【正文】 gkoh/g）≤過氧化值(mdg/kg)≤8不皂化物%≤1煙點(diǎn)（度）≥205(菜籽一級(jí)油標(biāo)準(zhǔn)GB1536—2004）序號(hào)項(xiàng) 目指 標(biāo)備 注1氣滋味氣味、口感好2透明度澄清、透明3色澤（）≦Y20 R 4水分及揮發(fā)物% ≦5不溶性雜質(zhì)% ≦6酸價(jià)mgKOH/g ≦7煙點(diǎn)(0℃)≧2158過氧化值mmol/kg ≦59冷凍試驗(yàn)(0℃)≧10溶劑殘留mg/Kg不得檢出項(xiàng)目擬新建150噸/日茶籽壓榨餅浸出制油生產(chǎn)線、100噸/日菜籽預(yù)榨制油、80噸/日花生油及80噸/日大豆油生產(chǎn)線；吹瓶、注塑、精品油包裝生產(chǎn)線。第六章 生產(chǎn)工藝及設(shè)備選型 茶籽壓榨餅浸出制油茶籽經(jīng)破碎后榨出毛油，壓榨后的茶油餅經(jīng)有機(jī)溶劑浸出殘余茶油，再進(jìn)一步經(jīng)脫膠、脫酸、脫水、脫色、脫臭、脫脂等精制工藝后得到精茶油，具體工藝流程如下：壓榨 烘干 軋胚 破碎 原料(茶籽) 餅毛溶劑回收蒸餾浸出 溶劑 毛油蒸粕 溶劑回收 出粕 脫色 脫水 脫酸 脫膠 過濾 脫脂 脫臭 精制油 食用油生產(chǎn)工藝毛茶油經(jīng)過過濾、堿煉、水洗、脫色、脫臭等工藝后得到食用油(精制茶油)。根據(jù)工程地質(zhì)測(cè)繪及勘探結(jié)果未發(fā)現(xiàn)有暗濱、古河道、墓穴、防空洞等對(duì)工程不利的埋藏物；擬建場(chǎng)地整體穩(wěn)定性可得到保證；選址區(qū)域無人口或牲畜，最近居住區(qū)離擬建場(chǎng)地1500米，人文環(huán)境可得到保證；綜上所述，該選址適宜垃圾填埋場(chǎng)的建設(shè)。(4)場(chǎng)址穩(wěn)定性與適應(yīng)性及地震效應(yīng)評(píng)價(jià)①場(chǎng)址穩(wěn)定性與適應(yīng)性評(píng)價(jià)根據(jù)區(qū)域地質(zhì)構(gòu)造、新構(gòu)造運(yùn)動(dòng)和地震活動(dòng)資料，場(chǎng)址所處位置屬陸相穩(wěn)定盆地內(nèi)，場(chǎng)地范圍內(nèi)未發(fā)現(xiàn)其它斷層，場(chǎng)地區(qū)域穩(wěn)定性良好。 (3)水文地質(zhì)場(chǎng)址內(nèi)水文地質(zhì)條件簡(jiǎn)單，地下水類型按其埋藏條件主要為潛水：潛水可分為孔隙水及裂隙水兩種。(2)氣候、氣象該區(qū)屬亞熱帶半濕潤(rùn)季風(fēng)大陸性氣候，冬春多雨，夏秋干旱，176。中風(fēng)化泥質(zhì)粉砂巖（K2d）③：為下第三系東塘組陸相碎屑沉積巖。根據(jù)工程地質(zhì)測(cè)繪及鉆探、坑探結(jié)果，結(jié)合室內(nèi)土工試驗(yàn)，場(chǎng)地地基土自上而下可分為如下層：耕表土（Q4ml）①：灰黑色、棕紅色，具可塑性，該層廣泛分布于山谷底部的農(nóng)田耕作區(qū)，—。20186。地形為環(huán)山的山間谷地，山谷多呈“U”字型。**縣大鋪鎮(zhèn)境內(nèi)交通發(fā)達(dá)，京廣鐵路縱貫全境，鐵路專用線直達(dá)場(chǎng)內(nèi)，京珠高速、衡昆高速、衡炎高速均從縣境通過，湘江航運(yùn)穿越南北。據(jù)考察江西、福建和浙江等省同類企業(yè)，茶油產(chǎn)品在市場(chǎng)上一直暢銷，企業(yè)無庫存積壓現(xiàn)象，目前產(chǎn)量遠(yuǎn)未能滿足市場(chǎng)需要。并且，茶油被大家公認(rèn)為綠色產(chǎn)品，比動(dòng)物脂肪好，比一般植物油好，符合世界植物油消費(fèi)潮流，所以其市場(chǎng)需求的增長(zhǎng)空間還非常大。目前，我國(guó)食用油消費(fèi)量60%以上靠進(jìn)口，自給率不到40%。100萬畝良種油茶林僅占我省油茶面積的5%。而且在國(guó)家林業(yè)部和省油茶低產(chǎn)林改造的工程的實(shí)施推動(dòng)下，目前我省完成100多萬畝油茶林的良種化改造。湖南省油茶面積雖然大，但長(zhǎng)期以來粗放經(jīng)營(yíng)，品種良秀不齊；林分長(zhǎng)期的自然演替，絕大部分樹齡老化，有多次萌芽林；植株密度稀密不勻，林相結(jié)構(gòu)極不合理，造成大面積單產(chǎn)很低，平均每畝年產(chǎn)油35kg。而且以菜油為主，菜油中有高含量芥酸，長(zhǎng)期食用對(duì)人體健康和生長(zhǎng)發(fā)育有不良影響。同時(shí)，還應(yīng)適當(dāng)增加對(duì)寒露籽油茶的選育工作，以滿足一部分寒露籽產(chǎn)區(qū)的需要。(2)良種苗成本較高目前生產(chǎn)上使用的主要是油茶優(yōu)良無性系芽苗砧嫁接苗，嫁接和管理有一定的技術(shù)難度，造成苗木出圃率不穩(wěn)定，一般只達(dá)50%~60%，造成苗木成本相對(duì)實(shí)生苗要高12倍以上。 