【正文】 的器官所以這一過(guò)程叫器官發(fā)生途徑。一個(gè)以分化細(xì)胞要表達(dá)出其全能性，就要通過(guò)脫分化和再分化的過(guò)程，這就是植物組織和細(xì)胞培養(yǎng)所要達(dá)到的目的。、脫分化與再分化當(dāng)把一個(gè)已經(jīng)失去分裂能力,處于分化成熟和分裂靜止?fàn)顟B(tài)的細(xì)胞置于特定的增殖培養(yǎng)基上時(shí),它首先發(fā)生的變化是回復(fù)到分生性狀態(tài),這一狀態(tài)包括由溶酶體的活動(dòng)而將失去功能的細(xì)胞質(zhì)組分降解,并產(chǎn)生新的細(xì)胞質(zhì)組分,同時(shí)細(xì)胞內(nèi)酶的種類與活性發(fā)生改變,蛋白質(zhì)合成和細(xì)胞代謝過(guò)程也發(fā)生改變，最后引起基因表達(dá)改變，細(xì)胞的性質(zhì)和狀態(tài)發(fā)生了轉(zhuǎn)變。從理論上講,只要一個(gè)活的植物細(xì)胞,都有再生出一個(gè)完整植株的潛力,但實(shí)際情況并非如此簡(jiǎn)單。白首烏所含的維生素A、B、C、E不但是其茲補(bǔ)作用的物質(zhì)基礎(chǔ)之一，同時(shí)能有效地預(yù)防癌癥。大量的臨床實(shí)踐亦證實(shí)，白首烏具有養(yǎng)血益肝、固腎益精、強(qiáng)筋健骨、烏須發(fā)等功效，一直被視為延年益壽、攝生防老的高級(jí)滋補(bǔ)品，具有良好的開(kāi)發(fā)前景。何首烏功效作用的物質(zhì)基礎(chǔ)主要為磷脂、蒽醌類、葡萄糖苷類等成分。抑制作用，其中生首烏煎劑抗金黃色葡萄球菌作用比其他炮制品強(qiáng)，制首烏水煎劑對(duì)白色葡萄球菌，酒蒸首烏水煎劑和地黃汁蒸首烏水煎劑對(duì)白喉?xiàng)U菌的抑制作用比其他首烏強(qiáng)。何首烏對(duì)容量和親和力兩個(gè)參數(shù)均無(wú)明顯影響。何首烏還有類似腎上腺皮質(zhì)功能的作用，對(duì)摘除雙側(cè)腎上腺的小鼠，可使其應(yīng)激能力明顯提高，減少冷凍引起的小鼠死亡率。老年小鼠灌服何首烏水煎濃縮液，能明顯增強(qiáng)血中SOD活性。　 （5）延緩衰老，現(xiàn)代調(diào)查有維生素E制止皺紋再生?！?（4）保肝　　何首烏所含的二苯烯化合物對(duì)過(guò)氧化玉米油所致大鼠脂肪肝和肝功能損害，肝臟過(guò)氧化脂質(zhì)升高、血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶及谷草轉(zhuǎn)氨酶升高等均有明顯對(duì)抗作用，并使血清游離脂肪酸及肝臟過(guò)氧化脂質(zhì)含量下降。何首烏摻入到飼料中喂養(yǎng)大鼠，90日后，也可明顯升高HDLC，而TG和TC無(wú)明顯變化，對(duì)β脂蛋白有明顯抑制作用。　 （3）降血脂與抗動(dòng)脈粥樣硬化　　高脂血癥大鼠每日灌胃何首烏 4g/kg，連續(xù) 10日，能較顯著地降低大鼠血清總膽固醇（TC）及血清甘油三酯（TG）的含量。　 （2）增強(qiáng)免疫功能　　何首烏對(duì)強(qiáng)的松龍和環(huán)磷酰胺引起的老年小鼠脾、胸腺抑制性改變有明顯對(duì)抗作用，使脾巨噬細(xì)胞的吞噬率和吞噬指數(shù)明顯提高。又含芪類化合物：白藜蘆醇（resveratrol），云杉新甙（piceid），2，3，5，4′四羥基芪2OD葡萄糖甙（2，3，5，4’－tetrahydroxystilbene－2－OβDglu－copyranoside）、 2，3，5，4′四羥基芪2－O葡萄糖甙2″O沒(méi)食子酸酯（2，3，5，4′－tetrahydroxystilbene－2－OβD－glucoPyranoside－2″Omonogalloyl ester）、2，3，5，4′四羥基芪2－O葡萄糖甙3″O沒(méi)食子酸酯（2，3,5，4′tetrahydroxystilbene2－OβD－glucopyranoside3″monogalloyl ester)。具益氣血、黑須發(fā)、悅顏色、久服長(zhǎng)筋骨、益精髓、延年不老等諸多功效。據(jù)本草及有關(guān)文獻(xiàn)記載，古之“何首烏”藥材有赤、白兩種。按《中華人民共和國(guó)藥典》2000年版一部所述：何首烏性味歸經(jīng)為：苦、甘、澀，溫。治赤白癜風(fēng)，瘡疥頑癬，皮膚瘙癢”等疾病?！度杖A子本草》載：“治一切冷氣及腸風(fēng)”。何首烏味苦、甘、澀，微溫。我國(guó)的主產(chǎn)區(qū)為河南嵩縣、盧氏，湖北恩施、巴東、長(zhǎng)陰、秭歸、建始、咸豐，廣西南丹、靖西，廣東德慶，貴州銅仁、黔南，四川樂(lè)山、宜賓，江蘇江寧、江浦等地?；ㄆ?9月，果期910月。微粗糙，下部木質(zhì)化。