【正文】 　要使他（她）們對安全有正確的認(rèn)識，訓(xùn)練他（她）們怎樣采取預(yù)防和處理意外事故，以及游泳的安全與交通事故的預(yù)防等，并教育他（她）們互相友愛；游玩時不互相打鬧、推擁，不在路旁、水邊玩耍，以免引起溺水、交通事故及跌傷等。嬰兒應(yīng)獨睡小床或至少與父母分被睡，頭邊勿放小毛巾等物，切忌邊睡邊哺乳，以防扣著母親乳頭或母親部分身體、衣物等堵塞嬰兒口鼻發(fā)生窒息致死。教育群眾識別有毒植物，以及妥善保管好有毒物品。培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣，進餐時細嚼，勿狼吞虎咽，以免將魚刺、骨片及果核吞入。對成人的教育　教育成人要照顧好孩子，尤其是嬰幼兒時期，必須作到放手不放眼，放眼不放心。兒童食品應(yīng)嚴(yán)格選擇，保證新鮮、無毒。特別注意勿將外用藥誤當(dāng)內(nèi)服藥給小兒服用。藥物用量、用法、存放不當(dāng)，以及家長、醫(yī)務(wù)人員粗心大意，是造成藥物中毒的主要原因。不給小兒玩體積小、銳利，帶有毒性物質(zhì)的玩具及物品，如珠子、扣子、棋子、別針、圖釘、硬幣、小刀、剪子等，以免塞入耳、鼻，放入口中誤吞，造成耳、鼻、氣管及食管異物、刺傷、割傷及中毒等。爐旁應(yīng)有圍欄，暖氣管道應(yīng)加罩，以免燙傷。幼托機構(gòu)房舍應(yīng)遠離公路、馬路、河塘、農(nóng)藥倉庫和廁所等，以免發(fā)生車禍及溺水；在農(nóng)村房前、屋后的水缸、糞缺均應(yīng)加蓋，以免小兒失足落入。室內(nèi)地面最好采用地板；水泥地面應(yīng)鋪有草墊或地毯，或備有圍欄，讓嬰兒有個安全場所。責(zé)任事故：凡由于保教員責(zé)任心不強，不執(zhí)行安全制度而發(fā)生的服錯藥、顱骨骨折、走失等。幼兒園內(nèi)常見意外事故有以下幾種：皮膚外傷：擦傷、割傷、刺傷、挫傷。兒童營養(yǎng)的核心，是保證兒童攝入用以產(chǎn)生能量與維持身體各項生理活動、增生新組織及修補舊組織所需要的合理膳食。常規(guī)醫(yī)療服務(wù)器：聽診器、血壓計、手電筒、壓舌板、軟皮尺等。衛(wèi)生保健各項統(tǒng)計資料檔案齊全、完整、準(zhǔn)確、有定期的分析總結(jié)報告。無燙傷、觸電、溺水及造成嚴(yán)重后果的外傷事故發(fā)生。兒童常見病防治，采取有效措施降低發(fā)病率。接觸者要進行醫(yī)學(xué)檢疫。食具、餐巾等每餐消毒。炊事員注意個人衛(wèi)生，講究飲食衛(wèi)生，保持廚房清潔，遵守衛(wèi)生消毒制度。 （三）膳食管理 專人負(fù)責(zé)膳食管理，150人以上的園所成立膳食管理委員會，實行民主管理。保健人員定期授受專業(yè)知識培訓(xùn)，取得上崗證書。幼兒園各項統(tǒng)計資料檔案齊全、完整、準(zhǔn)確、有定期的分析總結(jié)報告。并反映兒童生長發(fā)育情況、疾病發(fā)生率、兒童營養(yǎng)衛(wèi)生狀況。培養(yǎng)正確的刷牙習(xí)慣，使用符合保健的幼兒牙刷。兒童出牙異常原因是復(fù)雜的（營養(yǎng)不良、胃腸疾病、全身性疾病等），還有一些不良習(xí)慣（吸吮手指、咬嘴唇、咬衣服、被角等）也影響牙齒正常萌出和健康發(fā)育。托幼機構(gòu)應(yīng)定期檢測兒童聽力，這是聽力保健的重要措施之一。兒童眼病預(yù)防及用眼衛(wèi)生在幼兒園也是非常重要的。盡早矯治對視力的恢復(fù)有利，年齡愈小療效愈高，以不晚于4歲矯治弱視為最佳。保健人員應(yīng)熟悉掌握兒童視力的判斷標(biāo)準(zhǔn)，以便正確評價幼兒視力。（六）幼兒五官保健： 眼和視力衛(wèi)生保健：主要是保護兒童視力。可把游戲與體育比賽結(jié)合起來。開窗通風(fēng)能使室內(nèi)空氣新鮮。因為小兒的體溫調(diào)節(jié)能力，是在外界溫度不斷變化的刺激下得到提高的。各方面密切結(jié)合才能收到較好的效果。