存在的問題(1)良種種源不足雖然現(xiàn)在已選育出一批農(nóng)家品種、優(yōu)良家系和優(yōu)良無性系，但遠(yuǎn)未能滿足生產(chǎn)上的需要。茶油作為優(yōu)質(zhì)食用油，一直以來就得到產(chǎn)區(qū)群眾的認(rèn)可，就是初榨原油的市場(chǎng)價(jià)格也是菜油的 3倍，2007年很多地方都在每公斤40～46元以上。標(biāo)準(zhǔn)化原則：堅(jiān)持科技興“油”（茶），提高科技含量，加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新，制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，提高競(jìng)爭(zhēng)能力，加速產(chǎn)品的國(guó)際接軌。公司總的發(fā)展的戰(zhàn)略布局（基地、加工企業(yè)、重點(diǎn)產(chǎn)品開發(fā)）的指導(dǎo)思想是：以現(xiàn)代林業(yè)思想為指導(dǎo)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以科技為依托，以培育大市場(chǎng)、大產(chǎn)業(yè)為核心， 以高技術(shù)、高質(zhì)量、高產(chǎn)量、高價(jià)格、高效益為目標(biāo)，合理布局，優(yōu)化配置，促進(jìn)我省油茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展。公司計(jì)劃分三期建設(shè)，實(shí)現(xiàn)新造油茶優(yōu)良林達(dá)到200萬畝左右，良種利用率達(dá)到50%以上；產(chǎn)品精加工率達(dá)到80%以上，同時(shí)建立二個(gè)大型植物油加工廠，生產(chǎn)“湘精茶油”系列高檔植物油。農(nóng)業(yè)：由中國(guó)工程院院士袁隆平、教授廖瑞清。養(yǎng)殖業(yè)：牛、羊養(yǎng)殖、繁殖、銷售。法人代表：鄧澤云。%。房地產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)增大，共上交稅收989萬元，%。(3)企業(yè)全年新增規(guī)模以上民營(yíng)企業(yè)24家，規(guī)模以上民營(yíng)企業(yè)總數(shù)達(dá)161家，%；，%。完成財(cái)政總收入32169萬元，%。一、二、%、%、%，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。地廣物豐，山水含情，有“漁米之鄉(xiāng)”之美譽(yù)。%%。城鄉(xiāng)居民生活水平繼續(xù)提高。全年水產(chǎn)品產(chǎn)量48685噸，增長(zhǎng)3%?？緹煯a(chǎn)量6570噸，%。全年糧食產(chǎn)量639220噸，比上年增加3235噸，%，其中：早稻產(chǎn)量248570噸，增加2487噸，%；中稻總產(chǎn)量44576噸，增加3247噸，%；晚稻總產(chǎn)量296049噸，減少2973噸，%。分產(chǎn)業(yè)看，%；，%；，增長(zhǎng)16%。**地理位置得天獨(dú)厚。該縣為湖南省的油茶產(chǎn)區(qū)之一，許多山地均適宜栽種油茶。(3)資源條件據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)現(xiàn)年產(chǎn)茶籽油約60萬噸。我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和戰(zhàn)略調(diào)整帶來的機(jī)遇。東南亞國(guó)家對(duì)我國(guó)的茶油情有獨(dú)鐘，在日本，目前油茶出口貿(mào)易空前活躍，前景廣闊。但對(duì)油茶而言，卻是一個(gè)極好的發(fā)展機(jī)遇。(6)國(guó)家現(xiàn)行的行業(yè)規(guī)定、產(chǎn)業(yè)政策、法律法規(guī)、設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)；(7)項(xiàng)目單位提供的有關(guān)數(shù)據(jù)、資料和說明。國(guó)家連續(xù)4年出臺(tái)針對(duì)農(nóng)業(yè)的“一號(hào)文件”就是基于這樣的目的。因此，該項(xiàng)目的實(shí)施是農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。在**縣云集開發(fā)區(qū)和**縣**開發(fā)區(qū)建設(shè)二個(gè)植物油料加工廠。 