常見(jiàn)五性食物的性味歸經(jīng)-全文預(yù)覽
【正文】 茶、蜂蜜、蜂王漿、啤酒花、槐花（槐米）、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙參、西洋參、決明子。性寒：慈姑（微寒）、馬齒莧、蕹菜（空心菜）、木耳菜（西洋菜）、莼菜、發(fā)菜（龍須菜）、蕺菜、竹筍（微寒）、瓠子、菜瓜、海帶、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜。性寒：柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無(wú)花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜（香瓜）、苦瓜、荸薺。性涼：粟米（小米）、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆。水牛肉、鴨肉、兔肉、馬奶、蛙肉（田雞）、鮰魚(yú)、鮑魚(yú)。常用五性食物的性味歸經(jīng)常見(jiàn)食物的五味分類(lèi) 肉類(lèi)飲食性平：性溫：性溫：糯米、西谷米（西米）、高粱、燕麥、谷芽（稻芽）、刀豆。性涼：蘋(píng)果（性微涼）、梨、蘆柑、橙子、草莓（性微涼）、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子芯、百合。性熱：辣椒性涼：西紅柿（微涼）、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤藍(lán)、茭白、莧菜、馬蘭頭、菊花腦、菠菜、金針菜（黃花菜）、萵苣（萵筍）、花菜、枸杞頭、蘆蒿、豆腐（豆腐皮、豆腐干、豆腐乳）、面筋、藕、冬瓜、地瓜、絲瓜、黃瓜、海芹菜（裙帶菜）、蘑菇、金針菇。性熱：胡椒、肉桂。性寒的食物盡量少吃，如要食用必須加辣椒、花椒、生姜等性溫?zé)岬氖澄镆黄鸪?。高?性溫，味甘澀，歸脾胃經(jīng)。香菜:性溫，味辛，歸脾胃肺經(jīng)。南瓜:性溫，味甘，歸脾胃經(jīng)。豬肚:性溫，味甘微酸，歸脾胃經(jīng)。雞肉:性溫，味甘，歸脾胃經(jīng)。草魚(yú):性溫，味甘，歸脾胃經(jīng)。海參:性溫，味甘咸，歸肝腎經(jīng)。飴糖:性溫，味甘，歸脾胃肺經(jīng)。雪里蕻 :性溫，味甘辛；人肝、胃、腎經(jīng)。芋子:性平，味甘辛，歸脾胃經(jīng)。黑豆:性平，味甘，歸脾腎經(jīng)。紅蘿卜:性平(生用偏涼)，味甘，歸脾肝肺經(jīng)。木耳:性平，味甘，歸肺胃肝經(jīng)。桃子:性平，味甘酸，歸胃大腸經(jīng)。無(wú)花果:性平，味甘，歸脾肺大腸經(jīng)。豬肉:性平，味甘咸，歸肺脾肝經(jīng)。豬腎:性平，味咸，歸腎經(jīng)。牛肝:性平，味甘，歸肝經(jīng)。鵝肉:性平，味甘，歸肺脾經(jīng)。雞蛋:性平，,安胎.鯉魚(yú):性平，味甘，歸脾腎經(jīng)。銀魚(yú):性平，味甘，歸脾胃經(jīng)。鱸魚(yú):性平，味甘，歸脾胃肝經(jīng)。燕窩:性平，味甘，歸肺胃腎經(jīng)。醬:性平，味咸甘，歸脾胃腎經(jīng)。蕎麥:性涼，味甘，歸脾胃膀胱經(jīng)。白蘿卜:性涼(熟者偏于甘平)，味辛甘，歸肺胃經(jīng)。西紅柿:性涼，味甘酸，歸胃肝經(jīng)。香蕉:性涼，味甘微酸，歸脾胃經(jīng)。柚子:性涼，味甘酸，歸胃肺經(jīng)。兔肉:性涼，味甘，歸脾胃經(jīng)。白菜:性微寒，味甘，歸肺胃膀胱經(jīng)。苦瓜:性寒，味苦，歸胃心肝經(jīng)。蘑菇:性微寒，味甘，歸脾胃肺經(jīng)。菠蘿:性微寒，味甘微酸，歸胃肝肺經(jīng)。豬腦:性寒，味甘，歸腎經(jīng)。蚌:性寒，味甘咸，歸肝腎經(jīng)。平性食品:大米：性平，味甘，歸脾胃經(jīng)。 食品的分類(lèi)： 清補(bǔ)山藥，蓮子、百合、冰糖、桑椹、藕、豆腐、蜂蜜，赤小豆、綠豆、鴨、甲魚(yú)、蚌肉、鴨蛋、面筋、牛乳、 薏苡仁、粳米、小麥芽溫補(bǔ)羊毛、牛肉、狗肉、雞、鴿、鱔魚(yú)、海參、淡菜、荔枝、桂圓、桃核、板栗、紅糖、胡蘿卜、糯米脾病粳米飯、牛肉、棗、葵甘心病麥、羊肉、杏、薤苦腎病大豆黃卷、豬肉、栗、藿咸肝病麻、犬肉、李、韭酸肺病黃黍、雞肉、桃、蔥辛肝色青，宜食甘；心色赤，宜食酸；脾氣黃，宜食咸；肺色白，宜食苦；腎色黑，宜食辛。五月肝臟氣休，心火旺相，宜減酸增苦，益肝補(bǔ)腎，固精氣。十月心肺氣弱，腎氣強(qiáng)盛，宜減辛增苦，養(yǎng)腎氣以助筋力。 《素問(wèn)》：心欲苦，肺欲辛，肝欲酸，脾欲甘，腎欲咸。若食飽，不得便臥，即生百病。大麥味甘性涼，具溫中益氣、止渴除煩、利尿之效，適用于消化不良、嘔吐泄瀉，消渴多飲、產(chǎn)后大便秘結(jié)等。小米又名栗米，治反胃熱痢，煮粥食益丹田、補(bǔ)虛損開(kāi)腸胃、益腎利尿、除熱解毒，常食亦有美白之功效。豆類(lèi) 食物性味歸經(jīng)黃大豆甘，平入脾、大腸經(jīng)黑大豆甘，平入心、肝、腎經(jīng)赤小豆甘、酸，平入心、小腸經(jīng)綠豆甘、寒入心、胃經(jīng)蠶豆甘，平入脾、腎經(jīng)白扁豆甘、平入脾、胃經(jīng)豌豆甘、平入脾，胃、大腸經(jīng)豇豆甘，平入脾、胃經(jīng)畜產(chǎn)類(lèi) 食物性味歸經(jīng)豬肉甘、咸，平入脾、胃、腎經(jīng)牛肉甘，平入脾、胃、腎經(jīng)羊肉甘、溫入脾、腎、心經(jīng)馬肉甘、酸，寒入脾、腎經(jīng)狗肉咸，溫入脾、胃、腎經(jīng)兔肉甘、涼入胃、大腸經(jīng)畜乳甘畜內(nèi)臟和畜肉相似歸其同名之經(jīng)禽類(lèi) 食物性味歸經(jīng)雞肉甘，平入脾、胃經(jīng)
試題試卷相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1