要堅持經(jīng)?；种院?。經(jīng)常鍛煉一方面能使兒童體格和神經(jīng)系統(tǒng)得到發(fā)展，各種動作變得更加靈敏、協(xié)調(diào)，同時由于鍛煉時心輸出量的增加和新陳代謝能力的加強，使得骨骼增長變粗。甲肝：隔離患兒不得少于30天，連續(xù)2次肝功正常方可入園，接觸兒檢疫42天。風(fēng)疹：隔離患兒至出疹后57天，密切接觸者觀察21天。流行性腮腺炎：隔離患兒直到腮腺腫完全消失，對密切接觸者檢疫21天。幼兒園內(nèi)發(fā)生傳染病時，要立即隔離病兒，對法定傳染病應(yīng)送醫(yī)院隔離治療。 ③煮沸法：殺菌能力強，方法簡單。幼兒園常見的意外事故有創(chuàng)傷、窒息（氣管異物）、鼻出血、誤服藥、冒領(lǐng)丟失、食物中毒、體罰或變相體罰等。把兒童遺忘在房間里、體罰等事故，經(jīng)積極采取措施未造成重大傷害的，為責(zé)任事故。意外事故分一般事故、責(zé)任事故、重大責(zé)任事故。（三）安全制度：在預(yù)料之外的情況下，由于某各原因而發(fā)生的損傷或災(zāi)害，我們稱這為意外事故。總脂肪、膽固醇、飽和脂肪、精制碳水化合物含量增高，容易造成成年后患病。長期熱量不足也會影響其他營養(yǎng)的吸收利用。同時要按營養(yǎng)學(xué)要求烹調(diào)制作，盡可能保留食物的營養(yǎng)。長期以往，易導(dǎo)致營養(yǎng)障礙。膳食調(diào)查發(fā)現(xiàn)幼兒園每日實際攝入熱量一般很難達到標(biāo)準(zhǔn)，存在熱量營養(yǎng)素供給不足現(xiàn)象?；加蟹ǘ▊魅静?、滴蟲性、霉菌性陰道炎、化膿性皮膚病、精神病未治愈前，不從事保教、炊事員工作。對體檢中發(fā)現(xiàn)的疾病和缺點應(yīng)及時糾治，就是常說的體弱兒（身高、體重達不到同年齡同性別的平均值兩個標(biāo)準(zhǔn)差），發(fā)育遲緩、體重低下、消瘦，缺鐵性貧血HB〈90克、佝僂病活動期、中度以上營養(yǎng)不良、腹瀉、弱視、齲齒、先心等等〉矯治率應(yīng)達90%以上，能使體弱兒早日康復(fù)。新生入園應(yīng)持有計劃免疫證。三、幼兒園衛(wèi)生保健制度（一）健康體檢制度 兒童入園前必須經(jīng)醫(yī)療保健機構(gòu)體檢，合格者方可入托。關(guān)心衛(wèi)生保健隊伍的思想和業(yè)務(wù)建設(shè)。并親自抓衛(wèi)生保健工作，隨時掌握全園兒童的健康動態(tài)，指導(dǎo)衛(wèi)生保健目標(biāo)計劃的制定、實施和完成。1建立登記統(tǒng)計制度并填寫報表，做好資料積累及分析工作。做好安全防護工作，保障兒童人身安全，防止意外事故的發(fā)生。按時完成預(yù)防接種，做好檢疫及消毒工作。科學(xué)地制定兒童生活制度，培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣和獨立生活能力。衛(wèi)生保健工作是托幼機構(gòu)的重要工作，健康是基礎(chǔ)，很多疾病如心血管病、腦血管病、糖尿病等都與兒童期的肥胖及其健康狀況有直接關(guān)系。第二十五條　《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作規(guī)范》由衛(wèi)生部負(fù)責(zé)制定?？h級以上醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)未按照本辦法規(guī)定履行職責(zé)，導(dǎo)致托幼機構(gòu)發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件的，衛(wèi)生行政部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)給予處罰。