和進(jìn)行一些補救措施能大大降低干旱的影響。農(nóng)戶對“最近的干旱年份是否因干旱而推遲了插秧或改種其他作物?”的問題進(jìn)行了回答，具體情況見表4。改種根據(jù)不同的自然及社會經(jīng)濟(jì)情況而有所區(qū)別，合力村有90%的農(nóng)戶采取改種方式，其他村的改種比例均比不改種比例要小，伙牌村、月里村、八圩村和荷地村在干旱年份改種其他作物的農(nóng)戶分別為38%，25%，27%和7%。稻谷至少有8001000斤?！? 育秧方式的調(diào)整雖然育秧過程對水量的需求不是很多，但在特別干旱的年份和灌溉條件很差的地區(qū)，水量的缺乏依然會影響到育秧過程的進(jìn)行。由于在插秧期水源的缺乏，以及不同的育秧方式對水的不同需求，農(nóng)戶根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況采用不同的育秧方式來抵御干旱可能造成的損失。在月里村，由于當(dāng)?shù)赜休^大的蓄水庫，每戶分得一塊可自流灌溉的秧田，采用水育秧的農(nóng)戶比較多，月里村的農(nóng)戶常常選擇到離水庫近的親戚朋友家育秧。表格 6 農(nóng)戶在干旱年份對生產(chǎn)資料投入的調(diào)整合力伙牌月里八圩荷地合計干旱年份如何調(diào)整肥料的投入（%）增加0減少不變
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