【正文】 2） 榨水車桶裝入已配好的起蠟水。 發(fā)生損壞，應立即向主管匯報，嚴禁吸塵器帶病工作。 使用完畢必須清理凈塵袋，抹凈機體，分拆擺放。 使用完畢后，應先關(guān)閉開關(guān)，再切斷電源。 使用時發(fā)現(xiàn)地毯上有大件物體和堅硬物時要撿起，以免損壞內(nèi)部機件和吸管堵塞。4） 床墊的保護墊要保持干凈，經(jīng)常清洗。3） 平時做好家具的防水，防潮，防熱和防蛀工作。2） 根據(jù)地毯的情況定期進行干洗或濕洗。 墻面的清潔保養(yǎng)1） 服務員在清掃過程中，及進去除墻紙的污跡，無法去除的污跡報告主管，派專業(yè)人員去除。 電話機的清潔和保養(yǎng)：服務員用干抹布擦凈電話機表面的灰塵，每周用電話消毒劑進行消毒，電話機表面的污跡用中性清潔劑或牙膏去除。3） 冰箱背面的機殼部分要每月進行清潔一次，清潔時需將電源關(guān)閉。2） 避免安放在光線直射的位置和潮濕的地方。6．2房務中心立即報急修至工程部，并說明情況。若不能，則等工程部前來維修。4．8房務中心和樓層主管要分別在“文員交班本”和“樓層主管交班本”上寫清房號、客人病情以及采取的措施等交接給下一班次服務員跟進。樓層主管要立即聯(lián)系值班經(jīng)理，由值班經(jīng)理聯(lián)系處理。在有必要進房服務時，要借機詢問客人病情是否有好轉(zhuǎn)，有無特殊要求。在為客做好必要的準備工作之后，即可離去。賓客生病預案4．1樓層服務員若發(fā)現(xiàn)有住客生病，需及時報給樓層主管及客房辦公室，并在“樓層服務員日報表”或“樓層夜床報表”上寫清客人房號、生病概況。3．6服務員要在“樓層服務員日報表”或“樓層夜床報表”上寫清醉酒客人房號、客人狀況并告之房務辦公室。房間內(nèi)要留夜燈或廊燈，然后輕輕推出房間、關(guān)好房門。若是外來游蕩醉客，則馬上通知保安部將醉客帶離樓層。主管在適當情況下要與當班服務員借機進房查看，切忌單獨進房。2．3相關(guān)區(qū)域主管得到通知后，進房幫客人再仔細尋找，特別注意床底下、沙發(fā)底下、接縫、枕頭下、床頭柜后等細小的角落。若客人向公安局報案，則由當?shù)毓膊渴芾?，酒店協(xié)助公安部門。3）在值班經(jīng)理及醫(yī)務人員到達之前，樓層主管要安慰客人、穩(wěn)定客人的情緒，并詢問客人滑倒的原因。若是輕度燙傷，可用大量干凈冷水進行沖洗；若是重度燙傷，不得擅自處理，不能用手觸傷處或弄破水泡；3）檢查設(shè)備情況，查看冷熱水標志是否與實情有差錯。對傷勢較輕的，協(xié)助值班經(jīng)理對賓客傷口簡單救護措施。消毒間由早班樓層服務員下班前進行保潔。保證臟布草和垃圾不在工作間過夜。 工作車每天由早班樓層服務員下班前整理補充布草和消耗品為第二天工作做好準備。 每星期二樓層服務員需進行工作間消耗品盤點，根據(jù)實有數(shù)與工作間消耗品備用數(shù)之差填寫“消耗品申領(lǐng)單”。枕套口背對床頭柜。5．5床面平整、挺括。鋪被套5．1將被套正面朝上，開口在床尾平鋪在床上，再將羽絨被套入被套內(nèi)。4．2提起床單時用力要得當，勁過大，床單會過高而影響床單的降落速度和定位，用勁過小，床單不能工巧匠完全甩開，就達不到甩單的效果。任何布草都不能置于地上或當抹布使用。3．2在客人離開房間時，由樓層主管或是經(jīng)常替客人按電梯按鈕。2．5樓層主管每天需仔細檢查VIP房的設(shè)施設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時報修，并確保房間衛(wèi)生質(zhì)量。2．2根據(jù)所了解的VIP客人的生活習慣和愛好，及時提供針對性的服務。送茶時應使用規(guī)范用語，如“XX先生，這是酒店為您準備的歡迎茶。關(guān)上門，在“樓層夜床報表”上填寫進出時間。整理衛(wèi)生間。