主要技術(shù)指標(biāo)表11 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)序號(hào)項(xiàng)目名稱單位數(shù)量備注1總占地面積畝428基地占地面積畝128茶油深加工廠畝3002總建筑面積M260740**縣茶油深加工廠M230370其中茶籽原料曬場(chǎng)M28600原材料倉庫M25200粉碎車間M21100榨油車間M21800毛油處理車間M23850油脂精煉車間M22600油脂灌裝車間M22000成品貯藏車間M25000污水處理池及鍋爐房M2220**縣茶油深加工廠M230370其中茶籽原料曬場(chǎng)M28600原材料倉庫M25200粉碎車間M21100榨油車間M21800毛油處理車間M23850油脂精煉車間M22600油脂灌裝車間M22000成品貯藏車間M25000污水處理池及鍋爐房M22203總投資萬元315884投資利潤(rùn)率%5投資利稅率%6內(nèi)部收益率%所得稅前財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬元所得稅前投資回收期年所得稅前7內(nèi)部收益率%所得稅后財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬元所得稅后投資回收期年所得稅后8盈虧平衡點(diǎn)%第二章 項(xiàng)目建設(shè)的背景和必要性 項(xiàng)目由來油茶是我國(guó)特有的木本食用油料樹種，也是林業(yè)建設(shè)一大優(yōu)勢(shì)資源，在我國(guó)南方廣大丘陵山地有悠久的經(jīng)營(yíng)歷史和良好的生產(chǎn)基礎(chǔ)，為我國(guó)食用植物油產(chǎn)量平衡發(fā)揮了重要作用。 項(xiàng)目效益該項(xiàng)目建設(shè)，符合國(guó)家發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工、延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)業(yè)政策，立足湖南油茶主產(chǎn)區(qū)，充分利用項(xiàng)目所在地**縣的原料供應(yīng)、成本、交通和區(qū)域覆蓋優(yōu)勢(shì)，結(jié)合華中市場(chǎng)對(duì)茶油巨大的需求，集中成本優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，迅速占領(lǐng)茶油高端市場(chǎng)。茶油深加工建設(shè)占地面積為300畝（約199998m2），總建筑面積60740m2，其中：茶籽原料曬場(chǎng)各為8600m原材料倉庫各為5200m粉碎車間各為1100m榨油車間各為1800m毛油處理車間各為3850m油脂精煉車間各為2600m油脂罐裝車間各為2000m成品貯藏車間各為5000m2，污水處理池及鍋爐房各為220m2。第一章 項(xiàng)目提要 項(xiàng)目名稱高品質(zhì)油茶良種基地建設(shè)與茶油深加工項(xiàng)目（一期工程） 承擔(dān)單位**有限公司 建設(shè)地點(diǎn)苗圃基地：**縣**鎮(zhèn)花泉村、**縣**鎮(zhèn)油草塘村加工生產(chǎn)基地：**縣云集開發(fā)區(qū)河西路、**縣**工業(yè)園永西路 建設(shè)性質(zhì)新建 建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模本項(xiàng)目建設(shè)分為高品質(zhì)油茶良種基地建設(shè)和茶油深加工建設(shè)，其中高品質(zhì)油茶良種基地建設(shè)分為種子園、采穗圃、良種繁育圃、實(shí)驗(yàn)區(qū)、示范區(qū)五大功能區(qū)于一體，主要繁育高品質(zhì)油茶良種。項(xiàng)目建成后，將進(jìn)一步為全省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供高品質(zhì)的油茶良種。資金籌措方式為：企業(yè)自籌20588萬元，申請(qǐng)銀行貸款11000萬元。經(jīng)測(cè)算，項(xiàng)目?jī)?nèi)部收益率、投資回收期、投資利稅率等指標(biāo)均超過了行業(yè)基準(zhǔn)值，%，具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。根據(jù)中華人民共和國(guó)“十一五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃重大項(xiàng)目“農(nóng)林動(dòng)植物育種工程”中“高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油茶新品種選育”的計(jì)劃安排、國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)“2007年政府支農(nóng)投資指南”的規(guī)劃安排，大力開展利用干果核心種質(zhì)構(gòu)建技術(shù)，品質(zhì)形成遺傳因素控制技術(shù)，本項(xiàng)目擬選擇與定向雜交育種技術(shù)，聚合早實(shí)性、豐產(chǎn)性、果實(shí)品質(zhì)、抗逆、抗病、果仁品質(zhì)、抗倒春寒等性狀基因，選育菜用、加工等為目標(biāo)的優(yōu)質(zhì)多抗木本油茶專用新品種；及要實(shí)現(xiàn)的研究目標(biāo)及技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)為：選育高產(chǎn)油茶新品種25個(gè)，建立良種基地128畝，新品種產(chǎn)量比主栽品種提高30～50%，結(jié)果年齡提前3～5年。