《某超市食品質(zhì)量管理制度》-全文預(yù)覽
【正文】 。 二、食品質(zhì)量信息公示應(yīng)遵循依法客觀(guān)公正、真實(shí)、誠(chéng)信原則，不損害國(guó)家經(jīng)濟(jì)安全，不侵犯供應(yīng)商商業(yè)秘密和個(gè)人隱私，不損害社會(huì)和公眾利益。 七、雙方履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議的，由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決，也可由所在工商行政管理部門(mén)調(diào)解。對(duì)連續(xù)多次發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題的，購(gòu)買(mǎi)方有權(quán)解除協(xié)議和獲得賠償?shù)臋?quán)利。 一、市場(chǎng)食品購(gòu)銷(xiāo)掛鉤準(zhǔn)入?yún)f(xié)議制度，是指市場(chǎng)組織者組織場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者以市場(chǎng)名義或以市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者名義，以協(xié)議方式與優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地、食品生產(chǎn)廠(chǎng)家和規(guī) 范的批發(fā)市場(chǎng)、批發(fā) 商建立的購(gòu)銷(xiāo)掛鉤互信、明確供銷(xiāo)責(zé)任關(guān)系的一項(xiàng)制度。 五、保證主體資格合法，自覺(jué)把好食品質(zhì)量關(guān)口前移。 【食品經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量承諾制度】 為強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售的食品質(zhì)量責(zé)任，遵從售后服務(wù)管理規(guī)定，特制定本制度。 四、對(duì)巡查和監(jiān)測(cè) 中發(fā)現(xiàn)的涉及人身健康的不合格食品，強(qiáng)制退出市場(chǎng)。 【不合格食品退市制度】 為建立和實(shí)施不合格商品的退市制度，徹底消除消費(fèi)安全隱患、確保人身健康，特制定本制度。 四、經(jīng)營(yíng)者檢查驗(yàn)收貨時(shí)，應(yīng)查驗(yàn)商品如下事項(xiàng)： （一）核對(duì)商品生產(chǎn)者的用中文標(biāo)注的商品名稱(chēng)、生產(chǎn)廠(chǎng)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址； （二）驗(yàn)明商品合格證明和商品的標(biāo)識(shí)、規(guī)格、型號(hào)，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、 計(jì)量（含量）及商品主要成分、用途、性能、注意事項(xiàng)等； （三）查驗(yàn)食品外包裝是否損毀、污染、變質(zhì)及衛(wèi)生狀況； （四）應(yīng)該檢驗(yàn)檢疫的檢驗(yàn)檢疫報(bào)告； （五）核對(duì)所購(gòu)食品與銷(xiāo)售票據(jù)是否一致等。 食品質(zhì)量管理制度 【食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度】 為建立建全食品質(zhì)量進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、強(qiáng)化銷(xiāo)售者商品質(zhì)量把關(guān)責(zé)任，特制定本制度。 三、經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨時(shí)應(yīng)采取索證索票等方式，審驗(yàn)生產(chǎn)者、供貨者經(jīng)營(yíng)資格： （一）營(yíng)業(yè)執(zhí)照； （二）食品生產(chǎn)許可證； （三）經(jīng)營(yíng)許可證； （四）衛(wèi)生許可證； （五）有關(guān)涉及產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)證標(biāo)志、注冊(cè)商標(biāo)、獲獎(jiǎng)標(biāo)志證明等。 【購(gòu)
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