5．3大床房開床時靠電話機一側(cè)，若兩人住大床間，則兩邊都開；5．4做夜床的床頭邊鋪一塊晚安巾在地毯上，并放一雙拖鞋。 按門鈴三下（每次隔三秒）說：“Housekeeping!”，并站在門前適當位置注意房內(nèi)有無客人。服務員在取用消毒后的杯具時，要注意手部清潔，防止杯具二次污染。3．2備用的杯具可在消毒間清洗、消毒，清洗方法同上。杯具清洗消毒規(guī)范 客房杯具清洗、消毒專人負責。噴壺的使用2．1各清潔劑噴壺要作好標簽，以明顯區(qū)分，以防因混淆而造成物體的損傷。2）使用時，先將醋倒在水壺中（約10克），然后加入水。1．7碧麗珠1）適用于木器（家具）的清潔，防霉及上光作用。3）用抹布反得均勻擦拭、直至光亮。1．3快活水1）按比例1：20兌水，適用于一般污垢的去除；1：40兌水，適用于墻壁、地面清潔；1：120兌水，適用于玻璃、幕墻及窗口的清潔。1．1干泡地毯水1）按1：40的比例稀釋后裝入噴壺。4．6百潔布、手套要嚴格區(qū)分。4．2臟布草不能滿出袋，要及時撤出統(tǒng)一地方堆放。配用的抹布袋、拖鞋袋要保持清潔，經(jīng)常清洗更換。1．1每班樓層服務員清潔工作結(jié)束后，應對布草車進行清理。3．8消防器材清潔去塵。3．4客梯門上不銹鋼油；清潔梯軌。夜班服務員負責樓層公共區(qū)域的大清潔，每日一個樓層，周二除外。2．8在做夜床服務過程中，也必須留意客梯廳煙筒及時清除垃圾和煙蒂，保持煙缸的干凈。2．5整個走廊地毯吸塵，吸塵要逐塊吸，并且細致到位，尤其注意角落和邊縫。2．2首先將樓層立式煙筒中的垃圾以及臟物去除，白沙臟的要更換，不夠時要添加。1．3早班服務員清潔房間時，要吸門口的一段走廊地毯。樓層公共區(qū)域清潔規(guī)范： 早班公共區(qū)域清潔操作細則1．1服務員到樓層后，先打開樓層池燈、筒燈。樓層服務員崗位職責： 二十四小時輪班為客人提供各項服務（一般性服務，如擦鞋、增加、借用各種物品，加床等）； 正確使用清潔設(shè)備和用具，保持工作間、工作車及各類用品整齊潔凈（垃圾袋裝滿后需貼上樓層號）； 完成上級交辦的其它任務。：通過對下屬的督導、培訓、安排和控制用品的合理使用，為客人提供清潔、美觀、舒適、安全的住宿條件?？头款I(lǐng)班崗位職責： 負責每日客房接待服務、清潔衛(wèi)生工作檢查，帶領(lǐng)并督促完成各項接待工作，落實員工完成任務的情況； 負責員工的工作安排及調(diào)配，督導員工的當班行為紀律； 每天召開班前班后會并參加部門工作例會，匯報工作及傳達會議精神； 準確掌握并向主管報告客房的房態(tài)或客房狀態(tài)； 組織業(yè)務學習和崗位練兵活動不斷提高服務質(zhì)量和操作技能； 隨時留意客人動態(tài)，處理一般性的住客投訴，有重大事故時須向部門經(jīng)理報告； 對下屬員工工作提出具體意見； 填寫領(lǐng)班工作日志；完成經(jīng)理、主管其它交辦事項； 親自招待貴賓，以表示酒店對貴賓的禮遇； 檢查各類物品的儲存及消耗量；1 負責溫泉衛(wèi)生工作，每天檢查溫泉水質(zhì)衛(wèi)生、用品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生，給客人提供良好的泡溫泉環(huán)境；1 制定溫泉相關(guān)設(shè)施物品消毒，保證衛(wèi)生安全。夜班服務員崗位職責： 按規(guī)定時間不間斷巡視檢查所屬區(qū)域，確保由安靜的環(huán)境與安全； 及時處理和報告突發(fā)問題； 做好節(jié)約用電工作，按規(guī)定關(guān)閉燈光和電器； 負責夜晚及早上的退房檢查工作； 為客人提供服務（加床、加水、加物、叫醒服務等） 協(xié)助準備第二天的房態(tài)資料及報告。將煙缸內(nèi)的臟物去掉，理干凈沙子，并在煙缸的白沙上印店標。中班公共區(qū)域清潔操作細則2．1中