第十九條　托幼機構(gòu)有下列情形之一的，由衛(wèi)生行政部門責(zé)令限期改正，通報批評；逾期不改的，給予警告；情節(jié)嚴(yán)重的，由教育行政部門依法給予行政處罰：（一）未按要求設(shè)立保健室、衛(wèi)生室或者配備衛(wèi)生保健人員的；（二）聘用未進行健康檢查或者健康檢查不合格的工作人員的；（三）未定期組織工作人員健康檢查的；（四）招收未經(jīng)健康檢查或健康檢查不合格的兒童入托幼機構(gòu)的；（五）未嚴(yán)格按照《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作規(guī)范》開展衛(wèi)生保健工作的。加強飲食衛(wèi)生管理，保證食品安全；（六）協(xié)助落實國家免疫規(guī)劃，在兒童入托時應(yīng)當(dāng)查驗其預(yù)防接種證，未按規(guī)定接種的兒童要告知其監(jiān)護人，督促監(jiān)護人帶兒童到當(dāng)?shù)匾?guī)定的接種單位補種；第十六條　托幼機構(gòu)應(yīng)當(dāng)在疾病預(yù)防控制機構(gòu)指導(dǎo)下，做好傳染病預(yù)防和控制管理工作。精神病患者、有精神病史者不得在托幼機構(gòu)工作。在衛(wèi)生室工作的醫(yī)師應(yīng)當(dāng)取得衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的《醫(yī)師執(zhí)業(yè)證書》，護士應(yīng)當(dāng)取得《護士執(zhí)業(yè)證書》。衛(wèi)生室應(yīng)當(dāng)符合醫(yī)療機構(gòu)基本標(biāo)準(zhǔn)，取得衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的《醫(yī)療機構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證》。 第八條　新設(shè)立的托幼機構(gòu)，招生前應(yīng)當(dāng)取得縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門指定的醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)出具的符合《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作規(guī)范》的衛(wèi)生評價報告。衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法機構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法對托幼機構(gòu)的飲用水衛(wèi)生、傳染病預(yù)防和控制等工作進行監(jiān)督檢查?？h級以上各級人民政府教育行政部門協(xié)助衛(wèi)生行政部門檢查指導(dǎo)托幼機構(gòu)的衛(wèi)生保健工作。 專業(yè)資料分享 托幼機構(gòu)保健人員專業(yè)知識培訓(xùn)一、托兒所幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法二、托幼機構(gòu)衛(wèi)生保健三、幼兒園膳食營養(yǎng)四、意外事故的預(yù)防和急救處理五、小兒常見傳染病的防治托兒所幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法第一條　為提高托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健工作水平，預(yù)防和減少疾病發(fā)生，保障兒童身心健康，制定本辦法。第四條　縣級以上各級人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)將托幼機構(gòu)的衛(wèi)生保健工作作為公共衛(wèi)生服務(wù)的重要內(nèi)容，加強監(jiān)督和指導(dǎo)。