糧油經(jīng)濟(jì)作物，特別是油茶產(chǎn)業(yè)，一直是**縣主要的經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)業(yè)，其社會(huì)效益顯著。(3)本項(xiàng)目實(shí)施是應(yīng)對(duì)入世挑戰(zhàn)，參與農(nóng)業(yè)國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)的必然選擇隨著全球經(jīng)濟(jì)的一體化，中國(guó)的農(nóng)業(yè)面臨全面的國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)挑戰(zhàn)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)業(yè)工業(yè)化、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、農(nóng)業(yè)體系化是中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)，是中國(guó)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)與國(guó)際接軌的必然要求。 項(xiàng)目建設(shè)的可行性 編制依據(jù)本報(bào)告主要以下列文件和基本資料為編制依據(jù)：(1) 《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)油料生產(chǎn)發(fā)展的意見》（國(guó)辦發(fā)[2007]59號(hào)）；(2) 關(guān)于加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(湘政發(fā)[2008]22號(hào))；(3)國(guó)家有關(guān)促進(jìn)農(nóng)民增收，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的政策和全國(guó)食品工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃要求；(4) 關(guān)于加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(東政發(fā)[2008]15號(hào))(5)國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)、建設(shè)部發(fā)布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》(第三版)。(2)機(jī)遇條件入世以來，我國(guó)油料作物受到了巨大的沖擊。由于油茶病蟲害少，且生長(zhǎng)于低丘崗地，基本不受環(huán)境污染，是綠色無公害食品，深受國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)歡迎，譽(yù)為“東方橄欖油”。這對(duì)于我們來說，是一個(gè)極好的發(fā)展機(jī)遇。湖南油茶深加工企業(yè)對(duì)茶油產(chǎn)品的升級(jí)換代，進(jìn)一步開拓國(guó)內(nèi)、國(guó)際茶油市場(chǎng)的需求，“公司+農(nóng)戶連基地”現(xiàn)代企業(yè)模式的延伸，這些都為我國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展提供了極好的發(fā)展平臺(tái)和產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。而**縣屬湘南丘陵地區(qū)，土壤和氣候適宜于油茶生長(zhǎng)。(1)自然地理**縣位于衡陽市東南部，居湘江中游，因地處南岳衡山之南而得名，縣域面積2626平方公里，耕地60540公頃，轄25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，1個(gè)辦事處，1個(gè)省級(jí)森林公園。(2)綜合經(jīng)濟(jì)2007年**，%。；，；，；。糖料產(chǎn)量1424噸，%。其中，豬肉減少2%；%%。其中：。居民的居住條件繼續(xù)改善。**交通便利，京廣鐵路從西部縱貫而過，設(shè)