關(guān)鍵詞 何首烏，組織培養(yǎng)，愈傷組織ABSTRACTPolygonum multiflorum is not only the traditional Chinese medicine plants ，also has a high value in the food and health care，With the deepening of Polygonum, traditional breeding methods have been unable to meet market demand. Using tissue culture rapid reproduction of plicated technology not only can protect a variety of hereditary and not subject to external conditions, breeding hundred ten thousand seedlings in a relatively short period of time. Many researchers have fleeceflower root, stem, leaf tissue culture to obtain regenerated plants. This study to take Polygonum young leaves of the explants, MS medium，By adjusting the medium 2,4D,6BA with different concentrations to study the hormone induced differentiation of Polygonum multiflorum leaves, the results show that the induction of differentiation of the explants to MS +2, 4D (1mg / L) +6BA ( / L) + sucrose 30g / L + agar 20g / L, bination of best medium, the highest callus.Key words： Polygonum multiflorum, tissue culture, callus 目 錄摘 要 IABSTRACT II1 緒 論 1 1 1 1 3 3 3 5 7 脫分化與再分化 7 8 目的和意義 9 研究?jī)?nèi)容 9 研究目的 9 研究意義 92　 材料與方法 10 10 實(shí)驗(yàn)用品 10 實(shí)驗(yàn)材料的采集 10 10 10 11 培養(yǎng)基滅菌 12 接種和培養(yǎng) 143 實(shí)驗(yàn)結(jié)果與分析 16 16 實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析 16 16 18 194 實(shí)驗(yàn)討論 21 實(shí)驗(yàn)結(jié)果討論 21 21 21 22 22 染菌 235 結(jié)論 24 24 24參 考 文 獻(xiàn) 25致 謝 271 緒 論何首烏為多年生草本。采用組織培養(yǎng)快速繁殖繁技術(shù)不僅可以保護(hù)品種的遺傳性，而且不受外界條件影響，可以在較短時(shí)間內(nèi)繁育出上百萬(wàn)株種苗。隨著人們對(duì)何首烏的研究不斷深入，傳統(tǒng)的繁殖方法已經(jīng)不能滿足市場(chǎng)的需求。通過(guò)調(diào)節(jié)培養(yǎng)基中2，4D、6BA的不同濃度，研究激素對(duì)何首烏葉片誘導(dǎo)分化的影響，結(jié)果表明外殖體的誘導(dǎo)分化以MS+2，4D (1mg/L)+6BA()+蔗糖30g/L+瓊脂20g/L組合的培養(yǎng)基最佳，出愈率最高。莖纏繞，長(zhǎng)24厘米，多分枝，具縱棱，無(wú)毛。瘦果卵形，具3棱，黑褐色，有光澤，包宿花被內(nèi)。何首烏在云南主要分布于昆明、曲靖、昭通、玉溪、楚雄、迪慶、麗江、臨滄、思茅及紅河、文山等地區(qū)。常生于海拔1600～2800m的草坡、路邊、山坡石隙及灌木叢中。婦人惡血痿黃，產(chǎn)后諸疾，赤白帶下，毒氣入腹，久痢不止，其功不可具述。明代蘭茂《滇南本草》載：“久服延年耐寒”，“入腎為君，澀精，堅(jiān)腎氣，止赤白便濁，縮小便，入血分，消痰毒。赤者能消腫毒，外科呼為瘡帚，紅內(nèi)消”。用于瘰疬瘡癰，風(fēng)疹瘙癢，腸燥便秘；高血脂。何首烏，是云臺(tái)山盛產(chǎn)的藥材之一，屬蓼科多年生草藤植物，其性微溫，微苦，甘，澀。化學(xué)成分：塊根含蒽醌類化合物，主為大黃素（emodin），大黃酚（chrysophanol）以及大黃素甲醚（physcion），大黃酸（rhein），大黃酚蒽酮（chrysophanol anthrone）。小鼠腹腔注射何首烏提取液50mg/kg連續(xù)給藥3日，可使骨髓造血干細(xì)胞明顯增加，還可顯著提高小鼠粒一單系祖細(xì)胞產(chǎn)生率，并使骨髓紅系祖細(xì)胞值明顯升高。小鼠灌服制首烏 6g/kg，連續(xù)給藥 7日，能明顯提高腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬能力，對(duì)強(qiáng)的松龍引起的吞噬指數(shù)下降，有明顯的對(duì)抗作用。何首烏水提液 32g/kg喂養(yǎng)小鼠1個(gè)月，能明顯提高 HDL C水平。何首烏降血脂與抗膽固醇作用的有效成分包括蒽醌類、二苯烯化合物以及卵磷脂等。生首烏、黑豆汁制首烏和清蒸首烏水煎液對(duì)醋酸強(qiáng)的