疾病預(yù)防控制機構(gòu)應(yīng)當(dāng)定期為托幼機構(gòu)提供疾病預(yù)防控制咨詢服務(wù)和指導(dǎo)。第七條　托幼機構(gòu)的建筑、設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境及提供的食品、飲用水等應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求。第十條　托幼機構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)規(guī)模、接收兒童數(shù)量等設(shè)立相應(yīng)的衛(wèi)生室或者保健室，具體負(fù)責(zé)衛(wèi)生保健工作。衛(wèi)生保健人員包括醫(yī)師、護士和保健員。托幼機構(gòu)應(yīng)當(dāng)組織在崗工作人員每年進行1次健康檢查；在崗人員患有傳染性疾病的，應(yīng)當(dāng)立即離崗治療，治愈后方可上崗工作。堅持晨檢及全日健康觀察，做好常見病的預(yù)防，發(fā)現(xiàn)問題及時處理；（五）嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度，做好室內(nèi)外環(huán)境及個人衛(wèi)生。第十七條　疾病預(yù)防控制機構(gòu)應(yīng)當(dāng)收集、分析、調(diào)查、核實托幼機構(gòu)的傳染病疫情，發(fā)現(xiàn)問題及時通報托幼機構(gòu)，并向衛(wèi)生行政部門和教育行政部門報告。 第二十一條　托幼機構(gòu)未按照規(guī)定履行衛(wèi)生保健工作職責(zé)，造成傳染病流行、食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的，衛(wèi)生行政部門、教育行政部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)給予處罰。第二十四條　對認(rèn)真執(zhí)行本辦法，在托幼機構(gòu)衛(wèi)生保健工作中做出顯著成績的單位和個人，由各級人民政府衛(wèi)生行政部門和教育行政部門給予表彰和獎勵。托幼機構(gòu)衛(wèi)生保健托幼機構(gòu)是兒童集體生活的場所，是易感人群集中的地方，保護兒童健康成長是首要任務(wù)。保證兒童的生長發(fā)育，滿足營養(yǎng)需要，合理喂養(yǎng)，平衡膳食，加強膳食管理，提高膳食質(zhì)量。加強常見病、傳染病的預(yù)防工作，發(fā)現(xiàn)兒童疾病及早治療。創(chuàng)建無毒、無害、美化、綠化的生活環(huán)境，選擇適合兒童身心發(fā)展和健康的教玩具以及制作材料。1按年齡及心理特點有計劃的進行早教。園長應(yīng)把保育兒童健康和營養(yǎng)放在幼兒園工作的首位，決不能重教輕保。還可以成立一些相應(yīng)的組織（如膳食管理委員會、衛(wèi)生檢查小組、安全保衛(wèi)小組等），來完成各項衛(wèi)生保健工作。全園工作人員密切配合，保證兒童健康成長。對離園3個月以上的兒童或有肝炎接觸史的兒童應(yīng)檢疫42天，健康的可重新入園。每半年檢查口腔。為了兒童的健康，工作人員的管理更為嚴(yán)格，體檢時間和小朋友們相同外，檢查的項目也多，發(fā)現(xiàn)菌痢、傷寒、病毒性肝炎必須離職治療。兒童膳食與工作人員對膳食嚴(yán)格分開。如品種單調(diào)，烹調(diào)水平差，則兒童接受程度低，供給不足。另外，幼兒園食譜過于簡單，飲食單一化，未嚴(yán)格按膳食計劃提供營養(yǎng)菜單，不同年齡沒有分開加工，影響小兒進食量。膳食中熱量不足時，應(yīng)多增加谷類、薯類、麥類等熱量較高的食物補充。如進食多量的動物性食物（包括奶制